라마단이 다가오면서 중동의 가정에서는 오픈형 주방과 대량 식자재 비축이 새로운 생활 양식으로 자리 잡고 있습니다. 2025년에는 생활의 질을 높여주는 대용량 플라스틱 주방 수납함의 주문량이 전년 대비 90%나 급증하며, 편리함과 위생, 공간 활용에 대한 수요가 크게 늘었습니다.
라마단을 앞두고 중동의 많은 가정에서는 쌀, 밀가루, 대추야자, 견과류, 육류, 향신료 등 다양한 식재료를 대량으로 구매합니다. 오픈형 주방과 눈에 보이는 수납이 유행하면서, 대용량 플라스틱 주방 수납함이 식재료 정리, 신선도 유지, 매일의 수후르와 이프타르 준비를 위한 필수품이 되었습니다.
투명하게 쌓을 수 있는 수납함은 식재료의 잔량과 종류를 한눈에 파악할 수 있어 식품 낭비를 줄여줍니다. 밀폐력이 뛰어나 습기, 벌레, 변질을 막아주어 라마단 기간에도 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.
이동이 쉬운 수납 트롤리와 모듈형 유닛은 식재료를 팬트리에서 조리 공간, 혹은 라마단 야외 모임 장소로 손쉽게 옮길 수 있게 해줍니다. 칸막이와 한 손으로 열 수 있는 디자인은 요리 준비 시간을 크게 단축해줍니다.
음식 안전에 대한 관심이 높아지면서, 식품 전용 및 안전 소재의 대용량 플라스틱 주방 수납함이 인기를 끌고 있습니다. 세척과 소독이 간편해 라마단 기간의 높은 위생 기준도 만족시킵니다.
아랍어 라벨, 대추야자와 견과류 전용 칸막이, 가족이나 손님과 쉽게 나눌 수 있는 다층 구조, 친환경 소재 등 현지 문화를 반영한 다양한 제품이 출시되고 있습니다.
업계 통계에 따르면, 걸프 지역에서는 라마단 기간 주방 수납함 주문이 전년 대비 90%나 증가했습니다. 10~50리터 크기의 투명하고 쌓을 수 있는 플라스틱 수납함이 특히 인기가 많습니다. 국내외 다양한 브랜드가 라마단에 특화된 신제품을 잇따라 출시하며 시장이 크게 성장하고 있습니다.
가족의 식자재 관리를 책임지는 주부 및 라마단 조리 담당자
미적 감각과 정리를 중시하는 젊은 세대
대가족 및 친척들과 함께 식사를 준비하는 가정
레스토랑이나 도매상 등 대량 구매가 필요한 업소
앞으로는 재고나 신선도 알림이 가능한 스마트 수납함, 재사용·재활용이 가능한 친환경 수납함, 가족별 맞춤형 제품 등 혁신적인 주방 수납 솔루션이 주류가 될 전망입니다.