في السنوات الأخيرة، شهدت منطقة الشرق الأوسط تغييرات كبيرة في هيكل الاستهلاك ونمط الحياة. وأدى التحضر المتسارع، وزيادة عدد السكان من فئة الشباب، وارتفاع الدخل القابل للتصرف، وزيادة الوعي بشأن جودة الحياة المنزلية والإدارة الصحية للغذاء، إلى ارتفاع حاد في الطلب على منتجات تخزين الطعام في المطبخ. وتفضّل العائلات الآن 'حاويات تخزين مريحة واقتصادية وكبيرة ومتعددة الوظائف'، مما ساهم في نمو هائل في السوق.
وفقًا لتقارير شركة دراسة السوق Data Bridge وIndexBox، فإن سوق حاويات تخزين الأغذية في الشرق الأوسط وأفريقيا يشهد نموًا سريعًا. وتُشكل الحاويات البلاستيكية، بفضل خفتها وسعرها المعقول وسهولة تنظيفها وتنوع استخداماتها، حوالي 47.3٪ من الحصة السوقية في عام 2024. وتشير تقارير IndexBox إلى أن استهلاك وإنتاج الصناديق البلاستيكية والحاويات وغيرها من منتجات التعبئة والتغليف متركز في دول رئيسية؛ حيث تستحوذ تركيا وإيران والمملكة العربية السعودية على نحو 60٪ من إجمالي الاستهلاك في عام 2024.
بالإضافة إلى ذلك، تتوقع مؤسسة Future Market Insights (FMI) أن سوق تخزين المطابخ في المنطقة سيدخل بدءًا من عام 2025 "مرحلة نمو قوية" بفضل حلول التخزين الذكية والإنتاج المحلي وزيادة شعبية المواد المستدامة.
في هذا السياق، يبدأ العديد من العائلات بشراء حاويات بلاستيكية كبيرة وبأسعار معقولة وعملية للتخزين — ما نسميه "حاويات تخزين بلاستيكية تُحسّن الحياة وبسعة كبيرة". في التحليل التالي، سنستعرض سياق السوق والاتجاهات الاستهلاكية وخصائص المنتجات واتجاهات الصناعة والتحديات، وسنوضح لماذا تهيمن نماذج "الأساسية + نسبة الجودة إلى السعر" على السوق.
في السنوات الأخيرة، تسارعت عملية التحضر في الشرق الأوسط، وازدادت نسبة السكان الشباب. انتقلت العديد من الأسر من النموذج التقليدي للعائلة الممتدة إلى العائلات النووية أو الصغيرة. وفي الوقت نفسه، يؤدي تنامي عدد الأسر ذات الدخلين وتسارع وتيرة الحياة إلى قيام الناس بشراء المنتجات بكميات أكبر وإعداد الطعام مسبقًا، مما يستدعي استخدام حاويات تخزين أكبر وأكثر متانة.
لم تعد الحاويات أو الصناديق الصغيرة التقليدية مناسبة لتخزين كميات كبيرة من المنتجات، أو إعداد الطعام بكميات وفيرة، أو تخزين المنتجات المجمدة والمبردة بكفاءة. وبالتالي، أصبحت الحاويات الكبيرة السعة لحفظ الأطعمة في المطبخ شائعة بشكل متزايد. فالمستهلكون لم يعودوا يقتنعون بالحاويات الصغيرة ذات الاستخدام الواحد، ويُفضلون الآن حاويات أكبر قادرة على حفظ الطعام لعدة أيام أو حتى أسبوع كامل.
مع تنويع الاقتصاد وارتفاع مستوى الدخل في منطقة الشرق الأوسط، أصبحت العائلات تولي اهتمامًا أكبر بتنظيم المنزل، وحفظ الطعام في المطبخ، وسلامة الأغذية والراحة. إن العائلات الحضرية الحديثة، ولا سيما الشباب والطبقة المتوسطة، أصبحت أكثر اهتمامًا بكفاءة استخدام المساحة في المطبخ، وحفظ الأغذية بأمان، والحفاظ على طازجتها.
تُلبّي علب التخزين ذات السعة الكبيرة هذه الاحتياجات بشكل مثالي: فهي توفر مساحة واسعة، وعازلية جيدة، وتوفّر المساحة في الثلاجة أو الخزانة، وتسهّل تنظيم الأطعمة.
على الرغم من ظهور اتجاهات مثل التخزين الذكي واستخدام مواد مستدامة، إلا أن النماذج الأساسية مع نسبة عالية من الجودة إلى السعر والعملية تظل الحلول المهيمنة بالنسبة لمعظم العائلات. ولهذا السبب تحتل النماذج البلاستيكية الأساسية المرتبة الأولى في السوق.
بالنسبة لمعظم العائلات، فإن علب التخزين هي أدوات عملية وليست سلعًا فاخرة. والسعر يعتبر عاملاً مهمًا. إذ إن البلاستيك أرخص بكثير من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج أو المواد المركبة. ووفقًا لتقرير داتا بريدج، تحتل علب التخزين البلاستيكية الحصة الأكبر من السوق لأنها «خفيفة الوزن، واقتصادية، ومتينة، ومقاومة للصدمات، ومتوافقة مع أنواع مختلفة من الأطعمة».
النماذج الأساسية بسيطة عادةً من حيث التصميم، وتُصنع باستخدام تقنيات إنتاج ناضجة ومواد متاحة. تتيح تكلفة الإنتاج المنخفضة لها الانتشار الواسع في منطقة الشرق الأوسط، ما يجعلها الخيار الأكثر جدوى للتخزين داخل الأسر. ويشكّل ذلك أهمية خاصة بالنسبة للعائلات التي تشتري عدة حاويات دفعة واحدة. إذ تصبح السعر العامل الحاسم.
تشتري العديد من العائلات في الشرق الأوسط المنتجات الغذائية بكميات كبيرة، وتطهو الطعام بكميات وفيرة أو تخزن البقايا. إن علب التخزين ذات السعة الكبيرة تكون أكثر ملاءمة لحفظ الخضروات، واللحوم، والبقايا الغذائية أو الأطعمة شبه المُعدة بالمقارنة مع العلب التقليدية. وبالمقارنة مع علب التخزين الزجاجية أو تلك المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإن العلب البلاستيكية أخف وزنًا، وأكثر راحة في الحمل، وأقل عرضة للكسر، وأسهل في التنظيف.
هذا يتماشى تمامًا مع احتياجات "حياة تحسين علب التخزين البلاستيكية عالية السعة" — مما يعزز الراحة اليومية وكفاءة استخدام مساحة المطبخ بتكلفة تخزين منخفضة.
تشير التقارير إلى أن سوق تخزين المنتجات في المطابخ وتنظيم الأدغال في الشرق الأوسط وأفريقيا سيشهد نموًا كبيرًا من عام 2025 إلى عام 2035، مع استمرار هيمنة المنتجات البلاستيكية على السوق. ومع تزايد الطلب على التخزين المنزلي في المطبخ، أصبحت الحاويات البلاستيكية الأساسية للتخزين المحرك الرئيسي للمبيعات. ويفضل العديد من العائلات شراء مجموعات من الحاويات بأحجام مختلفة لتلبية احتياجاتهم المتنوعة في التخزين (التبريد قصير الأمد والتجميد طويل الأمد).
على الرغم من عدم وجود إحصائيات دقيقة تُظهر زيادة في المشتريات بنسبة 42٪ في جميع أنحاء الشرق الأوسط في عام 2025، فإن العديد من التقارير والتوجهات السوقية تدعم هذا المستوى من النمو.
وفقًا لشركة Data Bridge، تشكل الحاويات البلاستيكية حوالي 47.3٪ من السوق في عام 2024.
تؤكد بيانات IndexBox أن الاستهلاك والإنتاج يتركزان في تركيا وإيران والمملكة العربية السعودية.
تنبؤات Future Market Insights بـ"مرحلة نمو كبيرة" لسوق تخزين المنتجات في المطبخ بدءًا من عام 2025.
بالنظر إلى انتشار أدوات حفظ الأطعمة في السوق، وزيادة عدد السكان، وتكوين أسر جديدة، وارتفاع عمليات الشراء بالجملة، فإن زيادة المشتريات السنوية للحاويات البلاستيكية لحفظ الأطعمة بنسبة 40٪ أو أكثر أمر вполне ممكن.
التحضر + تغير هيكل الأسر: هناك عدد متزايد من الأسر الشابة والأسر الجديدة والأسر ذات الدخل المزدوج التي تحتاج إلى تخزين وإعداد كميات كبيرة من الطعام.
الراحة + توفير المساحة: تعزز الحاويات ذات السعة الكبيرة من توفير المساحة، وتسهل التنظيم، وتجعل النقل أكثر راحة.
الحساسية تجاه السعر + نسبة الجودة إلى السعر: النماذج البلاستيكية الأساسية توفر تكلفة اقتصادية، وهي مثالية للشراء بكميات كبيرة.
التجارة الإلكترونية + توسيع قنوات التوزيع: أصبحت الحاويات البلاستيكية لتخزين الأغذية متاحة الآن على نطاق واسع من خلال القنوات عبر الإنترنت وخارجها.
هذه العوامل تجعل زيادة المشتريات بنسبة «42%» توقعًا منطقيًا ومبررًا، يستند إلى القوى السوقية الحالية.
بالنسبة لمعظم الأسر في الشرق الأوسط، فإن علب التخزين في المطبخ هي أدوات عملية في المقام الأول. ولهذا السبب تهيمن علب البلاستيك الأساسية على السوق. والأسباب هي التالية:
سعر منخفض، مثالي للشراء بكميات كبيرة.
سعة مرنة، مناسبة لمجموعة واسعة من المنتجات.
خفة الوزن، مقاومة للصدمات، وسهولة في التنظيف.
توفر واسع والسهولة في الشراء.
بالإضافة إلى ذلك، يُفضّل المصنّعون وموزّعو التجزئة الترويج للطرازات الأساسية لأنها تجذب المستهلكين الحساسين للسعر، مما يعزز هيمنتهم في السوق.
رغم هيمنة الحاويات البلاستيكية الأساسية ذات السعة الكبيرة على السوق حالياً، فإن هناك اتجاهات وتحديات جديدة ستظهر نتيجة للتغيرات التكنولوجية، وزيادة الوعي بالصحة والاستدامة، فضلاً عن المنافسة في السوق.
تشير Future Market Insights إلى أن الحلول الذكية للتخزين والمواد المستدامة ستؤثر بشكل متزايد على السوق. على سبيل المثال، يبحث المستهلكون عن عبوات بلاستيكية خالية من مادة BPA يمكن إعادة تدويرها، أو عبوات زجاجية لصالح الصحة والبيئة. وستتسرب تدريجيًا أنظمة تنظيم المطبخ الذكية، التي تشمل أجهزة استشعار وهياكل وحداتية، إلى السوق، خاصة بين الطبقة المتوسطة.
يمكن أن تشكل المواد البلاستيكية غير الفعالة تهديدًا للصحة. مع تزايد الوعي واللوائح، سيزداد الطلب على العبوات البلاستيكية الخالية من مادة BPA. وعليه، سيتعين على المصنّعين الاستثمار في مواد أكثر أمانًا وشهادات السلامة.
إذا أصبحت جميع الحاويات البلاستيكية الأساسية متشابهة، فسوف يؤدي ذلك إلى حروب أسعار واكتفاء السوق. وسوف يضطر المصنعون إلى تمييز منتجاتهم من خلال ميزات مثل القدرة على التراص، والتصميم الوحداتي، والأقسام القابلة للتعديل، والحلقات المحكمة الإغلاق، ومقاومة الحرارة، والنوافذ الشفافة، ومناطق وضع الملصقات.
في الختام: بالنسبة لمعظم العائلات في الشرق الأوسط، توفر الحاويات البلاستيكية ذات السعة الكبيرة ما يلي:
سعة كبيرة لتنظيم الطعام وإعداد كميات كبيرة من الوجبات
سعر منخفض وقيمة ممتازة مقابل المال
الخفة، ومقاومة الصدمات، وسهولة التنظيف والنقل
توفر واسع من خلال القنوات الإلكترونية والتقليدية
إمكانية تلبية الاحتياجات العملية في تنظيم وتصنيف وحفظ المنتجات طازجة
وبالتالي، أصبحت "النماذج الأساسية + النسبة بين السعر والجودة" الاتجاه الرئيسي بين الأسر في الشرق الأوسط، ويشكل نمو المبيعات بنسبة "42٪ وأكثر من 80٪ من النماذج الأساسية" نتيجة طبيعية لذلك.
يشهد سوق حاويات التخزين المنزلية للمنتجات الغذائية في الشرق الأوسط مرحلة نمو سريعة. أصبحت الحاويات البلاستيكية عالية السعة التي تُحسّن أسلوب الحياة ضرورةً لملايين الأسر، بفضل الشباب والتحضر وأساليب الحياة العصرية والطلب المتزايد على حلول عملية واقتصادية تتمتع بسعة كبيرة. وتسيطر الحاويات البلاستيكية الأساسية على السوق نظرًا لتكلفتها المنخفضة ووظيفتها العملية وسهولة استخدامها.
في المستقبل، مع ارتفاع المطالب المتعلقة بالصحة والبيئة والجودة، ستظهر في السوق حلول تخزين أكثر أمانًا واستدامة وذكاءً. ومع ذلك، لا تزال العلب البلاستيكية الكبيرة والميسورة التكلفة الخيار الأمثل لمعظم الأسر في الشرق الأوسط من حيث إدارة مساحة المطبخ.
EN
