مع تزايد التحضر وتناقص المساحات السكنية، أصبح "المنزل" مركز اهتمام متزايد بالنسبة للمستهلكين في أمريكا الشمالية. وبخاصة بعد الجائحة، أصبحت عمليات الشراء عبر الإنترنت، والحياة المنزلية، وتنظيم المساحات في المطبخ من الاتجاهات الرئيسية، مما دفع قطاع تخزين الطعام في المطبخ إلى ذروة جديدة من الشعبية. في عام 2025، تُظهر منصات التجارة الإلكترونية في أمريكا الشمالية (وخاصة في الولايات المتحدة وكندا) مبيعات استثنائية لحاويات تخزين الأغذية — حيث تحتل الحاويات البلاستيكية ما يقارب 50٪ من السوق. ومن بينها، تلقى الحاويات الشفافة، ذات التصميم الأساسي والحجم الكبير إقبالاً كبيراً من المستهلكين.
تحلل هذه المقالة بالتفصيل أسباب هذا الاتجاه، مستندةً إلى بيانات من وكالات بحثية موثوقة والتغيرات الفعلية في سلوك المستهلكين.
1. البيانات السوقية — هيمنة الحاويات البلاستيكية ونمو مستقر
وفقًا لشركة دراسة السوق Data Bridge، فإن حجم سوق حاويات تخزين الأطعمة في أمريكا الشمالية سيصل في عام 2024 إلى حوالي 34 مليون دولار، ومن المتوقع أن يصل إلى 46.54 مليون دولار بحلول عام 2032 (بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.0٪).
تشير شركة Grand View Research إلى أن الحاويات البلاستيكية احتلت 80.9٪ من سوق التعبئة والتغليف في أمريكا الشمالية في عام 2023.
وفقًا لشركة Future Market Insights، سيشكل البلاستيك حوالي 47.9٪ من السوق العالمي لحاويات تخزين الأطعمة بحلول عام 2025.
تُظهر هذه البيانات أن التخزين البلاستيكي يهيمن على سوق أمريكا الشمالية من حيث الحجم ومعدل النمو ونوع المادة.
علاوة على ذلك، وفقًا لتوقعات شركة موردور للذكاء الاصطناعي، من المتوقع أن يصل سوق الزجاجات والحاويات البلاستيكية في أمريكا الشمالية إلى 8.06 مليون طن في عام 2025، وسينمو إلى 9.49 مليون طن بحلول عام 2030 (بمعدل نمو سنوي متوسط قدره 3.32٪). وعلى الرغم من القيود البيئية، يظل الطلب على الحاويات البلاستيكية مرتفعًا.
وبالتالي، فإن الحاويات البلاستيكية للتخزين، وخاصة تلك المستخدمة في المطبخ، تمثل في عام 2025 القطاع الأسرع نموًا والأكثر طلبًا في السوق الأمريكية الشمالية.
2. تفضيلات المستهلكين — «شفافة، أساسية، سعة كبيرة»: الوظيفية والراحة
لماذا أصبحت الحاويات البلاستيكية الشفافة والبسيطة التصميم والكبيرة السعة شائعة إلى هذا الحد؟
2.1 الرؤية والراحة – «رؤية المحتوى بنظرة واحدة»
الميزة الرئيسية للشفافية في المطبخ هي القدرة على رؤية ما بداخل الحاوية دون الحاجة إلى فتحها. وهذا يوفر الوقت ويزيد الكفاءة، خاصةً بالنسبة للعائلات المشغولة وأولئك الذين يقومون بإعداد الطعام مسبقًا (meal-prep).
عندما يبحث المستهلكون عن حاويات مطبخ بلاستيكية كبيرة الحجم ومُحسّنة للحياة اليومية (تخزين بلاستيكي مطبخي بسعة كبيرة يعزز الحياة)، إنهم يقدرون ليس فقط السعة، بل أيضًا الراحة والنظام والكفاءة. تلبي الحاويات الشفافة هذه المتطلبات تمامًا وتنسجم بشكل ممتاز مع إيقاع الحياة العصرية.
2.2 سعة كبيرة وإمكانية إعادة الاستخدام — للتحضير المسبق للوجبات والشراء بالجملة مقدمًا
غالبًا ما تُفضِّل العائلات في أمريكا الشمالية، وخاصة الأزواج العاملون أو العائلات التي لديها أطفال، شراء المنتجات بكميات كبيرة أو إعداد الطعام لعدة أيام مقدَّمًا. وتتيح الحاويات ذات السعة الكبيرة تقليل كمية التغليف والنفايات، بالإضافة إلى التخزين طويل الأمد.
إن الحاويات البلاستيكية خفيفة الوزن وقوية وسهلة الصيانة ويمكن إعادة استخدامها مرارًا وتكرارًا، مما يجعلها إكسسوارًا لا غنى عنه في أي مطبخ.
2.3 راحة التسوق عبر الإنترنت + السعر والتوفر
مع انتشار التسوق عبر الإنترنت، يستمر نمو سوق التجارة الإلكترونية في الولايات المتحدة. تعد منتجات المنزل واحدة من أكثر الفئات طلبًا في مجال التجارة الإلكترونية.
تقدم منصات مثل أمازون وولمارت ووايفير اختيارًا واسعًا من علب المطبخ البلاستيكية الشفافة الكبيرة بأسعار معقولة وتسليم سريع. وتظل العلب البلاستيكية شائعة بشكل خاص بين المستهلكين المهتمين بالقيمة مقابل المال، نظرًا لتكلفتها المنخفضة (مقارنةً بالزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ).
3. البيئة والاستدامة مقابل الاحتياجات العملية — يبقى البلاستيك الخيار الرائد
على الرغم من شيوع استخدام الحاويات البلاستيكية، إلا أن هناك ضغطًا متزايدًا ناتجًا عن المتطلبات البيئية واتجاهات التنمية المستدامة.
وفقًا لبيانات GlobalGrowthInsights، تحتل المواد البلاستيكية حاليًا حوالي 50٪ من سوق تخزين المنتجات، لكن الطلب على المواد المستدامة والقابلة لإعادة التدوير يزداد بسرعة.
يستمر سوق الحاويات البلاستيكية في النمو، ولكن بمعدلات نمو معتدلة.
على الرغم من أن الحاويات البلاستيكية لا تزال تهيمن على سوق التخزين في المطبخ، إلا أنها تواجه بشكل متزايد منافسة من مواد بديلة وقوانين جديدة وتغيرات في تفضيلات المستهلكين. ومع ذلك، فإن مزيج «الشفافية، والتصميم الأساسي، والسعة الكبيرة، والسعر المنخفض، والتوفر، والعملية» لا يزال يجذب عددًا هائلاً من المشترين، خاصة في حالة امتلاك مساحة محدودة في المطبخ.
4. هيكل التجارة الإلكترونية: لماذا تحتل النماذج الأساسية الصدارة
إلى جانب المواد والوظائف، فإن بنية منصات التجارة الإلكترونية وعادات المشترين تدعم شعبية الحاويات الشفافة والأساسية والكبيرة.
وفقًا لدراسة متخصصة، يحتل القطاع السعري المتوسط 55٪ من سوق حاويات التخزين في أمريكا الشمالية وأوروبا، بينما يشكل السوق الاقتصادي 30٪، والسوق المتميز فقط 15٪.
الحاويات البلاستيكية الوظيفية والميسورة التكلفة تناسب المستهلك العادي بشكل مثالي: البساطة، والسعر المعقول، والتنوع في الاستخدام.
تظل الحاويات الفاخرة والاقتصادية والمصممة حسب الذوق خيارًا متخصصًا لمجموعة صغيرة من المشترين ذوي الدخل المرتفع.
5. المعنى واتجاهات "الحاويات البلاستيكية الكبيرة المحسّنة للحياة في المطبخ"
إنه ليس مجرد منتج، بل أسلوب حياة. إنه يجسد سعي العائلات الشمالية الأمريكية نحو الكفاءة والنظام والراحة وتوفير الوقت.
أهم الاتجاهات:
أصبح تحسين التخزين ضرورة مع تناقص المساحات السكنية.
يتيح التجارة الإلكترونية والتوصيل السريع تحسين الحياة اليومية بسرعة.
الحياة ذات الإيقاع النشط تشجع على التحضير المسبق للوجبات والشراء بالجملة.
بالنسبة لمعظم الناس، فإن الوظائفية والسعر أكثر أهمية من التصميم.
الوعي البيئي في تزايد، لكن المواد المستدامة لم تصبح بعد معيارًا.
6. المخاطر والتحديات — متغيرات مستقبل السوق
قد تؤدي التشريعات البيئية وزيادة الوعي البيئي إلى تقييد استخدام البلاستيك.
قد تكتسب المواد الحيوية، والزجاج، والفولاذ المقاوم للصدأ، وبدائل أخرى شعبية مع تطور التكنولوجيا.
تدفع مخاوف الصحة والسلامة الغذائية بعض المستهلكين إلى اختيار مواد بديلة.
قد يؤدي نمو عبوات المستوى الممتاز، والذكية، والمصممة خصيصًا إلى تقليل حصة البلاستيك الأساسي.
قد تؤدي المنافسة الشديدة على المنصات إلى حروب أسعار وانخفاض الربحية.
ومع ذلك، لا تزال العلب البلاستيكية للمطبخ هي المعيار في عام 2025.
7. استنتاج
في عام 2025، سيشغل الحاويات البلاستيكية حوالي 48٪ من سوق تخزين المنتجات في أمريكا الشمالية. ومن بينها، تعد الحاويات الشفافة والأساسية والكبيرة الحجم المخصصة للمطبخ هي المفضلة لدى المستهلكين.
يُعزى تصدر البلاستيك إلى الصدارة بعدة عوامل فورًا: تقلص المساحات، والراحة، والسعر، والاحتياجات العملية، وبنية التجارة الإلكترونية. وعلى الرغم من التحديات المحتملة الناتجة عن الاتجاهات البيئية، تظل "الحاويات البلاستيكية الكبيرة المحسّنة للحياة اليومية" الاتجاه الرئيسي في أسر أمريكا الشمالية.