في الوقت الحاضر، أدى النمو الحضري السريع وارتفاع أسعار المساكن والاتجاه نحو شقق أصغر حجمًا إلى تغيير جذري في الحياة المنزلية، لا سيما في المطابخ. اليوم، يبحث الأشخاص من عائلات وشباب محترفين وكبار سن عن حلول تتيح الاستفادة من كل سنتيمتر مربع، خاصةً في المدن الأوروبية والأمريكية حيث يكون السعر لكل متر مربع مرتفعًا جدًا. وهكذا أصبحت السلال البلاستيكية الكبيرة للتخزين في المطبخ والمعلقة على الحائط بطلة التنظيم في المنازل الحديثة.
وفقًا لتوقعات شركات الاستشارات الدولية والمنظمات مثل منظمة التعاون والتنمية الاقتصادية (OECD)، ودراسات السوق الصادرة عن شركات بحث رائدة عالميًا، فإن هذا القطاع من السوق سيصل إلى 2.7 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025. ويأتي أكثر من 65% من الطلب من أسر مقيمة في شقق صغيرة بأوروبا والولايات المتحدة، وهي نسبة تعكس تحولًا عميقًا في العادات والأولويات لدى الأسر الحضرية.
تقليديًا، كانت المطبخ مكانًا مخصصًا حصريًا لإعداد الطعام. لكن المطبخ المعاصر أصبح مركزًا اجتماعيًا، ومساحة للقاء والعمل والإبداع. ومع تناقص المساحة المتوسطة للمنازل وتزايد الشقق ذات الغرفة أو الغرفتين، يكمن التحدي في استغلال كل ركن لتعظيم الوظائفية والراحة.
تشير تقارير صادرة عن جهات مثل Grand View Research ومنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD) إلى أن سوق المنتجات العالمية الخاصة بتنظيم وتخزين المطبخ تجاوزت 131.4 مليار دولار في عام 2023، ومن المتوقع أن تنمو لتصل إلى 182 مليار دولار بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي قدره 4.8٪. وداخل هذا السوق، تبرز السلال البلاستيكية المعلقة للتخزين بفضل تكلفتها المنخفضة وسهولة تركيبها ومقاومتها للرطوبة وقدرتها العالية على التكيف مع جميع أنواع المساحات.
في المدن الرئيسية بأوروبا والولايات المتحدة، انخفضت مساحة الشقق بشكل ملحوظ. وتشغل العائلات الشابة، والأزواج، والطلاب، وكبار السن منازل أصبحت أصغر حجمًا باستمرار. ويؤدي هذا الظاهرة إلى دفع البحث عن حلول ذكية للتخزين، مثل السلال البلاستيكية عالية السعة التي تُثبت على جدران المطبخ، مما يتيح الاستفادة من المساحات التي كانت تُهدر سابقًا.
لم تعد الطاولة مكانًا فقط للطهي، بل أصبحت أيضًا منطقة لتناول الفطور، ومساحة للعمل، ونقطة تجمع عائلية. تشير منظمات دولية مثل منظمة التعاون والتنمية الاقتصادية (OECD) إلى أنه بالرغم من التباطؤ في نمو الدخل، فإن الأسر تواصل استثمارها في تحسين وتنظيم المنازل. ويسمح تحرير سطح الطاولة باستخدام سلال معلقة بخلق بيئات أكثر تنظيمًا، وجاذبية بصرية، ووظيفية.
إن التنظيم وتحسين استغلال المساحة يساهمان بشكل مباشر في الرفاه الجسدي والعقلي. توفر سلال التخزين المعلقة في المطبخ راحةً، وسهولة في الوصول، وتقليل الفوضى، وبيئة أكثر نظافة، وهي عوامل تُقدَّر بشكل متزايد في المنزل الحديث.
تشير تقارير شركة Grand View Research إلى أن مبيعات منتجات تخزين المطبخ عبر الإنترنت تنمو بمعدل يزيد عن 11٪ سنويًا. إن سهولة مقارنة النماذج والأسعار واستلام المنتجات في المنزل قد دفعت بنمو وتنوع العرض الخاص بسلال التخزين المعلقة.
تركز الولايات المتحدة، كندا، المملكة المتحدة، ألمانيا، فرنسا، إيطاليا، دول إسكندنافيا وإسبانيا أكثر من 65٪ من المبيعات العالمية لسلال التخزين المعلقة للمطابخ. وتتصدر هذه الأسواق اعتماد الحلول الوحداتية، والمنتجات البلاستيكية عالية السعة، والتصاميم العصرية. وفي أوروبا، يحفز تقدم العمر السكاني، واتجاه تجديد المساكن، والطلب على التنظيم السهل، الابتكار.
في أمريكا الشمالية، يقود الطلب الشباب الحضريون والمستأجرون والأسر الصغيرة الذين يبحثون عن حلول ميسورة ومرنة وسريعة التركيب. وفي آسيا والمحيط الهادئ، يدفع النمو الحضري وزيادة الإيجارات اعتماد السلال المعلقة، رغم أن السوق ما زالت في طور النمو بالمقارنة مع أوروبا وأمريكا.
البلاستيك هو المادة المفضلة نظرًا لانخفاض تكلفته وخفته ومقاومته للرطوبة وسهولة تنظيفه. ومع ذلك، فإن الوعي البيئي المتزايد واللوائح الصادرة عن الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة تدفع نحو تصنيع بلاستيكات قابلة لإعادة التدوير وقابلة للتحلل.
يميل تفضيل المستهلكين نحو السلال ذات السعة الكبيرة التي تسمح بتخزين كل شيء بدءًا من الأواني والمقالي وحتى التوابل والأدوات والمعدات الكهربائية الصغيرة. وتُسهل الأنظمة النمطية والقابلة للتكيف التخصيص والاستفادة القصوى من أي زاوية.
إلى جانب الوظيفية، يُعد التصميم والانسجام الجمالي مع باقي مكونات المطبخ من الأولويات. وتبتكر العلامات التجارية طرزًا بألوان متنوعة، أو شفافة، أو بخطوط بسيطة أو اسكندنافية، وتتيح إعادة ترتيب الوحدات بسهولة وفقًا لاحتياجات المنزل.
كانت شركات دولية مثل إيكيا وتوبيروير وOrtex رائدة في تطوير أنظمة تخزين مطبخ قابلة للتعديل وسلال بلاستيكية معلقة. فقد أطلقت إيكيا مجموعات مصممة خصيصًا للشقق الصغيرة والاحتياجات المتغيرة، في حين ترا apuesta Tupperware على البلاستيك من الجيل الجديد، وتتميز Orthex بسهولة التركيب ومتانة منتجاتها.
تتيح الشراكة مع المصممين وإجراء دراسات حول عادات المستهلكين إطلاق حلول في السوق تلبي توقعات المستخدمين الحضريين واتجاهات التصميم الراهنة.
زيادة عدد الشقق الصغيرة والأسر الحضرية التي تعطي الأولوية للتنظيم والاستفادة المثلى من المساحة.
التوسع السريع في التجارة الإلكترونية والتوصيل المباشر إلى المستهلك.
الابتكار في المواد المعاد تدويرها، والمستدامة، والتصاميم الوظيفية.
القياس الدقيق للحجم والوزن لهذا القطاع داخل السوق العالمي.
لوائح أكثر صرامة فيما يتعلق بالبلاستيك وتأثيره البيئي.
منافسة شديدة وخطر منتجات غير متميزة أو مقلدة.
في عام 2025، ستشهد السلال المعلقة لتخزين المطبخ المصنوعة من البلاستيك عالية السعة ترسيخًا كأساس للتنظيم والترتيب والجمالية في مطابخ الشقق الصغيرة في أوروبا وأمريكا. وتتجه الاتجاهات نحو تطوير منتجات أكثر استدامة ووظيفية وتناسبًا مع نمط الحياة الحضري الحديث. وستكون العلامات التجارية التي تنجح في الجمع بين الوظائف الوحدية والتصميم والالتزام البيئي هي الرائدة في سوق التخزين المنزلي.