بحلول عام 2025، من المتوقع أن يتجاوز سوق علب الأرز البلاستيكية ذات الأغطية عتبة 2.8 مليار دولار أمريكي، مما يمثل نقطة تحول في الطريقة التي تتبعها العائلات حول العالم – ولا سيما في آسيا – في حفظ الطعام وإدارة المطبخ. أصبحت المنتجات الخاصة بـ«التنظيم البلاستيكي الكبير السعة للمطبخ، والتي تحسن جودة الحياة» ضرورية لا غنى عنها في تنظيم المنزل، حيث تأتي أكثر من 60٪ من الطلب العالمي من الأسر الآسيوية.
تتناول هذه التحليلات الشاملة محركات هذا النمو المذهل، وتأثير الثقافات الاستهلاكية الآسيوية، وأحدث الاتجاهات في مجال التكنولوجيا والتصميم، إلى جانب الاستراتيجيات التي تطبقها العلامات التجارية الرئيسية للفوز بهذا السوق التنافسي والديناميكي.
خلال العقد الماضي، شهد سلوك المستهلكين فيما يتعلق بتخزين الأغذية تغيرًا جذريًا. حيث تحولت علبة الأرز البلاستيكية ذات الغطاء من مجرد أداة مطبخ بسيطة إلى عنصر أساسي لا غنى عنه، وذلك بفضل التحضر وزيادة الوعي بالصحة وصعود الطبقة الوسطى في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. وتشير أحدث الدراسات إلى أن المبيعات السنوية العالمية من المتوقع أن تصل إلى 2.8 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025، مقابل 1.7 مليار دولار في عام 2018، أي بمعدل نمو سنوي مركب (CAGR) يبلغ حوالي 6.5٪.
عوامل النمو الرئيسية:
الانفجار السكاني في المدن: أدى نمط الحياة الحضرية، خاصةً في آسيا، إلى زيادة الطلب على حلول تخزين المطبخ المدمجة والصحية والفعالة.
المخاوف المتعلقة بالصحة وسلامة الأغذية: أصبحت العلب البلاستيكية الآمنة للاستخدام الغذائي، والمُحكمة الإغلاق، والعملية الآن من المعدات الأساسية في المطبخ الحديث.
توسع التجارة الإلكترونية: تمكّن منصات مثل علي بابا، وجيه دي دوت كوم، وشوببي، وأمازون العلامات التجارية من الوصول إلى قاعدة عملاء عالمية ومتنوعة ومتطلبة.
تمثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ اليوم أكثر من 60٪ من الطلب العالمي على علب الأرز البلاستيكية ذات الأغطية. ويمكن تفسير هيمنتها هذه بعوامل ثقافية وديموغرافية واقتصادية محددة:
الارز باعتباره غذاءً أساسيًا: يُقدَّم الأرز يوميًا على الموائد الآسيوية، ويتطلب ذلك تخزينه بشكل آمن وصحي وبكميات كبيرة.
الأسر الكبيرة أو الممتدة عبر الأجيال: تُفضِّل الأسر الآسيوية حلول 'التخزين في المطبخ من البلاستيك بسعة كبيرة' لتحسين جودة الحياة.
النمو الاقتصادي السريع: تمكِّن الزيادة في القوة الشرائية المستهلكين من اختيار عبوات متخصصة تجارية وأكثر كفاءة مقارنة بالحلول التقليدية.
إعادة تأهيل وتحديث المطابخ: انفتاح تصميم المطابخ، والأثاث المخصص، والأجهزة المدمجة: أصبحت مساحة المطبخ واجهة للمنزل وتنظيمه.
الصين هي القائدة غير المتنازع عليها، حيث تمثل ما يقرب من 45٪ من مبيعات آسيا. في المدن الكبرى مثل شنغهاي وبيجين وشنتشن أو قوانغتشو، يبحث الأزواج الشبان وأصحاب المنازل الجدد عن منتجات مبتكرة وأداء عاليًا وجمالية التصميم. وتليها اليابان وكوريا وجنوب شرق آسيا، مع تكييفات محلية تناسب كل تقليد طهي على حدة.
لقد تجاوزت الصناعة الوظيفة الأساسية للتخزين: إذ يتميّز المصنعون الآن من خلال السعة والأمان والذكاء والتصميم.
تقدم المنتجات الأكثر شيوعًا اليوم سعات تبلغ 20 أو 30 أو 50 أو حتى 100 لتر، مما يستجيب لاحتياجات الشقق الحضرية الصغيرة وكذلك العائلات الكبيرة أو قطاع التغذية الجماعية.
تم تصميم الصناديق من مادة البولي بروبيلين (PP) أو البولي إيثيلين تيريفثاليت (PET) أو البولي إيثيلين عالي الكثافة (HDPE)، وكلها مواد تم اختبارها لضمان سلامتها على الأغذية، ومتانتها، وحيادها في الرائحة. وتقدم العلامات التجارية الفاخرة نماذج مضادة للبكتيريا، ومضادة لأشعة الشمس، وخالية من مادة البيسفينول أ (BPA)، كما تعمل على تطوير منتجات "تخزين الطعام البلاستيكية عالية السعة، التي تحسن جودة الحياة" والمستدامة.
تقدم الصناديق من الجيل الجديد:
أغطية محكمة الإغلاق : مضادة للرطوبة والآفات، وهي ضرورية للحفاظ على الأرز.
نوافذ شفافة : لمراقبة مستوى الأرز بنظرة واحدة.
جرعات وتوزيع ذكي : تقدم بعض العلامات التجارية اليابانية والكورية نماذج مزودة بميزان رقمي أو اتصال بالهاتف الذكي.
سهولة التنظيف : زوايا مستديرة، وأجزاء قابلة للإزالة، وسطح أملس.
مقابض مريحة وقواعد مضادة للانزلاق : أمان وراحة في الاستخدام اليومي.
أصبحت صناديق الأرز جزءًا من الجماليات الحديثة للمطابخ: بألوان هادئة أو زاهية، ووحدات قابلة للتركيب الرأسي، وتصاميم بخطوط بسيطة، ما يجعلها تلقى إعجاب العائلات وكذلك الشباب الحضريين أو المؤثرين.
لقد أحدث ازدهار البيع عبر الإنترنت ثورة في القطاع. وببضع نقرات، يحصل المشتري على عرض واسع، وتقييمات العملاء، ومقاطع الفيديو أو توصيات المؤثرين. وتستثمر العلامات التجارية بشكل كبير في شبكات التواصل الاجتماعي (تيك توك، واتساب، إنستغرام)، والتسويق المرئي، والتسوق المباشر، والتسليم السريع، خصوصًا في الصين والهند.
تتيح إدارة المشاركة الرقمية للعلامات التجارية – الصغيرة والكبيرة على حد سواء – القدرة على التنافس عالميًا، والوصول إلى شرائح متخصصة، وزيادة شهرتها بتكلفة منخفضة.
يتكون السوق من ثلاثة ملفات رئيسية للفاعلين:
العلامات التجارية الدولية : تُركّز Rubbermaid وCurver وTupperware وSistema على قطاع المنتجات الفاخرة، مع ابتكارات محمية ببراءات اختراع، ومواد أولية متميزة، وتصاميم وحدات أنيقة.
الرواد الآسيويون : تعتمد Midea وJoyoung وShunde (الصين)، وTiger وZojirushi (اليابان) على الابتكار الذكي، ونسبة الجودة إلى السعر، إضافة إلى طيف من المنتجات المُعدَّة خصيصًا للأسواق المحلية والتصدير.
المتخصصون في تصنيع المعدات الأصلية/التصميم الأصلي : ينتج عدد كبير من المصانع في جنوب شرق آسيا أو الهند منتجات لصالح علامات تجارية غربية أو من الشرق الأوسط.
المنافسة شديدة لدرجة أن كل طرف يجب أن يراهن على الجودة، وتجربة العميل، والمسؤولية البيئية، والاتصال الرقمي.
سيتميّز مستقبل علب الأرز البلاستيكية ذات الأغطية بما يلي:
البلاستيك الحيوي، والبلاستيك المعاد تدويره، وعمليات الإنتاج الأقل تلوثاً: فالعلامات التجارية التي تتبع سياسات قوية في مجال المسؤولية الاجتماعية للشركات تكسب ثقة المستهلكين والشركاء.
إنترنت الأشياء (IoT) يصل إلى المطبخ: أجهزة استشعار الرطوبة، تنبيهات توفر المخزون، متابعة تواريخ انتهاء الصلاحية، والاتصال بالنظام البيئي المنزلي.
تُطور حلول خاصة بالأشخاص الوحيدين، وكبار السن، والأسر المهتمة بالصحة، ومالكي الحيوانات الأليفة، أو قطاع المطاعم، حيث لكل شريحة احتياجاتها الخاصة.
يجب على الشركات أن:
تطوير مجموعات منتجات شديدة التخصص، ملائمة لكل ملف استهلاكي للأسر المعيشية.
التحكم في التوزيع متعدد القنوات (التجارة الإلكترونية، البيع بالتجزئة، التسوق الاجتماعي، التأثير الرقمي).
بناء نُظُم بيئية للمنتجات (الأجهزة الكهربائية الصغيرة، الصحة، المطبخ المتصل).
التركيز على الأسواق الناشئة: إفريقيا، أمريكا اللاتينية، الشرق الأوسط.
إعطاء الأولوية للاستدامة، والصحة، والمسؤولية الاجتماعية.
يمثل السوق العالمي لعلب الأرز البلاستيكية مع أغطية التطور السريع لتوقعات المستهلكين، وقوة الابتكار الآسيوي، ودور الرقمنة. بحلول عام 2025، سيتجاوز هذا القطاع 2.8 مليار دولار أمريكي، ما يعيد تشكيل المطبخ الحديث وإدارة المنزل. ستكون العلامات التجارية التي تجمع بين الابتكار، والسلامة، والاستدامة البيئية، والتميّز الرقمي هي الفائزة الكبرى في هذه الحقبة الجديدة.
EN
