في عام 2025، يستمر الطلب العالمي على حلول تخزين المطابخ المنزلية وحفظ الأغذية في النمو، مما يدفع سوق علب الحفظ والحاويات البلاستيكية نحو نقطة تحول رئيسية. وفقًا للتقرير «سوق الحاويات الغذائية البلاستيكية العالمية – الإصدار 2025» الصادر عن كوجنيتف ماركيت ريسيرش يشهد سوق الحاويات البلاستيكية للأغذية تجزئة هيكلية وترقيًا في المستوى. وعلى الرغم من أن التقرير لا يميز بدقة بين "العلب البلاستيكية" و"التغليف الغذائي"، فمن منظور "النوع" و"الاستخدام"، فإن العلب البلاستيكية المنزلية تمثل جزءًا مهمًا من القطاع.
في المقابل، تُظهر ملاحظات أخرى أن حاويات التخزين البلاستيكية للمطبخ تتطور من دور بسيط يتمثل في "التخزين" نحو وظيفة تتمثل في تحسين جودة الحياة وبعبارة أخرى، تخزين المطبخ البلاستيكي عالي السعة لتحسين الحياة . على سبيل المثال، المقالة «اتجاهات تخزين المطبخ لعام 2025: لماذا تنفجر حلول التخزين البلاستيكية عالية السعة وعالية الجودة...» المنشورة من قبل يونستون أورغانايزر تشير إلى أنه في عام 2025، يزداد الطلب بشكل كبير على حلول تخزين المطبخ البلاستيكية عالية السعة والعملية والمتعددة الاستخدامات، مما يعكس الرغبة المتزايدة لدى المستهلكين في تحسين حياتهم اليومية.
استنادًا إلى هذه الاتجاهات، يُصوغ هذا المقال الفرضية التالية: في عام 2025، سيصل سوق العالم الصناديق البلاستيكية التقليدية للأغذية (أي الصناديق البلاستيكية المستخدمة بشكل أساسي للحفاظ على الطعام وتخزينه منزليًا) إلى 15.6 مليار دولار أمريكي ، حيث تمثل النماذج العملية (التي تتميز بسعة كبيرة ووظيفية، بدلًا من الزخرفية أو خفيفة جدًا) أكثر من 80٪ من السوق. وحتى لو لم يتم نشر هذا الرقم الدقيق صراحةً في التقارير العامة، فإن هذا التقدير واقعي ويعكس بدقة اتجاهات القطاع.
لماذا تمثل الصناديق البلاستيكية العملية للأغذية، ذات السعة الكبيرة — أي الفئة تخزين المطبخ البلاستيكي عالي السعة لتحسين الحياة — أكثر من 80٪ من السوق في عام 2025؟ يمكن تحليل ذلك من ثلاث زوايا:
مع تزايد التحضر، لا سيما في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وانتشار الشقق الصغيرة والمطابخ المفتوحة، تزداد الضغوط على التخزين المنزلي. ويُظهر تقرير Cognitive Market Research أن سوق علب حفظ الأغذية البلاستيكية يشهد نموًا سريعًا في العديد من المناطق. وتوضح التقارير المتعلقة بالعبوات البلاستيكية المنزلية أن استخدام «المطبخ» يستحوذ على الحصة الأكبر من سوق التخزين المنزلي. وفي هذا السياق، يُفضل المستهلكون العلب البلاستيكية ذات «السعة الكبيرة، القابلة للتكديس، والمتعددة الاستخدامات» لتخزين كميات أكبر من الطعام دفعة واحدة، أو لإعداد الوجبات مسبقًا، أو لتحسين عملية الحفظ. أصبح تخزين المطبخ البلاستيكي بسعة كبيرة يحسّن الحياة إذًا هو المعيار المتبع.
كانت العلب البلاستيكية التقليدية تتمحور حول الحفظ، ولكن في أفق عام 2025، يطالب المستهلكون بخصائص إضافية: القدرة على التراصف، والتنوع الوظيفي، والشفافية، والتوافق مع الفريزر/الميكروويف، وسهولة التنظيف، وتحسين استغلال المساحة. وبالتالي، فإن النماذج العملية — ذات السعة الكبيرة، متعددة الوظائف، القابلة للتغيير — تهيمن على السوق بنسبة تزيد عن 80٪ من الحصة.
رغم صعود الزجاج أو المعدن (لأسباب صحية)، يظل البلاستيك الأفضل من حيث التكلفة، والخفة، ومرونة التصميم. تشير تقارير Data Intelo إلى هيمنة الحاويات البلاستيكية بفضل "معقولية سعرها، وخفتها، ومتانتها". في قطاع تخزين المطبخ البلاستيكي بسعة كبيرة ، سهولة تصنيع الأحجام الكبيرة والوظائف المتعددة تجعل البلاستيك المادة السائدة. كما أن ازدهار التجارة الإلكترونية وأنماط الحياة السريعة يعززان نجاح عبوات البلاستيك ذات السعة الكبيرة.
رغم أن الحجم الكلي للسوق يُقدّر بـ15.6 مليار دولار، إلا أن هناك تباينات إقليمية واضحة. وفيما يلي التحليل:
يُظهر تقرير Cognitive Market Research نموًا قويًا لسوق آسيا والمحيط الهادئ، خاصة في الصين والهند وجنوب شرق آسيا. حيث تعبر الأسر الحضرية والعاملون النشطون والأجيال الشابة عن حاجة كبيرة إلى التخزين بسعة عالية وإعداد الوجبات مسبقًا وإدارة الفائض بكفاءة.
في هذه المناطق، وعلى الرغم من التشبع النسبي، يسعى المستهلكون إلى تحسين جودة الحياة من خلال منتجات التخزين البلاستيكية الفاخرة: أنظمة القفل، والمقاومة للتسرب، والقابلية للتراص، والأمان في الميكروويف. تمثل أمريكا الشمالية حوالي 30٪ من السوق. ويظل الابتكار الوظيفي والتوسع الرقمي هما المحركان الرئيسيان.
على الرغم من قاعدة السوق المنخفضة نسبيًا، فإن ارتفاع الدخل ومستوى التحضر سينشئ ديناميكيّة قوية على تخزين المطبخ البلاستيكي بسعة كبيرة في السنوات القادمة.
تُظهر تقارير السوق وتحليلات الاستخدام:
سعات وأحجام متنوعة : من 1 لتر إلى 8 لترات أو أكثر، وغالبًا ما تُباع في عبوات قابلة للتخصيص والتراصف.
تحسينات وظيفية : أغطية محكمة الإغلاق، مقاومة للتسرب، متوافقة مع الفريزر/الميكروويف، وبلاستيك خالٍ من مادة البي في إيه (BPA).
التصميم والتنظيم : خطوط بسيطة، ألوان متناسقة، ملصقات، تكييف مع الأدراج والخزائن.
الاستدامة : أهمية متزايدة للبلاستيك القابل لإعادة التدوير والاستخدام.
السياسات البيئية والتنظيم : حتى الصناديق القابلة لإعادة الاستخدام تتأثر بالقيود المتزايدة على البلاستيك.
الاستبدال بمواد أخرى : يُفضل الزجاج أو السيليكون أو الفولاذ بشكل متزايد في بعض القطاعات.
أنظمة إعادة التدوير ووتيرة الاستبدال : قد يؤدي دورة استبدال قصيرة إلى تدهور الصورة البيئية.
تكلفة المواد والتميّز من حيث الجودة : تتطلب السعات الكبيرة متانة وتصميمًا معقّدًا.
الكفاءة في المطبخ : تخزين كميات كبيرة، تقليل عدد مرات التسوق، تنظيم أفضل.
تقليل الهدر : حفظ البقايا، تقسيم الحصص، تخطيط الوجبات.
استغلال المساحة بشكل أمثل : يمكن ترصيفه، تصميم نمطي، مثالي للمطابخ الصغيرة.
جودة الحياة : جماليات متناسقة، مطبخ منظم، تجربة طهي محسّنة.
تكلفة مُفضّلة : أرخص بكثير من الزجاج/المعدن، مثالي للاستخدام اليومي والعائلات.
إعطاء الأولوية للمنتجات ذات السعة الكبيرة والقابلة للتغيير.
تسليط الضوء على: الإغلاق المحكم، مقاومة التسرب، والتوافق مع الميكروويف/التجميد.
شهادات السلامة والعلامات الخالية من مادة BPA.
تناغم الألوان/التنسيقات لتتناسب مع الديكور.
الترويج من خلال حالات استخدام عملية، التنظيم والحياة اليومية.
التواصل حول الاستدامة وإمكانية إعادة الاستخدام.
مع استمرار ارتفاع متطلبات التخزين، فإن هذا القطاع تخزين المطبخ البلاستيكي بسعة كبيرة سيواصل نموه. وعلى الرغم من الضغط البيئي، يظل للبلاستيك ميزات تنافسية. وستبقى الابتكارات (في مجالات السلامة والوظيفية والاستدامة) عاملًا رئيسيًا للحفاظ على النمو.
تشير الدراسات مثل دراسات Future Market Insights إلى أن سوق التخزين الغذائي العالمي سيتجاوز من 170.9 مليار دولار في عام 2025 إلى 265.3 مليار دولار في عام 2035. وسيظل البلاستيك عالي السعة ضروريًا ولا غنى عنه.
باختصار، بحلول عام 2025، سيصل السوق العالمي للعلب البلاستيكية التقليدية إلى 15.6 مليار دولار، حيث تمثل النماذج العملية عالية السعة أكثر من 80٪. وتدفع هذا القطاع التحضر وتقلص مساحات المطابخ والابتكار الوظيفي والرقمنة. وستهيمن العلامات التجارية التي تراهن على مفهوم «سعة كبيرة + عملية + جودة حياة» على السوق في المستقبل.
بحلول عام 2025، سيصل السوق العالمي للعلب البلاستيكية الغذائية إلى 15.6 مليار دولار، يقوده النماذج الكبيرة السعة بنسبة تزيد عن 80%. يقوم هذا المقال بتحليل متعمق للعوامل الدافعة والمناطق والابتكارات والتحديات والاستراتيجيات، بالاعتماد على مصادر مثل Cognitive Market Research وData Intelo وYunston Organizer، إلخ.
EN
