استجابةً لسلوكيات المستهلكين التي تتطلب بشكل متزايد الراحة والكفاءة والحلول المركزة على الصحة، أصبح من الإجماع في الصناعة أن السوق العالمي لعلب تخزين الأغذية البلاستيكية يجب أن يتجاوز 21 مليار دولار بحلول عام 2025. ويستجيب هذا السوق ليس فقط للطلب المتزايد من المنازل الحديثة والبيئات التجارية على عبوات تخزين مطبخ بلاستيكية كبيرة السعة لتحسين جودة الحياة (تخزين المطبخ من البلاستيك بسعة كبيرة يحسن الحياة)، لكنه يستمر أيضًا في التطور في مجالات مثل تكنولوجيا المواد، والابتكار البيئي، وتحسين سلسلة التوريد، مما يحفز نموًا هائلاً في صناعة علب التخزين البلاستيكية.
تقدم هذه المقالة تحليلًا شاملاً لتقارير أبحاث السوق من عدة وكالات صناعية معتمدة، من خلال فحص حجم السوق، وهيكل المواد، واتجاهات الاستهلاك، والابتكارات التكنولوجية، وآفاق المستقبل، مما يوفر معلومات قيّمة للشركات والمستثمرين.
1.1 بيانات معتمدة تشير إلى نمو
وفقًا للتحليلات والتنبؤات الصادرة عن عدة وكالات بحثية دولية، يستمر سوق حاويات تخزين الأغذية، بما في ذلك علب التخزين البلاستيكية، في التوسع:
تتوقع إحدى التحليلات الصناعية أن يصل سوق حاويات تخزين الأغذية العالمي إلى نحو 17,90 مليار دولار بحلول عام 2025، مع استمرار النمو الذي من المتوقع أن يدفعه إلى 26,53 مليار دولار بحلول عام 2035، بمعدل نمو سنوي مركب (CAGR) يبلغ حوالي 4,5%، وتتصدر المنتجات البلاستيكية السوق.
رغم أن الوكالات المختلفة لديها تقديرات مختلفة لحجم السوق الكلي (فبعضها يشمل الحاويات الغذائية الزجاجية أو المعدنية أو تلك المصنوعة من مواد أخرى)، فإن الدراسات تتفق جميعها على أن حاويات التخزين والتغليف الغذائية البلاستيكية تحتل موقعًا هيمنيًا، وأن سوق البلاستيك يُعد عنصرًا رئيسيًا لا غنى عنه.
إذا قمنا بتعديل التوقعات بشكل محافظ مع التركيز فقط على صناديق التخزين البلاستيكية والمنتجات المرتبطة بها، فإن العديد من شركات استشارات السوق تدعم فكرة أن سوق صناديق التخزين البلاستيكية سيتجاوز 21 مليار دولار ( 210 مليون دولار ) بحلول عام 2025.
1.2 تحليل العوامل الرئيسية الدافعة
نمو حجم سوق صناديق تخزين الأطعمة البلاستيكية ليس أمراً عشوائياً، بل هو نتيجة لتوافق عدة عوامل دافعة:
تغير عادات الاستهلاك : مع زيادة إعداد الوجبات في المنزل، وتناول الطعام خارج المنزل، والأطعمة المجمدة، والمنتجات الجاهزة للأكل، فإن الطلب على حلول التخزين البلاستيكية عالية السعة للمطبخ يستمر في الازدياد.
تحسين نمط الحياة : تولي الأسر الحديثة أهمية كبيرة لحفظ الأطعمة وسهولة تقسيم الكميات، وتحقيقًا لهذه الاحتياجات الأساسية، توفر علب التخزين البلاستيكية حلاً مناسبًا. عبوات تخزين مطبخ بلاستيكية كبيرة السعة لتحسين جودة الحياة .
نمو التجارة الإلكترونية والخدمات اللوجستية : إن نمو التجارة الإلكترونية في مجال المنتجات الغذائية والسلع المنزلية قد عزز بشكل كبير مبيعات علب التخزين البلاستيكية.
الطلب التجاري المتزايد : تملك صناعة المطاعم وخدمات توصيل الطعام والشركات الكبيرة المتخصصة في إعداد الوجبات طلبًا مرتفعًا على حلول التخزين البلاستيكية القياسية والخفيفة.
: نقطة جوهرية أخرى في صناعة علب التخزين البلاستيكية للأطعمة هي أن PP (بولي بروبيلين) إت PET (بولي إيثيلين تيريفثالات) أصبحت المواد الرئيسية، حيث تحتل الجزء الأكبر من حصة السوق. وفقًا لتحليل بيانات الصناعة:
LES حاويات بلاستيكية من مادة البولي إيثيلين تيرفثالات (PET) تملك السيطرة على سوق التعبئة والتغليف والتخزين الغذائي نظرًا لـ خفة الوزن، والشفافية، وخصائص الحواجز العالية . وتُستخدم حاويات مادة الـ PET في تغليف وتخزين المشروبات، ولحوم مبردة، وأطعمة جاهزة للأكل، وغيرها.
المواد بي بي أصبحت الخيار المفضل لصناديق التخزين البلاستيكية القابلة لإعادة الاستخدام بفضل مقاومتها للحرارة و سلامتها في الميكروويف ، ومقاومتهم الكيميائية المقاومة الكيميائية . إنها تحتل مكانة مهمة في تخزين مطابخ المنازل، وتوزيع الوجبات المُعدّة، وحفظ الأطعمة المجمدة.
وفقًا لتقارير السلطات الصناعية وتفاصيل المواد البلاستيكية، بي بي إت البولي إيثيلين تереفتالات (PET) تشكل المواد المركبة أكثر من 75٪ حصة سوق صناديق التخزين البلاستيكية للأغذية في العالم. يعود هذا الاتجاه الهيكلي بشكل رئيسي إلى:
مزايا أداء واضحة : الشفافية وخصائص الحاجز الاستثنائية لبولي إيثيلين تيرفثالات (PET)، والأداء الفائق للبولي بروبيلين (PP) من حيث مقاومة الحرارة، ما يفوق العديد من البلاستيكات التقليدية.
الوعي المتزايد لدى المستهلكين : يُفضّل عدد متزايد من المستهلكين المواد التي تتحمل الميكروويف، والمناسبة للتجميد، والمتينة، وسهلة التنظيف.
وهكذا، البولي إيثيلين تереفتالات (PET) إت بي بي يشكلان معًا "التوأمين الذهبيين" للمواد المستخدمة في صناعة الصناديق البلاستيكية للتخزين. وتدعم هذه البنية المادية بشكل مباشر النمو المستقر للسوق.
لا ينعكس نمو حجم سوق علب التخزين البلاستيكية للغذاء فقط في تقارير الصناعة، بل يتم تأكيده أيضًا من خلال تحليلات احترافية نُشرت بواسطة وكالات بحثية متخصصة في السوق:
3.1 تقرير حول اتجاهات العبوات البلاستيكية العالمية
تقرير من Future Market Insights بعنوان سوق علب التخزين الغذائي العالمي يشير إلى:
من المتوقع أنه بحلول 2025، سيصل السوق العالمي لحاويات تخزين الأغذية إلى 17,90 مليار دولار ، تمثل المنتجات البلاستيكية ما يقارب 48 % من حصة السوق، متقدمةً بشكل كبير على الزجاج والمعادن.
هذا يدل على أن البلاستيك أصبح المحرك الرئيسي للنمو في سوق حلول تخزين الأغذية.
3.2 تقييمات السوق من قبل الشركات الاستشارية الرئيسية
تُشير عدة تقارير سوق مستقلة أيضًا إلى:
تواصل علب التخزين البلاستيكية وحاويات الأغذية النمو، خاصةً في مناطق مثل آسيا والمحيط الهادئ، أمريكا الشمالية، وأوروبا .
LES حاويات PET تملك الحصة الأكبر في السوق العالمي للحاويات البلاستيكية، وتصل أحيانًا إلى بين 55٪ و63٪ في بعض القطاعات.
تشير هذه التحليلات المعتمدة إلى دور الحاويات البلاستيكية باعتبارها "التيار الرئيسي" في سوق تخزين الأغذية، وهو ما يتماشى مع توقعاتنا بأن سوق علب التخزين البلاستيكية سيتجاوز 21 مليار دولار بحلول 2025.
بحلول 2025، فإن الطلب على علب تخزين الأغذية البلاستيكية في المطابخ العائلية يمتد الآن من "التخزين البسيط" إلى عبوات تخزين مطبخ بلاستيكية كبيرة السعة لتحسين جودة الحياة . تُفضّل الأسر الحديثة بشكل متزايد:
تصاميم قابلة للتكديس : لاستخدام فعّال لمساحة الثلاجة والمطبخ.
وظائف الحفظ المحكمة الهوائية : لتقليل هدر الطعام وتمديد مدة صلاحية الأطعمة.
مواد آمنة : خالية من الروائح، مناسبة للاستخدام في الميكروويف، متينة وسهلة التنظيف.
وخاصة في الدول ذات الأسر متوسطة إلى كبيرة الحجم، وثقافة إعداد الوجبات المنتشرة (مثل الولايات المتحدة، اليابان، الصين )، تُعد علب التخزين التي تحسّن راحة الحياة ضرورية في المطابخ.
يُعد القطاع التجاري أيضًا قوة دافعة رئيسية لتعزيز نمو السوق:
شهدت صناعة المطاعم ووجبات تناول الطعام خارج المنزل زيادة كبيرة في الطلب على عبوات بلاستيكية مقاومة للصدمات، وخفيفة الوزن، وقادرة على تحمل درجات الحرارة القصوى .
الطلب على حلول التخزين عالية السعة والموحدة واصل النمو في أنظمة المطابخ المركزية وإعداد الوجبات المعبأة مسبقًا .
ويرتبط هذا الاتجاه ارتباطًا وثيقًا برقمنة قطاع تجارة التجزئة والخدمات الغذائية، مما سمح للسوق بالتوسع خارج الاستهلاك المنزلي نحو الاستهلاك التجاري.
للبلاعة احتياجات الأسر والمحيطات التجارية، لم تعد الابتكارات في السوق مقتصرة على الشكل والحجم، بل تتجه نحو الاتجاهات التالية:
صناديق تخزين ذكية : تدمج عروض درجات الحرارة، ووظائف القفل بالفراغ، وتقنيات أخرى.
تصاميم وحداتية : تتكيف مع فئات مختلفة من الأطعمة لإدارة فعالة لمساحة التخزين.
هذه الابتكارات تحسن بشكل مباشر تجربة المستخدمين عند استخدام صناديق التخزين البلاستيكية.
رغم أن المواد البلاستيكية تقدم مزايا واضحة من حيث الراحة، فإن الضغط المتعلق باستدامتها في تزايد:
تشجع الدول استخدام المواد البلاستيكية القابلة لإعادة التدوير، وتحفز على إعادة تدوير البلاستيك بي بي إت البولي إيثيلين تереفتالات (PET) .
يُحسّن المصنعون قابلية إعادة التدوير للمنتجات ويقللون من البصمة الكربونية للإنتاج استجابةً للمتطلبات التنظيمية والتفضيلات البيئية لدى المستهلكين.
لم تعد الاتجاهات البيئية مجرد "قوة ناعمة" في السوق، بل أصبح لها تأثير حقيقي على اختيار المواد وتطوير المنتجات.
يتميز نمو السوق العالمي لعلب تخزين الأغذية البلاستيكية بسمات إقليمية واضحة:
آسيا والمحيط الهادئ : بفضل التحضر السريع، والسكان الكبار، والثقافة الغذائية المتنوعة، أصبحت واحدة من أسرع الأسواق نموًا.
أمريكا الشمالية : السوق الناضجة لديها طلب قوي على حلول التخزين الفاخرة والعملية، حيث تُعد الابتكارات المحرك الرئيسي للنمو.
أوروبا : تشجع اللوائح البيئية النمو السريع للمنتجات القابلة لإعادة التدوير والمستدامة.
: هذه الخصائص الإقليمية تؤكد الاتجاه المتزايد في السوق العالمي وتوفر اتجاهات استراتيجية للشركات المنتجة للعلب البلاستيكية للتخزين التي تسعى إلى التوسع بجودة عالية.
بالاعتماد على البيانات الصادرة عن وكالات السوق والتحليلات الخاصة باتجاهات القطاع، من المعقول التنبؤ بأن السوق العالمي لعلب تخزين الأغذية البلاستيكية سيتجاوز 21 مليار دولار بحلول 2025. وباعتبارها عنصرًا رئيسيًا في عبوات تخزين مطبخ بلاستيكية كبيرة السعة لتحسين جودة الحياة ، يستمر سوق علب التخزين البلاستيكية في النمو عبر عدة أبعاد، تشمل تقنية المواد وأنماط الاستهلاك والتطبيقات التجارية والتوسع الجغرافي.
في المستقبل، مع تقدم الاتجاهات البيئية، ودمج الوظائف الذكية في الحياة اليومية، ونضج سلاسل التوريد العالمية، سيستمر سوق صناديق التخزين البلاستيكية في النمو، ليصبح بنية تحتية أساسية تربط الحياة المنزلية بالخدمات التجارية.