En el mercado global de almacenamiento para cocina, en 2025 se vislumbra una nueva tendencia: la demanda de cajas de especias desmontables y de dos niveles ha aumentado aproximadamente en un 89 % en comparación con el año anterior. Del total de pedidos, el 75 % corresponde a hogares asiáticos. En comparación con los recipientes convencionales, el diseño desmontable —en el que las capas superior e inferior pueden usarse independientemente— permite una flexibilidad considerablemente mayor, ideal para cocinas modernas optimizadas en espacio. El concepto almacenamiento de cocina mejorador de la vida hecho de plástico con gran capacidad es el centro de esta innovación.
Con la creciente urbanización, los cambios en las estructuras familiares, cada vez más viviendas pequeñas y cocinas abiertas, la utilización óptima del espacio en la cocina se ha convertido en un tema central en la vida diaria. Innumerables frascos y latas de especias sobre la encimera generan desorden y dificultan encontrar rápidamente el ingrediente adecuado. Las expectativas respecto al almacenamiento en la cocina van mucho más allá del simple 'guardado': se demanda organización, ahorro de espacio y comodidad. En este contexto, las cajas para especias extraíbles y de doble nivel se convierten en la solución ideal.
Los informes de Future Market Insights muestran que el mercado mundial de recipientes para alimentos está apostando cada vez más por productos multifuncionales, duraderos y de gran capacidad. Los consumidores prefieren soluciones de almacenamiento modulares, desmontables y multicapa para preparar provisiones y acceder rápidamente a los ingredientes.
Un estudio de Grand View Research sobre productos para la organización y almacenamiento en la cocina reveló que los artículos de plástico representaron aproximadamente el 36 % del mercado en 2023. En la región de Asia-Pacífico, la demanda de estos recipientes es particularmente alta; la región lidera el crecimiento en el sector de almacenamiento para cocina a nivel mundial.
Según Data Intelo, el mercado de recipientes plásticos para el hogar está creciendo rápidamente, impulsado por la urbanización, espacios habitables más pequeños y el creciente deseo de orden. Estas conclusiones destacan el aumento de la demanda de cajas de especias desmontables y de doble nivel.
¿Por qué crece tanto la demanda? Hay varias razones principales:
Los hogares asiáticos representan el 75 % de los pedidos: para 2025, los fabricantes indican que tres cuartas partes de todos los pedidos provienen de Asia. Los hogares de esta región otorgan gran importancia a soluciones de almacenamiento prácticas y flexibles.
Poco espacio y cocinas multifuncionales: Especialmente en las grandes ciudades asiáticas, los apartamentos son pequeños y la cocina suele cumplir múltiples funciones. El diseño desmontable permite utilizar ambas niveles de forma independiente: uno para especias de uso diario y otro para reservas. Así se optimiza al máximo el espacio disponible.
Gran capacidad y flexibilidad: La doble altura proporciona mayor capacidad de almacenamiento en el mismo área. Las compras al por mayor pueden organizarse de manera eficiente y se requiere un reabastecimiento menos frecuente.
Influencia del comercio online y las redes sociales: El comercio electrónico y los contenidos sobre organización del hogar están en auge, términos como "almacenamiento minimalista" o "contenedores transparentes para especias" están de moda. Los fabricantes lanzan novedades apilables, transparentes y desmontables al mercado.
Ventajas del plástico: El plástico es más ligero, resistente y económico que el vidrio o el metal y, según estudios, domina el segmento de almacenamiento en la cocina.
¿Qué diferencia a estas cajas de las convencionales? La posibilidad de usar cada nivel por separado ofrece una versatilidad máxima.
Uso independiente: Ambos niveles pueden utilizarse por separado como recipientes individuales, por ejemplo para fiestas u ocasiones especiales. En Asia, la parte superior se usa generalmente para especias de uso diario, y la inferior para reservas.
Gran capacidad: La estructura doble maximiza el espacio de almacenamiento y reduce los reabastecimientos.
Plástico práctico: Ligero, resistente a roturas, fácil de limpiar y económico: ideal para la cocina.
Más calidad de vida: La organización no solo significa funcionalidad, sino que aumenta el confort en el día a día.
Transparencia y modularidad: Los nuevos modelos apuestan por materiales transparentes, divisiones extraíbles, formas apilables y adaptación flexible.
¿Por qué dominan los hogares asiáticos el mercado?
Demografía y situación habitacional: Las ciudades densamente pobladas de Asia tienen muchos apartamentos pequeños donde la cocina se utiliza intensamente. Asia-Pacífico es la región de crecimiento más rápido para el almacenamiento de alimentos.
Hábitos culinarios: La cocina asiática utiliza numerosas especias y salsas, lo que exige un almacenamiento flexible, amplio y bien organizado.
Fortaleza en comercio electrónico: Plataformas e influencers garantizan una rápida difusión de los productos.
Tendencias de vida: Las cocinas abiertas y los conceptos de espacio compactos requieren soluciones ahorradoras de espacio, como cajas dobles apilables.
Fortaleza industrial: Asia domina la producción de recipientes de plástico, lo que reduce costos y asegura el suministro.
Cajas de especias desmontables y de dos niveles representan el cambio hacia una organización visible, flexible y modular.
Acceso rápido y visibilidad: Gracias a la transparencia y a las dos alturas, las especias se encuentran inmediatamente.
Almacenamiento: Ideal para compras al por mayor y almacenamiento de reservas.
Organización por uso: Arriba para el uso diario, abajo para lo que se usa con menos frecuencia o en otros lugares.
Más calidad de vida: Una cocina ordenada reduce el estrés y hace que cocinar sea más agradable.
Marcas líderes en el mercado:
Innovar: Nuevas funciones como separación magnética o deslizante, ventanas transparentes, diseños apilables…
Canales de distribución: Comercio electrónico, transmisiones en vivo, redes sociales, especialmente con enfoque en familias asiáticas jóvenes.
Adaptación local: Diferentes tamaños, divisiones y colores para los mercados.
Sostenibilidad: Plástico libre de BPA, apto para alimentos y reciclable.
Expansión global: A pesar de la dominancia asiática, también se están explorando Europa y América del Norte.
Aspectos medioambientales: Serán necesarios más plásticos reciclables y materiales sostenibles.
Competencia por materiales: El vidrio, el acero inoxidable y el bambú ganan popularidad.
Alineación de mercado: La innovación sigue siendo fundamental para destacar.
Logística: Las cajas grandes suponen desafíos en el transporte y almacenamiento.
Las tendencias futuras son: cajas con tres o más niveles, almacenamiento inteligente, personalización, expansión en mercados occidentales.
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