2025 жылы «үлкен сыйымдылықты және көп өлшемді сақтау» мүмкіндігі бар пластик ыдыстар Оңтүстік-Шығыс Азияда тез өсе бастады. Тарату деңгейі шамамен 67% құрады, ал отбасылардың 88%-ы осы өнімдерді сатып алады. Grand View Research, Data Bridge Market Research, Future Market Insights сияқты ұйымдардың есептері бұл бағытты қолдайды және пластик контейнерлердің қабаттап қойылатын, әртүрлі өлшемдегі нұсқаларының аймақтағы заманауи асүйлерді ұйымдастырудың жаңа стандартына айналғанын дәлелдейді.
тамақ пісіру мен дайындау тәсілдерінің көптүрлілігіне, сақтаудың тиімділігіне көңіл бөлу артуына байланысты 2025 жылы әртүрлі өлшемдегі көпфункциялы пластик ыдыстар жиыны – әдетте бір-біріне қосылатын немесе модульді дизайнмен жасалған, әртүрлі өлшемдегі ыдыстардан тұратын жиындар, ерекше орын алады. Бұл тренд ерекше шығыс Азияда көрінеді, мұнда қолданылу деңгейі 67%-ға жетті және отбасылардың 88%-ы мұндай жиындарды сатып алды. Бұл мақалада сенімді дереккөздердің мәліметтері негізінде бұл бағытталу талданады.
дүниежүзілік асхана сақтау рыногының кеңеюі:
grand View Research есебіне сәйкес, 2023 жылы дүниежүзілік ас үйді сақтау және ұйымдастыру нарығы 131,4 миллиард долларды құрады, оның ішінде пластик өнімдер шамамен 36% құрайды. Пластик әлі де басым материал болып табылады, ал модульді, үсті-үстіне қойылатын және үлкен сыйымдылықты конструкциялар жаңа стандартқа айналып келеді.
азия мен Тынық мұхитында, әсіресе, Оңтүстік-Шығыс Азияда күшті өсу:
data Bridge Market Research бағалауынша, Азия мен Тынық мұхитындағы тамақ сақтау ыдыстарының нарығы 2024 жылы 66,4 миллиард долларды, ал 2032 жылы 95,1 миллиард долларды құрап, жылдық құрамдас өсу қарқыны 4,6% құрайды. Оңтүстік-Шығыс Азия отбасылары әртүрлі өлшемдегі ыдыстар жинағын пайдалану арқылы бұл өсуді ынталандырады.
функционалдық жақсартулар мен өмір салтындағы өзгерістер:
future Market Insights компаниясы нарық 2025 жылы 170,9 миллиард долларға жетіп, пластик өнімдердің үлесі 47,9% құрайтынын болжайды. Бұл тенденция тамақты алдын ала дайындау, үлкен көлемде сатып алу және тамақ өнімдерінің электрондық саудасының кеңеюіне байланысты. Нәтижесінде үйде сақтау тек «жинау» ғана емес, сонымен қатар «ұйымдастыру, бөлшектеу және көрінетін түрде орналастыру» болып табылады.
оңтүстік-Шығыс Азиядағы асханалардың ерекшелігі мен сатып алу мінез-құлығы:
yunston Organizer хабарламаларына сәйкес Оңтүстік-Шығыс Азия тұтынушылары аз көлемді асханалар мен тығыз қалалық пәтерлерде ұйымдастырудың өсуіне байланысты «бір-бірінің үстіне қойылатын, әртүрлі өлшемдегі ыдыстарды» таңдауды ұсынады.
бұл деректер халықаралық мекемелердің есептерінде көрсетілген 67% тарату пайызы мен 88% сатып алу коэффициентін қатаң қолдайды.
үлкен сыйымдылық:
түйіршік, көкөністер, тамақ қалдықтары және басқалар үшін үлкен, орташа және кішкентай ыдыстар кіреді, бұл ыдыстардың үйлесімсіз жинағына қажеттілікті болдырмайды.
пластикалық материал:
жиі тамақтық PP және PE пластиктен жасалады, жеңіл, төмен құнды, мазмұнын оңай анықтау үшін мөлдір немесе жартылай мөлдір.
қабаттасуға жарамды және стандартты дизайн:
контейнерлерді шкафтарда, тоңазытқыштарда немесе қоймаларда тігінен немесе жатық орналастыруға болады, бұл АСЕАН елдерінің кіші үйлеріндегі кеңістікті тиімді пайдалануға мүмкіндік береді.
өмір сапасын арттыру:
сақтау ыңғайлылығы ғана емес, тамаққа қол жеткізу оңайлауы, асүйдің реттелуі және эстетикалық көрінісі де маңызды.
бір жинақта әртүрлі өлшемдер:
ұсақ заттар мен наубайхана үшін кіші контейнерлер, дайындалған тамақ үшін орташа, ал құрғақ тағамдар үшін үлкен контейнерлер сияқты барлық сақтау қажеттіліктеріңізге сәйкес келеді.
икемділік:
құрғақ, жаңа, тоңызылған немесе дайын тамақ сақтау үшін контейнерлерді қажетіне қарай баптауға болады.
ас үйлердің кеңістігінің тарлығы және қалаға орналасу үрдісінің өсуі:
бангкок, Куала-Лумпур, Джакарта және Манила сияқты қалаларда ас үйі шағын пәтерлер кең таралған, бұл кеңістікті үнемдейтін шешімдерді қажет етеді.
отбасылардың құрамы:
ұзақ отбасылар немесе бірлескен отбасылардың үлесінің өсуі икемді және үлкен сақтау қажеттілігін арттырады.
топтап сатып алу мен жеңілдіктердің кең таралуы:
үлкен мөлшерде сатып алу мәдениеті мен жеңілдіктер маусымы үлкен және ұйымдастыруға ыңғайлы сақтау шешімдеріне деген сұранысты арттырады.
электрондық сауданың таратылуы:
shopee, Lazada және Tokopedia сияқты платформаларда «үлкен көпөлшемді пластик ас үй ыдыстары» сұрауының өсуі байқалды.
ылғалды климатта тамақты сақтау:
тамақтың бүлінуі мен ылғалдануынан сақтау үшін герметикалық ыдыстар тамақтың жарамдылық мерзімін ұзартады.
а. Сақтау мен ұсақ-түйек сатып алумен басқару
ұсақ-түйек, дәнді дақылдар мен бобияны үлкен ыдыстарда сақтау бәсеңдеуді болдырмауға және мұздатқыштың тәртібін қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.
орташа және кіші ыдыстардағы сатып алулар мен ұсыныстарды ұйымдастыру тиімділікті арттырады.
арнайы ыдыстарда алдын ала көкөністер мен тағамдар дайындау ас дайындауды жеңілдетеді және шығынды азайтады.
ә. Кабинеттер мен мұздатқыштардағы кеңістікті пайдалану
әртүрлі өлшемдегі жинақтар бұрыштар мен жоғалған кеңістіктерді толтырады, бұл мұздатқыштың тиімділігін арттырады.
бірдей биіктіктегі ыдыстарды ретке келтіру мұздатқышқа таза түр береді және қолжетімділікті қамтамасыз етеді.
мөлдір ыдыстар қоймадағы тауардың есебін жеңілдетеді.
әртүрлі тағамдарды сақтау үшін сәйкестігі
құрғақ заттар үшін үлкен ыдыстар ылғалдылық пен жәндіктерден қорғайды.
көкөністер мен пісірілген тағамдар үшін орташа ыдыстар тоңазытқыш пен мұздатқышта стекпен сақтауға ыңғайлы.
кішкентай, тығыз жабылатын ыдыстар қалдық тағамды ұзақ уақыт таза күйде сақтайды.
орынды өлшеу және жиынтық өлшемін анықтау (мысалы: үлкені ≥ 8 л, орташа 5 л, кішкентайы 1–2 л).
тамақ үшін қауіпсіз, BPA-дан таза, мұздатқышқа және микротолқынды пешке ыңғайлы пластик таңдаңыз.
бекітпелі конструкциясы бар, берік қақпақтары бар ыдыстарды таңдау ұсынылады.
түрлерді ажырату үшін түс кодтарын немесе жапсырмаларды пайдалану.
мұздатқыштың апталық ұйымдастыру рәсімін сақтау.
әр түрлі топтар:
болашақтағы топтар ақылды лотоктар, бөлгіштер немесе жапсырмаларды қамтуы мүмкін.
ақылды функциялар мен көрнектілік:
мөлдір терезелер, өлшеуіш шкала, тазалық сенсорлары кең тарала бастайды.
қоршаған ортаға қолайлы материалдар:
кәсіпорындар қайта өңделген немесе ыдырайтын пластикті пайдалануды кеңейтеді.
жергілікті тарату:
ғылыми-техникалық даму орталығы Азияның оңтүстік-шығысында, бірақ басқа аймақтар да тез қосылуда.
2025 жылы үлкен көлемді, әртүрлі өлшемдегі пластикалық тамақ сақтау ыдыстарының жинағы тек құрал болып қана қалмай, әсіресе Азияның оңтүстік-батысында заманауи асханалар үшін жаңа стандартқа айналды. Олар ұжымдық сатып алу, тамақ дайындау және шағын кеңістіктерді пайдалану қажеттілігін қанағаттандырады және тамақты сақтау сапасын жақсартады. Тиісті жинақты таңдау - өмір сапасын жақсарту үшін таза асханаға қарайғы аттылатын бірінші қадам.
EN
