әлемдік экономика қалпына келумен қатар тұтынушылардың өмір сүру деңгейі жоғарылауына байланысты тұрмыстық тамақ сақтау ыдыстары нарығына деген сұраныс тез артуда. Қазіргі заманғы асханада маңызды сақтау құралы болып табылатын тұрмыстық тамақ сақтау ыдыстары тек тамақты сақтау қажеттілігін ғана қамтамасыз етпейді, сонымен қатар отбасының кеңістікті тиімді пайдалануына көмектеседі. 2025 жылға дейін глобалды тұрмыстық тамақ сақтау ыдыстары нарығында бәсеке одан әрі қатаңдай түседі, әсіресе Қытай брендтері өзінің жақсы құнына сай тиімділігі негізінде тез арада нарықты игеруге дайын тұр. 2025 жылға дейін Қытай брендерінің үлесі 37% -дан асатын болады деп күтілуде. Бұл нарықтық үрдіс тек Қытай брендерінің глобалды асхана ыдыстары нарығында тез өсуін ғана емес, сонымен қатар бүкіл әлемдегі тұтынушылардың сапасы жоғары, бірақ бағасы бәсекеге қабілетті өнімдерді барынша таңдауын көрсетіп отыр.
бұл мақала нарықтың ағымдағы жағдайын, негізгі брендтердің бәсекесін, болашақтағы даму бағыттарын терең талдайды және Қытай брендтерінің баға бойынша алдынғы орындары, инновациялық дизайндары мен ақылды өнімдері арқылы қалай нарықтық үлестерді ұстап алып жатқанын, сондай-ақ 2025 жылға дейінгі глобалдық тұрмыстық тамақ сақтау ыдыстары нарығының бәсекелестік пішінделуі қалай болмақ екенін қарастырады.
1. Нарықтың шолуы
глобалдық нарықты зерттеу компаниясы FMI (Future Market Insights) мен Statista деректеріне сәйкес, 2025 жылға дейін глобалдық тұрмыстық тамақ сақтау ыдыстары нарығының көлемі 30 миллиард доллардан асатын болады және жылдық орташа өсу қарқыны 7%-дан 8%-ға дейін сақталады деп күтілуде. Тұрмыстық тамақ сақтау ыдыстары асхана үшін сақтау өнімдерінің маңызды бөлігі болып табылады және оларға деген сұраныс бірнеше факторлар арқылы ынталандырылады.
1.1 Тұтынушылардың асхана үшін сақтауға деген сұранысының өсуі
қалашықтану даму арқылы тұрмыстық құрылымда үлкен өзгерістер болды. Бір адамнан тұратын шаруашылықтар, жас шаруашылықтар мен кішігірім шаруашылықтардың үлесі біртіндеп өсуде, бұл барынша көп тұтынушыларға үй кеңістігін тиімді пайдалануға қызығушылық туғызады. Әсіресе ірі қалаларда тұрғын үй кеңістігі шектеулі болғандықтан, тұтынушылар өмір сапасын арттыру үшін тиімді және практикалық ас үй сақтау шешімдерін қолданады. Тамақ сақтау ыдыстары тек тамақты тиімді сақтауға ғана емес, сонымен қатар ас үй кеңістігін рационалды жоспарлауға да көмектеседі.
1.2 Денсаулықты сақтауға бағытталған тамақтану және экологиялық сананың өсуі
адамдардың денсаулыққа деген қызығушылығы арта түскен сайын, барлақ тағамды сақтау әдістеріне қызығушылық білдіретін тұтынушылар саны көбейіп келеді. Үйде тамақ сақтау ыдыстарын таңдаған кезде улы емес, қауіпсіз материалдар маңызды критерий болып табылады. Мысалы, BPA-free (бисфенол А-сыз) пластиктен жасалған сақтау ыдыстары, қайта өңделетін материалдар мен шыны ыдыстар негізгі өнімдерге айналды. Сонымен қатар, бүкіл әлем бойынша қоршаған ортаға деген қызығушылықтың артуы экологиялық таза өнімдерге деген сұранысты арттырып отыр. Қоршаған ортаға зиян келтірмейтін және қайта өңделетін материалдарды пайдалану үйде тамақ сақтау ыдыстары тек қарапайым сақтау құралы ретінде ғана емес, сонымен қатар тұтынушылардың экологиялық таза өмір салтын ұстануының бір бөлігі ретінде орын алуына ықпал етті.
1.3 Өмір салтының өзгеруі және ұсақ-түйек сатып алу модасы
қазіргі тұтынушылардың өмір салты терең өзгерістерге ұшырады, әсіресе жас отбасылар мен бір адамнан тұратын үй шаруашылықтары тамақ өнімдерін үлкен мөлшерде сатып алып, ұзақ уақыт сақтауға бейім. Тез тұтынылатын және ыңғайлы өнімдердің тарихына байланысты үй шаруашылықтары үлкен көлемде сатып алынған тауарларды, ұсақ тамақтарды, тоңазытқышта сақталатын өнімдерді сақтау үшін көбірек тамақ сақтау кеңістігіне мұқтаж болып отыр. Сондықтан үлкен көлемді, герметикалық жабылатын және ыңғайлы тамақ сақтау ыдыстары үй шаруашылығының күнделікті өміріндегі маңызды құралға айналды.
2.1 Халықаралық брендтердің дәстүрлі артықшылықтары
rubbermaid, Tupperware, IKEA, Lock & Lock сияқты әлемдік брендтер өзара әлдеқайда сату желісі мен инновациялық өнімдер арқылы тұрмыстық тамақ сақтау ыдыстары нарығында белгілі бір орын алады. Бұл брендтер инновациялық өнімдердің дизайнын және жоғары сапалы материалдарды пайдалану арқылы өнім сапасын қамтамасыз етеді және тұтынушылардың асүйдегі сақтау өнімдеріне қоятын функционалдылық, дизайн және экологиялық талаптарын қанағаттандырады. Мысалы, Tupperware шығарған герметикалық ыдыстар сериясы, жемістілікті сақтау әсері жоғары болып келеді және Еуропа мен Солтүстік Америка нарықтарында үлкен танымалдылыққа ие.
2.2 Қытай брендтерінің тез көтерілуі
жақын жылдары Қытай брендтері глобалдық тұрмыстық тамақ сақтау ыдыстары нарығында бәсекеге қабілетті болып шықты. Өндіріс процестері, өнімдердің дизайны, баға саясаты және маркетинг стратегиялары саласындағы үздіксіз инновациялар арқасында Қытай брендтері халықаралық брендтердің нарықтағы монополиясын жедел бұзады. Euromonitor-дің талдауына сәйкес, 2025 жылға дейін Қытай брендтері глобалдық нарықта 37% астам үлесге ие болады деп күтілуде. Қытай брендтері осындай үлкен нарық үлесін мына себептермен қамтамасыз етті:
баға бойынша алдыңғы күй : Қытайдың өнеркәсібі төмен шығындар мен жоғары өндіріс тиімділігімен танымал. Қытай брендтері халықаралық брендтерге қарағанда төменірек бағамен бірдей сапалы өнімдерді ұсына алады және әсіресе орташа төмен баға санатындағы нарықта баға мен сапа қатынасы жағынан бәсекеге қабілетті болып, нарықты жедел игеруде.
жеткізу тізбегі бойынша алдыңғы күй : Қытай әлемдегі ең дамыған өндіріс пен жеткізу тізбегін иеленеді, ол Қытай брендтеріне жылдам өндіру мен жеткізуді қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, аймақтық қоймалар мен жергілікті өндіру арқылы логистикалық шығындарды одан әрі қысқартып, бәсекеге қабілетті бағалар ұсынады.
нарыққа бейімделу : Қытай брендтері халықаралық нарықтарға шыққан кезде, әр нарықтағы сұраныстың өзгерістерін жылдам түсініп, әр ел мен аймақтың тұтынушыларының талаптарына сай өнімдер шығарады. Мысалы, Еуропа мен Солтүстік Америка нарықтарында кейбір Қытай брендтері жергілікті тұтынушылардың талғамы мен экологиялық талаптарын қанағаттандыратын жоғары сапалы пластик және шыны сақтау ыдыстарын шығарды. Азия нарығында Қытай брендтері жергілікті тұтынушылардың талаптарына жауап ретінде үлкен көлемді және қарапайым дизайнды өнімдер шығарды.
2.3 Глобалдық үйдегі тамақ сақтау ыдыстарының нарығының бөлінуі
глобалдық нарықтағы сұраныс әртүрліленуде. Бір жағынан, тұтынушылардың жоғары сапалы, ақылды және экологиялық таза өнімдерге деген қажеттілігі артуда, ал екінші жағынан бағаға сезімтал нарықтағы тұтынушылар өз құнына сай тиімділікті басымдық ретінде қарастырады. Бағасына қарай тиімді өнімдер ұсыну арқылы Қытай брендтері мұндай нарықты тиімді түрде қамтуға болды. Сол уақытта ортаңғы топтың өсуі арқасында көбірек тұтынушылар дизайны мен функционалдылығы жақсы өнімдер үшін премиум төлеуге дайын болып отыр, бұл жоғары санаттағы үйде тамақ сақтау ыдыстары нарығының өсуіне ықпал етеді. Сондықтан глобалдық үйде тамақ сақтау ыдыстары нарығы баға мен сапа бойынша екі жарыс моделіне бөлінген.
3.1 Тұрақты инновациялау және өнім сапасын арттыру
дүниежүзілік тұтынушылар жоғары сапалы өмірді қалайтынына қарай, бірнеше жыл ішінде Қытай брендтері инновацияларды жалғастырып, әсіресе қоршаған ортаны қорғау, ақылды және көпфункционалды дизайн сияқты жағдайларда өнім сапасын жақсартып, бәсекеге қабілетті жоғары дәрежелі өнімдерді шығаруды жоспарлап отыр. Қытай брендтері өнімдердің дизайны мен функцияларында инновацияларды жалғастырып, тұтынушылардың қажеттіліктерін қанағаттандыратын ақылды сақтау ыдыстарын және қоршаған ортаға қолайлы материалдардан жасалған сақтау ыдыстарын шығаруды жоспарлап отыр.
3.2 Ақылды өнімдердің пайда болуы
ақылды үй тренділерінің таралуына байланысты үйде тамақ сақтау ыдыстары да ақылды болып келеді. Сенсорлар мен сымсыз технологияларды интеграциялау арқылы ақылды тамақ сақтау ыдыстары сақтау жағдайларын (температура, ылғалдылық) нақты уақыт режимінде бақылап, оны смартфон қосымшасы арқылы басқаруға мүмкіндік береді. Мұндай өнімдер тамақ сақтаудың ғылыми негізін көтеріп қана қоймай, сонымен қатар тұтынушылардың ақылды асбұлдырыққа деген сұранысына жауап береді.
3.3 Қоршаған орта мен денсаулыққа қойылатын екі еселі талаптар
тұтынушылар үйде тамақ сақтау ыдыстарының экологиялық тазалығына қатысты талаптары біртіндеп арта түсуде. Көптеген қытай брендтері қайта өңделетін материалдар мен BPA-ны қамтитын заттарды пайдаланып, экологияға қолайлы өнімдерге деген сұранысты қанағаттандырып отыр. Сонымен қатар, тұтынушылардың денсаулыққа деген қызығушылығы арта түсуіне байланысты, барлау қауіпсіздігі мен ұзақ мерзімді сақтау әсеріне назар аударатын көптеген брендер өз өнімдерін шығарып, нарықтағы бәсекеге қабілеттілігін арттырып отыр.
3.4 Көпфункционалды дизайн
дәстүрлі тамақ сақтау функциясынан тыс, болашақта үйде тамақ сақтау ыдыстары көбірек көпфункционалдылыққа назар аударады. Көптеген қытай брендтері бүгінгі таңда әртүрлі үйлер мен асхана кеңістіктерінің талаптарын қанағаттандыру үшін бір-біріне қосылатын дизайн және әртүрлі пішін мен өлшемдегі комбинирленген ыдыстарды шығарып отыр.
«Бір құрылыс, бір жол» инициативасының жүзеге асуымен Қытай брендтері глобалдық нарықтағы өз орнын одан әрі нығайтады. Келесі бірнеше жыл ішінде әсіресе Азияда, Африкада, Латын Америкасында сияқты дамушы нарықтарда Қытай брендтері өзінің нарықтық үлесін тездетіп, кеңірек тұтыну нарығына шығады.