Соңғы жылдары Еуропа мен Американың үйлерінде отбасылық ыңғайлылық үшін ас үйдегі кеңістікті басқару мен оның тиімді пайдаланылуы маңызды мәнге ие болды. 2025 жылы бөлмелері реттелетін үлкен сыйымдылықты пластиктен жасалған сақтау ыдыстарына («пластиктен жасалған, икемді бөлгіштері бар үлкен сыйымдылықты ас үй органайзері») деген сұраныс 69% өсіп, үйді ұйымдастырудың жаңа стандарттарын белгіледі. Қозғалмалы бөлгіштер мен модульді сыйымдылық арқасында пышақ-ожау, ысқыштар мен кішігірім үй техникасын сақтау тәсілі түбегейлі өзгерді.
Батыс асханалар бірте-бірте көп түрлі ыдыстар мен сәндік бұйымдарға толып келеді, сонымен қоса ас дайындау дағдылары да үнемі өзгеріп отырады. Ескі, тұрақты бөлмелі лотоктар қазіргі заманның отбасыларының қажеттіліктерін қанағаттандыра алмайды. Көп мүшелі отбасылардан бастап жас әйелдер мен уақытша тұратын адамдарға дейін бәрі қазір әртүрлі жағдайларға бейімделе алатын реттелетін асхана қораптарын таңдайды.
Нарықтық зерттеулерге сәйкес, Еуропа мен Америкадағы жаңадан үйленген жұптардың 80%-ы мен балалы отбасылардың 60%-нан астамы осындай модульді шешімдерді сатып алуға бірінші орынға қояды. Анketалық үлгілерде қатысқан отбасылар пластиктен жасалған, реттелетін бөлгіштері бар асхана қораптарын пайдалануды бастағаннан кейін, жәшіктегі кеңістікті пайдалану деңгейінің 30%-ға дейін артқанын айтады. «Енді әр заттың өз орны бар, Гамбургта үш баласы бар ананың айтуынша, енді қоқыс немесе қасықты табу проблема болып саналмайды».
Бұл қораптар қажеттілікке қарай әрбір бөліктің ені мен ұзындығын реттеуге мүмкіндік беретін жылжымалы бөлгіштер, сырғалайтын бағдарламалар немесе тез бекітілетін панельдерді ұсынады — дәмдеуіш қасықтан бастап десерт қасықтарына дейін.
Негізгі брендер кухняның өсуіне қарай бірнеше қорапты шелдей немесе бір-біріне жалғауға мүмкіндік беретін модульді жүйелерді әзірлейді. Премиум модельдер силикондың сырғанауды болдырмау табанын, крошка жинауға арналған лотоктарды және кейбір жағдайларда ультракүлгін сәулелендіру арқылы дезинфекциялауды ұсынады. Барлық өнімдер гигиеналы, қайта өңделетін және тазалауға оңай, BPA-сіз тамақ ыдыстарын жасауға арналған пластмассадан жасалған.
Көп мүшелі отбасыларда ас үй күннің орталығы болып табылады. Пицца кескіштен бастап пышаққа дейінгі әрбір ыдыстың нақты орнын бөлуге мүмкіндік беретін икемді сақтау жүйесі кішкентай мүшелердің қатысуымен бірге жұмыс істеуді жеңілдетеді және дайындау мен тазалау процесін тездетіп, қуанышты етеді.
Парижде орналасқан 4 м²-лік бірбөлмелі пәтерде әрбір жәшік бағалы. Бөлгіштерін реттеуге болатын ұйымдастырушы қораптар пайдалану жиілігі мен мақсатына қарай заттарды топтастырып, ретке келтіруге мүмкіндік береді, дауылды болдырмауға және сыйымдылықты максималды пайдалануға көмектеседі. «Бір жәшікте шелектер мен үгіткіштерді шатастырмай сақтай аламын», — француз дизайнері атап өтті.
Туристік және бутик-отельдер мұндай модульді, әрбір тұтынушыға сәйкес қайта бапталатын қораптарды қабылдады. «Брондаудан кейін ұйымдастырушыны ауыстыру қажет емес; тұтынушылар тәртіптілікті және ыңғайлылықты бағалайды», — дейді Римдегі Airbnb иесі.
Ас дайындауды ұнататындар рецепттерге және жыл мезгілдеріне қарай қораптың орналасуын өзгерту мүмкіндігін бағалайды. Модульді жүйелер барлығын таза ұстап, қол жетімді ету үшін кеңістікті оңай қайта ұйымдастыруға мүмкіндік береді.
Жауапкершілікпен таңдау енді еуропалық және америкалық тұтынушылар үшін маңызды болып табылады. Ең жақсы брендтер тамақ үшін BPA-сыз пластиктерді пайдаланады, жиі бактерияға қарсы, саңырауқұлаққа қарсы және биологиялық жолмен ыдырайтын қоспалармен байытылған. Көптеген компаниялар пайдаланылған қораптарды қайта өңдеу немесе жинау бағдарламаларын да ұсынады, шеңберлік экономиканы қолдайды.
Алдыңғы қатарлы модельдерінде интеллектуалды жабылатын механизмдер, жұмсақ жабылатын қақпақшалар және қоймадағы заттар туралы хабарламалар бар, бұл көпбалалы отбасылар немесе бірлескен үйлер үшін идеалды. Инновациялар ең қарапайым шкафшаны да заманауи дизайн элементіне айналдырады.
Қазір адамдар тек қана функционалдылықтан гөрі көбірек нәрсені іздейді: олар эстетикалық тартымды, орнатуға оңай және жеке басына лайықтала алатын өнімдерді қалайды. Бөлгіштерді реттеу мен орнату отбасының ойынына айналады және үйдегі ыңғайлылықты нығайтады.
"Мен шкафшаны арқан сайын үйлестірім мен қанағаттану сезімін басып шығарамын", — дейді итальян аспазы. Бұл оң әсер ас үйді ыңғайластырудың "өмір сапасын арттыратын" концепциясын блогтар мен әлеуметтік желілердегі тенденцияға айналдырды.
Еуропалық және америкалық дизайнерлер кухняға арналған ақылды, жеке тапсырыс бойынша жасалатын және көпфункционалды қораптардың пайда болуын болжайды. Жақын арада олар RFID, QR код, қолдану туралы хабарламалар мен қосымшалармен біріктіріледі және ванна бөлмелеріне, кірме есіктерге және автомобильдерге де таралады.
Joseph Joseph, OXO, IKEA және Rubbermaid сияқты халықаралық гиганттар Еуропа мен Солтүстік Америкада жаңа инновациялық жолдарды шығарды. Олардың сәттілігі интуитивті дизайнға, модульділікке, беріктікке және тұрақты өндіріске негізделген. 2030 жылға дейін екі таңбалы өсу күтілуде, ал отбасылар оңтайландырылған, денсаулыққа зиянсыз және экологиялық таза кухняларға барынша назар аудара түсуде.
Берлиндегі бес адамнан тұратын отбасы : “Әр қабырға алдында кухняда дауыл болатын. Қазір балалар өздері құрал-жабдықтарды орнына қояды. Аспаздық пен тазалау – енді бәрімен бірге рахат алу.
Нью-Йорктегі жұп : «Сантиметр сайын маңызды. Модульді орынбасарлар бізге мерекелерге немесе күнделікті өмірге кеңістікті бейімдеуге мүмкіндік береді – жануарлардың табақшаларының өз бөлігі бар.»
Барселонадағы Airbnb супермейірбані : «Оң пікірлер келе жатыр. Көптеген қонақтар күшті жағы ретінде реттелген асүйді атайды. Реттелетін орынбасарлар біздің ерекше белгіміз болып табылады.»
2025 жылы бөлгіштері бар үлкен сыйымдылықтағы пластиктен жасалған асүй қорапшасы Батыс үйлеріндегі инновация, икемділік пен қоршаған ортаны қорғау белгісіне айналды. Отбасылар, жеке тұратындар, саяхатшылар немесе ас дайындау шеберлері үшін асүймен өмір сүру мен оны бағалау тәсілін қайта анықтайды. Өмірді жақсартатын асүйге инвестиция салу — үйде тәртіп, бақыт пен тұрақтылықты таңдау деген сөз.