қазіргі заманғы үйдің дизайнында ас үй – бұл тек «тамақ дайындайтын орын» ғана емес, отбасы мүшелерінің жиналатын орталық кеңістігіне айналады. Қалаларда үйлердің аумағы шектеулі болғандықтан, шектеулі кеңістікте де «тиімді, ыңғайлы және әдемі» ас үйді құруға деген сұраныс жылдан-жылға арта түсуде. Осындай жағдайда назар аударылатын нәрсе – қабырғаға ілінетін ас үй сақтаулық сөредесі . Бұрын қабырғаға ілінетін сөре аз ғана аксессуар ретінде қарастырылса, қазіргі уақытта ол бүкіл әлемдегі ас үй дизайндарында негізгі элементке айналып келеді және жұмыс стендінің пайдалы кеңістігін максимум 35% дейін кеңейтуге мүмкіндік береді деп саладағы мамандар бағалайды.
бұл мақалада қабырғаға ілетін асүй сақтау қоймасы неге танымал болып келе жатқаны, оның қызмет көлемін қалай кеңейтетіні және халықаралық дизайн сарапшылары мен нақты пайдаланушылардың мысалдарына негізделген нақты пайдасы туралы егжей-тегжейлі түсіндіріледі.
дәстүрлі асүйлер бұрын тағам дайындау үшін ғана қолданылатын функционалды кеңістік болып табылды. Алайда соңғы жылдары асүй отбасы мүшелерінің күнделікті өмірінің орталығына айналып, онда тамақ дайындап, әңгімелесіп, балалардың үй тапсырмасын тексеріп немесе үйден жұмыс жасап, әртүрлі рөлдер атқара бастады. Бұл өзгеріс асүй кеңістігін жоспарлауға деген қажеттіліктің өзгеруіне ықпал етті.
дүниежүзілік басқа қалаларда тұрғын үй бағаларының өсуі мен халықтың шоғырлануы орташа тұрғын үй ауданының кішіреуіне әкелді. Нәтижесінде, ас үйден бастап, тұрғын үйдің басқа да бөліктерін тиімді пайдалану қажеттілігі туындады. Әсіресе ас үйге ыңғайлылық пен функционалдылыққа ең жоғары талап қойылады.
қазіргі заманғы үйде ас даярлаумен қатар, ас даярлау кезіндегі қарым-қатынас және бір уақытта бірнеше міндеттерді орындау көбейді. Сондықтан жұмыс маршрутының ыңғайлы болуы мен заттарды тез алуға болатын сақтау орындарына деген талап туындайды.
ас үйдегі стойка - бұл өнімдерді кесу, жуу, дайындау, пісіру және безендіру сияқты барлық амалдарды орындайтын негізгі жұмыс аймағы. Дегенмен, пісіру ыдыстары, дәмдеуіштер мен аспаптар стойка бетінде шашылып жатса, жұмыс процесі бұзылады және тиімділік қатты төмендейді. Сонымен қатар, тар жұмыс беті қауіпсіздік тұрғысынан да қаупі болуы мүмкін.
көптеген ас үй жоспарларында шектеулі кеңістікте тиімді жұмыс бетін қалай ұйымдастыру - басты мәселе болып табылады. Сондықтан негізгі шешім - сақтау және реттеу үшін «горизонтальды (стойка)» бетті қаншалықты аз алу керек екендігіне байланысты идея болып табылады.
қабырғаға ілінетін асүй сақтау сөредесі әдетте елеме-қарамай келген қабырға кеңістігін пайдалану арқылы санаудағы бағалы орынды босатудың ең тиімді әдістерінің бірі болып табылады. «Тік кеңістікті» пайдалану арқылы жұмыс беті әлдеқайда кеңейеді және тазалық пен тиімділікке қол жеткізуге болады.
қабырғаға ілінетін сөре санаудағы пайдалы жұмыс кеңістігін кеңейтудің нақты механизмі төмендегідей.
санаудағы дәмдеуіштер, қазанқақпақтар, ас үй ыдыстары сияқты заттарды қабырғаға орналастыру арқылы санаудағы орын тез арада босайды. Нәтижесінде жұмыс беті кеңейеді және жұмыс тиімділігі артады.
қабырға сөреде жиі қолданылатын заттарды көз деңгейіне бірдей орналастыруға болады. Дайындау кезінде нәрселердің қай жерде екенін бірден көруге болады, сондықтан оларды іздеуге кететін уақыт пен қозғалыс жолының артықшылығын едәуір азайтуға болады.
тар шкаф үсті көру үшін тосқауыл болатын визуалды дәретті туғызады. Ал қабырғаға орналасқан сөре заттарды ретке келтіру арқылы көрінетін кеңістікті тазартып, психологиялық тұрғыдан кеңістікті кеңейтеді.
соус, май ыдыстары, дәмдеуіш қақпалары мен банкалары, аспаздық құралдарын сақтауға арналған контейнерлер шкаф үстіне қойылса, кеңістік тарылады. Бұл заттарды қабырғаға орналастыру сақтау тиімділігін арттырады және шкаф үстіндегі физикалық кеңістікті көбейтеді.
бұл элементтердің бірігуі нәтижесінде нақты пайдаланылатын алаң максимум шамамен 35% -ға кеңейеді бағалық бағаға әкеледі.
қабырғаға ілінетін кухнялық сақтау жүйесінің тиімділігі тек қана теория болып табылмайды. Халықаралық ішкі интерьер дизайны ассоциациялары мен маман ұйымдар да кухня кеңістігін тиімді пайдалану бойынша ұқсас тенденцияларды хабарлап отыр.
мысалы, Американың ең үлкен кухня және ванна бөлмесі дизайн ұйымы National Kitchen & Bath Association (NKBA) 2026 жылғы кухнялық тенденциялар туралы есепте вертикальды сақтау кеңістігін пайдалану «негізгі дизайн бағыты» деп атап өтті. Бұл есепте зерттеуге қатысқан дизайнерлердің көбі шектеулі кеңістікті тиімді пайдаланудың бір әдісі ретінде қабырға бойымен орналасқан сақтау жүйесін көрсетті.
сонымен қатар, Еуропа мен Американың ішкі кеңістік журналдары мен дизайнерлік платформаларында модульді және түрлендірілетін қабырғаға ілінетін сөректер мәж бөлмелердің соңғы заманауи дизайн элементі ретінде ұсынылуда.
қабырғаға орнатылатын сөреде әртүрлі түрлері бар және олардың әрқайсысына өзіндік мақсаты сәйкес келеді.
аспаздық ыдыстарды, сүлгілерді, қолғаптарды ілуге болатын таяқшалар мен шынжырлар кішкентай заттарды қол жетімді жерге тез ұйымдастыруға мүмкіндік береді.
иісендіктерді немесе кішкене заттарды қатар қоюға немесе көрінетіндей етіп ұйымдастыру үшін пайдалануға болады. Көру ыңғайлылығы жоғары болғандықтан, керек затты тез тауып алуға болады және жұмыс өнімділігі артады.
металлдан жасалған пышақтар мен аспаздық құралдарды магнит арқылы қабырғаға бекіту. Қауіпсіз әрі ыңғайлы сақтау тәсілі.
сөре, сепетер, ілгіштер сияқты элементтерді еркін біріктіруге болатын жүйе әрбір пайдаланушының өзіне ыңғайлы түрде баптауына мүмкіндік береді.
желілік алаңдар мен нақты дүкендердегі пікірлерде қабырғаға орнатылатын сақтау рейкасы ас үй ықшамы ретінде жоғары бағалануда. Пайдаланушылар «дайындық жұмыстары оңай жүргізілетін болды», «стол беті кеңейіп, ыңғайлы болды» деп, оның ыңғайлылығы мен кеңістікті тиімді пайдалануын бағалайды.
қала орталықтарындағы кіші ас үйлерден бастап кең, ашық кеңістікті ас үйлерге дейін көптеген үй-шаруашылықтар қабырғаға орнатылатын сақтау рейкаларын қолданып, ас үй кеңістігін ұйымдастыруды жаңартуда.
қабырғаға ілінетін кухнялық сақтау рағы тек уақытша мода аkmы емес, қазіргі заманғы өмір салтына бейімделген тиімді сақтау шешімі ретінде бекіп келеді. Саныттардың жұмыс аймағын кеңейту арқылы тиімділік пен ыңғайлылық күрт артады және көзге жағымды кеңістік жасалады.
физикалық кеңістікті ғана кеңейтпей, функционалды түрде кеңістікті кеңейту деген идея келер жылдардағы кухня дизайндарында кеңінен қабылдануда. 2026 жылға қарай бұл мода одан әрі нығая түседі деп күтілуде.
EN
