2025 жылы Орталық және Шығыс Европа (ОШЕ) асхананы ұйымдастыру мен сақтауда шынайы революция перішесінде. Eurostat, Біріккен Ұлттар Ұйымының Сауда және Даму конференциясы (UNCTAD), Statista және Euromonitor International деректеріне сәйкес Польша, Чехия, Венгрия, Румыния, Словакия және басқа да елдерде тамақ үшін пластик ыдыстардың импорты өткен жылмен салыстырғанда 43% өсті. Әсіресе, тұрмыстағы сапаны арттыратын, герметикалық жабылатын және тамшыламайтын үлкен көлемді пластиктен жасалған ас ыдыстары миллиондаған отбасының күнделікті өміріне қажетті зат болып табылады және үйдегі реттілікті жақсартады.
1. Eurostat, UNCTAD және Statista пікірі
Еуростат 2025 жылғы есебіне сәйкес, тағам үшін пластикалық ыдыстар импортының өсуі кез-келген басқа тұрмыстық санаттан жоғары болып, 43%-дан асады. Польшада және Венгрияда өсу 50%-дан асады, Чехия мен Румынияда 35%-дан асады. UNCTAD Қытай әлі де негізгі жеткізуші болып табылатынын растайды және сұраныстың 60%-дан астамын қамтиды.
Statista деректері бойынша, негізгі моделдердің ағыннан шығуына қарсы тұратындар импорттың 67%-дан астамын құрайды. Румыния мен Словакия сияқты дамушы нарықтарда ылғалдық пен керамика орнына сыйымдылығы жоғары, жеңіл, ыңғайлы және қолжетімді пластик шешімдерімен алмастырылатын «ас үйде сақтау революциясы» жүруде.
2. Евромонитор мен Гранд Вью Ресеч талдауы
Euromonitor жүргізген зерттеулер негізгі сатып алушылардың жас отбасылар, холостер, қалалық мамандар мен үйге жеткізу қызметіне құмар адамдар екенін көрсетті. Grand View Research-тің мәліметтеріне сәйкес, негізгі пластик ыдыстардың, герметикалық және тамшыламайтын ыдыстардың сатылуы бүгінгі күнгі асхана заманауылдауының және асханадағы сақтау тәсілдерінің жақсаруының негізгі көрсеткіші болып табылады үлкен сыйымдылықты пластиктен жасалған асханадағы сақтау ыдыстары өмірді жақсартады .
1. Отбасы құрылымындағы және өмір салтындағы өзгерістер
Отбасылар кішірейіп, үйде ас дайындайтын, жұмысқа тағам апарып жүретін немесе тағамды мұздатып сақтайтын адамдар саны көбейді. Euromonitor мәліметтері бойынша, отбасылардың 74%-і әр аптада кем дегенде екі үлкен сыйымдылықты пластик ыдысты пайдаланады, ал 55%-і көкөністер, ет, дайын ас, мұздатылған тағамдар және ланч-бокстар үшін әр ай сайын негізгі тамшыламайтын модельдерді сатып алады.
Нақты мысалдар:
Варшавадағы кәсіби жұмыспен айналысатын Анна апта сайынғы тамақ дайындау мен тоңазытқышты тиімді басқару үшін сыйымдылығы жоғары 4-6 дана герметик контейнер пайдаланады.
Праганың жас жұбы Петр мен Луцие аптаның түскі асдарын демалыс күндері дайындайды және тасымалдау кезінде азық-түліктің төгілуіне қорқпай, сорпа мен қуырмалар үшін негізгі төгілмейтін контейнерлерді пайдаланады.
2. Тұтынуға жаңа мәндер: ас бөлмені жаңартуға ынталандыру
Ас бөлмедегі сақтау өмір сапасының белгісіне айналды: тазалық, азық-түлік қауіпсіздігі, кеңістікті пайдаланудың тиімділігі және үйдің эстетикасы. Ылғал түспейтін, модульді, тазалауға оңай, сыйымдылығы жоғары пластиктен жасалған контейнерлер үлкен сыйымдылықты пластиктен жасалған асханадағы сақтау ыдыстары өмірді жақсартады , тоңазытқышқа, микротолқынды пешке, тасымалдауға және үйді ұйымдастыруға қамтитын
1. Қолжетімді баға және ең кең таралуы
Bloomberg бойынша, Шығыс және Орталық Еуропа тұтынушылары сапа-баға қатынасы мен ұзақ пайдалануға басымдық береді. Төгілмейтін негізгі пластик ыдыстар әрбір үйде стандарт болып табылады. Польшаның негізгі электрондық сауда платформасы Allegro-да осы өнімдердің (20-50 PLN) сатылуы 2025 жылы 58% өсті.
2. Практикалық және көпфункционалды қолданыс
Орталық және Шығыс Европаның асханаларында жиі сорпалар, қуырылған тағамдар мен консервілер дайындалады, мұнда герметикалық жабылу маңызды рөл атқарады. Көп деңгейлі жабылатын қақпақтар мен тамақ үшін силикондық тығындамалар салқындатқыш, мұздатқыш, микротолқынды пеш және тасымалдау үшін төзімділік қамтамасыз етеді.
3. Үлкен сыйымдылық және модульді дизайн
Statista деректеріне сәйкес, үлкен ыдыстар (1-2,5 л) кішілеріне қарағанда тезірек өседі. Тұтынушылар тамақ дайындау мен бөлу үшін көп элементтен тұратын жиынтықтарды таңдауды ұнатады. Тоңазытқыш пен асхана шкафының ықшамдылығын 30%-дан астам арттыратын бір-біріне үйлестірілетін және модульді конструкциялар танымалдыққа ие. Көрінетін моделдер, белгілер мен бөлушілер тамақты басқаруды жеңілдетеді және тамақ шығынын азайтады.
4. Тамақ қауіпсіздігі мен тұрақтылық
Еуропалық реттелетін нормативтерге сай, көбінесе тамақ ыдыстары тамаққа арналған материалдардан (PE, PP), BPA-сыз және антибактериялық қасиеттерге ие, тазалауға ыңғайлы болып жасалады.
1. Қытайдан ШЫО асханаларына дейін
БҰҰ-ның Торговля және Даму конференциясы (UNCTAD) мен Үй пластигі өнімдерінің Қытай ассоциациясы ШЫО импортталатын өнімдердің 60%-дан астамы Қытайдан келетінін, онда зауыттар массалық өндірісті және жергілікті нарықтарға арналған тапсырыс бойынша өнімдерді шығаратынын есептейді.
2. Қытайдың артықшылықтары: тиімділік және сапа
Кең көлемді өндіріс және тез жеткізу
Сапаны қатаң бақылау (ақауларды тексеру, тамақ өнімдері сертификаттамасы)
Супермаркеттермен, электрондық саудамен және жергілікті брендтермен ынтымақтастық
Өлшемдерді, дизайн мен қаптамаларды тапсырыс бойынша жасау
3. Сертификаттар мен брендтер
Экспортталатын Қытай өнімдерінің көпшілігі BRC, LFGB, ISO стандарттарына сәйкес сертификатталған және Tescoma немесе Curver сияқты Еуропалық брендтер үшін де өндіріледі.
1. Eurostat: Үй шаруашылығын ұйымдастырудың революциясы
Eurostat 2025 хабарламасы: «ШЫО отбасылары өмір сүруді оңайлататын үлкен сыйымдылықтағы пластик ыдыстарға негізделген сақтау тәртібінде революция перішесінде. Герметикалық негізгі модельдер заманауи асхананың стандарты болып табылады».
2. UNCTAD: Бүкіләлемдік жеткізу тізбегінің тұрақтылығы
UNCTAD: «ТМД-дағы пластик ыдыстар импортінің өсуі қиын кезеңдерде Қытайдың жеткізу тізбегінің төзімділігін көрсетеді».
3. Euromonitor және Grand View Research
Анна Петрова (Euromonitor): «Тұтынушылар ыңғайлылық пен өмір сапасының жақсаруын іздейді. Герметикалық, үлкен сыйымдылықтағы негізгі модельдер – бұл нарықтағы ең жақсы шешім.»
Grand View Research: «2030 жылға дейін сақтау жәй ғана емес, ақылды және экологиялық таза болады, бірақ ағып кетпеуі үшін арналған негізгі модель нарықтың негізі болып қала береді.»
1. Тұрмыстық ас үй
Тамақ дайындау, қалдықтармен басқару, сақтау: Румыния мен Венгриядағы 50%-ден астам қалалық отбасылардың кем дегенде 5 үлкен ыдысы бар.
2. Кеңсе және алып жүретін тамақ
Көптеген қызметкерлер сорпаларды, салаттарды және толық тамақтарды ағып кету қаупінсіз тасымалдау үшін герметикалық ыдыстарды пайдаланады.
3. Доставка және кафе-ресторан иесі
2023 жылдан бастап доставка жыл сайын 20%-дан асады; қауіпсіз жеткізу үшін мекемелер осындай ыдыстарға сүйенеді.
4. Дайын тағамдар, суық тізбек және оқиғалар
Ас-тамақ қызметінің, суық тізбектің, пикниктердің немесе отбасылық жиналыстардың дамуы негізгі модельдерді ынталандырады.
5. Тұрақтылық
Қайта өңделетін, BPA-сыз, биологиялық жолмен ыдырайтын: мұндай нұсқалар көбейіп келеді, ал кейбір брендтер қайта өңдеу бағдарламаларын шығарады.
1. Ақылды сақтау
Кейбір брендер сенсорлары, QR кодтары, мерзімдердің цифровой басқарылуы бар ақылды ыдыстарды ұсынады.
2. Жеке баптау және эстетика
Тұтынушылар түстерді, модульдерді, жеке белгілер мен жабын материалдарын талап етеді.
3. Шеңберлік экономика
Қайта өңделетін, биологиялық жолмен ыдырайтын материалдар мен қалпына келтіру бағдарламаларына деген сұраныстың өсуі.
2025 жылы пластик ыдыстардың импортының 43% өсуі ыңғайлылық, тамақ қауіпсіздігі мен заманауи тұрмыстың жаңа стандартын белгілейді. Сыйымдылығы жоғары, негізгі моделдердегі ағып кетудің алдын алатын ыдыстар тұрмыс салтының дамуы, глобалдық жеткізу тізбегі және өмір сапасына, экологиялық жауапкершілікке деген қызығушылықтың артуы арқылы кең тарала бастады.
EN
