Соңғы жылдары тұрмыстық тауарлар нарығы тұрмыс деңгейінің өсуі мен тұтынушылардың сұранысының артуына байланысты ерекше өсті. Әсіресе, ас үй ыдыстары саласында тиімді және қоршаған ортаға қауіпсіз пластиктен жасалған тамақ сақтау қораптарына деген сұраныс күрт артты. Бойынша хабарлау бойынша Статистика ұлыбританияда үйге арналған пластиктен жасалған тамақ сақтау қораптарының әкелімі 2025 жылға дейін 51% өседі деп күтілуде. Олардың ішінде мөлдір, бір-біріне қосылатын үлгілер ерекше танымалдыққа ие және нарықта үлкен сұранысқа ие болып табылады.
Мәліметтерге сүйенсек Ұлттық статистика бюросы (ONS) , тұтынушылардың өмір сүру деңгейінің өсуіне байланысты, Ұлыбританиядағы барлақ тұрғын үйлердің кухня кеңістіктерін тиімді пайдалануға және ұйымдастыруға баса назар аударуы күтілуде. Үйде тамақ сақтау үшін пластикалық ыдыстар, әсіресе шелектелетін және мөлдір ыдыстар, сақтау сиымдылығының жоғары болуы, классификациялауға ыңғайлылығы және кеңістікті үнемдейтін дизайндары салдарынан британдық кухняларда маңызды элементтерге айналып келеді. 2025 жылға дейін Ұлыбританияға пластикалық тамақ сақтау ыдыстарының импорты едәуір өседі, өсу қарқыны 51 пайызға жетеді деп күтілуде.
Тұтынушылардың ыңғайлылық пен тиімділік деңгейін арттыруға ұмтылуына байланысты ас үйде сақтау үшін арналған өнімдерге деген сұраныс экспоненциалды түрде өсуде. Сонымен қатар, тамақты сақтау мен оның сақталу мерзімін ұзарту көптеген отбасылар үшін басты мәнге ие болып табылады. Пластиктен жасалған тамақ сақтау ыдыстары тамақтың бұзылуын тек ғана ұзартпайды, сонымен қатар тамақтың ластануын тиімді түрде болдырмауға көмектеседі. Олардың жеңілдігі, ұзақ мерзімді пайдалануға болатындығы және қолжетімді бағасы тұтынушылар арасында ең қажетті таңдау болып табылады.
Бір есепке сәйкес Euromonitor pET (полиэтилентерефталат) материалдан жасалған мөлдір пластикалық тамақ сақтау ыдыстары тұтынушылар арасында кең танымал болып табылады. Бұл мөлдір ыдыстар сақталатын тамақтың көрініп, ұйымдастырылуын оңайлатады, сонымен қатар қабаттап қою функциясы арқасында сақтау кеңістігін үлкен үнемдеуге мүмкіндік береді. Қараңғы немесе матты дәстүрлі пластикалық ыдыстармен салыстырғанда, мөлдір нұсқалары көріністі жақсартады және сақталатын тамақ түрлері мен олардың мөлшерін тез анықтауға көмектеседі.
Мөлдір дизайн ыдысты ашпай-ақ оның ішіндегіні көруге мүмкіндік береді, бұл әсіресе үнемі пайдаланылатын заттар, мысалы, ұсақ тамақтар немесе дәмдеуіштер сияқты сақталатын тамақ түрлерін анықтауды оңайлатады. «Consumer Research» журналында жарияланған зерттеу Journal of Consumer Research тамақ пісіру бөлмесіндегі тұтынушылардың әдеттеріне көрнекі элементтердің тікелей әсер ететінін көрсетеді. Көрінетін сақтау ыдыстары кухняның жалпы тиімділігі мен ыңғайлылығын арттыра отырып, көру бойынша шатастыруды тиімді түрде азайтады.
Көрінетін модельдердің тағы бір негізгі артықшылығы — асханадағы кеңістікті тиімді пайдалану мүмкіндігі. Әсіресе қалалық үй-шаруашылықтардағы көптеген заманауи асбеттер шектеулі кеңістікпен кездеседі. Ағылшынның Тұрғын үй және Қауымдастықтар Министрлігінің , барлау көбірек қалалық шаруашылықтар азық-түлік сақтауға арналған шектеулі кеңістік мәселесімен кездеседі. Азық-түлік сақтау қораптары тұтынушыларға әртүрлі тағамдарды ұйымдастыру арқылы кеңістікті пайдалануды едәуір тиімді пайдалануға мүмкіндік береді, бұл ас үйдегі кеңістікті пайдалану тиімділігін қатты арттырады.
Тамақ сақтау үшін PET материалдың пайдалы қасиеттері теріс қабылданбайды. Оның мөлдірлігінен басқа, PET улы емес, жылуға төзімді және өте берік пластик болып табылады. Басқа түрлеріне қарағанда, PET оттегімен тотығуға қарсы төзімділігі жақсырақ, бұл сақталатын тамақтың дәмі мен тазалығын сақтауға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, PET-тің қайта өңдеу көрсеткіші өте жоғары, бұл тұтынушылардың тұрақтылыққа деген қызығушылығын қанағаттандырады. Әлемдік қоршаған ортаны қорғау саясатының қатаңдауына байланысты PET пластиктен жасалған тамақ сақтау ыдыстары нарықта бәсекеге қабілетті таңдау болып табылады.
Нақыл шолу негізінде MarketsandMarkets , Ұлыбританиядағы пластиктен жасалған тамақ сақтау ыдыстарына деген сұраныс бірнеше факторлар арқылы қалыптасады:
Ұлыбританиядағы қалаға ауысу үдеуіне байланысты қалалық тұрғын үйлер саны артты, ал тұрғын үйлердегі кеңістік одан әрі шектеулі болып қалды. Ұйымның хабарламасына сәйкес, Тұрғын үй және Қауымдастықтар Министрлігінің қалаға ауысу үйде өмір сүру кеңістігіне деген сұранысқа үлкен әсер етті, бұл кухнядағы кеңістікті үнемдейтін сақтау шешімдеріне деген қажеттілікті арттырды. Қабаттасатын және мөлдір пластикалық тамақ сақтау ыдыстары осындай қажеттіліктерді толық қанағаттандырады және сондықтан көптеген үй кухняларындағы маңызды құралға айналды.
Соңғы жылдары британдық тұтынушылар тамақ қауіпсіздігі мен денсаулыққа барынша назар аударып келеді. Ұйымның деректері бойынша, Food Standards Agency (FSA) , тұтынушылардың саны өсіп келеді, олар азық-түліктердің жаңалығын сақтауға және ластанудан немесе нашарлаудан аулақ болуға тырысады. Пластикалық азық-түлік сақтау қораптары ылғалға төзімді болумен қатар, тамақтың сақталу ұзақтығын ұзартуға көмектесетін өте жақсы тұнбалы қасиеттерге ие.
Әлемде қоршаған ортаға деген сезімнің артуымен тұтынушылар экологиялық таза және тұрақты өнімдерді сатып алуға ұмтылады. PET-тен жасалған мөлдір пластикалық азық-түлік сақтау қораптары бұл үрдістің тамаша мысалы болып табылады, өйткені олар қоршаған ортаға қамқор тұтынушылардың үміттеріне жауап береді, сонымен қатар салауатты сақтау шешімдерін ұсынады. Олардың пікірінше Қайта өңдеудің әлемдік нормалары , PET — экологияға қамқор тұтынушылар арасында кең танымал таңдау болып табылатын, қайта өңдеу көрсеткіші ең жоғары пластик материалдардың бірі.
Қаражат шығарылған бойынша Technavio , 2025 жылға дейінгі Ұлыбританиядағы тамақ сақтау ыдыстарының пластик қорапшалар нарығы өсуін жалғастырады деп күтілуде, жылдық 5-7% өсу темпімен. Бұл өсу негізінен тұтынушылардың ыңғайлы, тиімді және қоршаған ортаға қамқор ас үй сақтау шешімдеріне деген өспелі сұранысқа байланысты.
Желілік сауданың өсуіне байланысты барлау ас үй сақтау өнімдерін электрондық сауда платформалары арқылы сатып алуға тырысады. Бойынша eMarketer 2024 жылға дейін Ұлыбританиядағы электрондық сауда сатылымдары 140 миллиард фунт стерлингке жетеді деп күтілуде, онда тамақ сақтау өнімдерін онлайн түрде сатып алу көлемі едәуір өседі. Интернет-дүкендерде сатып алу ыңғайлылығы тұтынушыларға жоғары сапалы және функционалды пластиктен жасалған тамақ сақтау ыдыстарының кең спектріне, соның ішінде стеклограниттен жасалған мөлдір, бір-біріне қосылатын ыдыстарға қол жеткізуге мүмкіндік береді.
нарықтағы сұраныс арта келе, тұтынушылардың қажеттіліктеріне сәйкес келетін инновациялық өнімдерді шығаруға барлау көбірек брендтер қосылып келеді. Көптеген брендтер экологиялық таза және эстетикалық тұрғыдан тұтынушылардың ұнатқан таңдауына сәйкес келетін пластик ыдыстарды шығаруды жүзеге асырып жатыр. Мысалы, кейбір брендтер тұтынушылардың экологиялық қажеттіліктеріне жауап беру үшін 100% қайта өңделетін материалдардан жасалған сақтау ыдыстарын ұсына бастады. Сонымен қатар, кейбір жоғары санатты брендтер температура мен ылғалдылықты бақылау функциялары бар ыдыстар сияқты азық-түлік сақтаудың ақылды шешімдерін шығарды, бұл нарықтық кеңістікті одан әрі кеңейтеді.
Соңғы жылдары COVID-19 пандемиясының әсерінен барлық үй шаруашылықтары бірте-бірте үйде тамақ дайындау мен азық-түлікті сақтауға көшті. Бұған қоса Британия Ұлттық Статистика Бюросы (ONS) пандемия кезінде британдық үй шаруашылықтары үйде тамақ пісіруді таңдап, азық-түлік сақтау үшін ыдыстар сатып алды. Тұтынушылар азық-түлікті сақтау және денсаулыққа зиян келтірмейтін тамақтану туралы толық ойланатын болды, бұл пластиктен жасалған азық-түлік сақтау ыдыстарына сұранысты тікелей арттырды.
EN
