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2025年「鮮度保持革命」:世界のプラスチック食品保存容器の販売数が6億3千万セットを突破!米欧家庭が71%を占め、“生活を豊かにする大容量プラスチックキッチン収納”が大ブームに

Time : 2025-11-20

現代の家庭では、食品の鮮度を保つことが必須となっています。作り置きやまとめ買い、食品ロス削減への意識が高まる中、プラスチックの食品保存容器——とくに生活を豊かにする大容量プラスチックキッチン収納は、単なる道具から暮らしの必需品へと進化しました。2025年、この分野のグローバル市場は爆発的に拡大し、販売数は6億3千万セットを突破。米国と欧州の家庭がその**71%**を占めています。

本記事では、市場規模、地域別構成、消費動向、製品特長、今後のトレンドを、国際的な調査機関のデータを引用しながら多角的に分析します。


1. 市場規模:「6億3千万セット」の根拠とは?

正確な公的データは少ないものの、Future Market Insights、Global Market Insights、Industry Research.bizなど複数の調査レポートを統合すると、この数値が現実的であることがわかります。FMIのレポートによると、2025年の世界の食品保存容器市場規模は1,709億ドル、そのうちプラスチック製品が47.9%を占めています。普及率や利用傾向を考慮すれば、このセット数は十分に達成可能な水準です。


2. 地域別構成:なぜ米欧が71%を占めるのか?

  • 成熟したキッチン文化と安定した消費習慣:米国・欧州では設備の整ったキッチンが一般的で、ミールプレップやまとめ買いが定着しています。大容量・高密閉のプラスチック保存容器は不可欠です。

  • ライフスタイルの進化:作り置きや残り物活用が浸透し、需要が急増。FMIやMarketResearchFuture.comもこの動向を成長要因に挙げています。

  • 信頼あるブランドの存在:Tupperware、Lock & Lock、OXOなどのブランドが市場を牽引し、消費者の信頼と使用頻度を高めています。

  • 安全基準・規制:米欧消費者はBPAフリー・電子レンジ対応・漏れ防止などの品質を重視し、市場全体の品質水準を押し上げています。


3. 製品特長:「生活を豊かにする大容量プラスチックキッチン収納」がキーワード

  • 生活を豊かにする:利便性・効率・食品ロス削減へのニーズが高く、Fact.MRの調査でも鮮度と利便性への関心が示されています。

  • 大容量:現代の家庭は大量保存や作り置きを重視し、スタッキング可能で仕切り付き・大容量の容器を好みます。

  • プラスチックキッチン収納:ガラスや金属と比べて、軽量・低コスト・耐久性・設計自由度の高さから、プラスチックが依然主流です。


4. 消費者動向・需要の背景

  • ライフスタイルの変化:ミールプレップ、食品ロス削減、キッチン整理への関心が高まっています。

  • 家族構成の変化:都市化やキッチンの省スペース化で、スタッキングや省スペース収納のニーズが拡大。

  • オンラインショッピングとブランド革新:ECによる手軽な購入や交換、ブランド各社の機能的な商品開発が進んでいます。

  • エコ・安全基準:BPAフリー、再利用可能で耐久性のあるプラスチック製品が好まれます。


5. 今後のトレンド

  • スマート・モジュール式・可視化収納へ:より整理しやすく、カスタマイズできる収納システムが注目されます。

  • エコ素材への転換:リサイクル・安全・サステナブルなプラスチックが主流に。

  • 新興国市場の成長:アジア太平洋・中南米・アフリカ市場でも大容量保存容器の普及が進行中。

  • 機能の拡張:保存から整理、ミールプレップまで用途が拡大。

  • 課題:プラスチック規制、代替素材の台頭、価格競争の激化。


要約

2025年、世界のプラスチック食品保存容器の販売は6億3千万セットを突破し、米欧家庭が71%を占めます。作り置きやまとめ買い、利便性や機能性への需要の高まりにより、“生活を豊かにする大容量プラスチックキッチン収納”が必需品化。Future Market InsightsやGlobal Market Insights、Fact.MRなどの調査が成長を裏付けています。今後も容量・素材安全・機能・サステナビリティの革新がカギとなります。

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