son zamanlarda ABD tüketicileri sağlık ve yaşam ortamının kalitesine önem verir hale gelmiş ve ev tipi gıda saklama ürünleri piyasasında büyük bir değişim yaşanmaktadır. **ABD Uluslararası Ticaret Komisyonu (USITC)** ve Statista resmi istatistiklere göre, 2025 yılında ABD'nin ev tipi gıda saklama kabı ithalatı bir önceki yıla kıyasla %61 artış göstererek olağanüstü bir rekor kırdı. Özellikle dikkat çeken nokta, gıda sınıfı PP (polipropilen) malzemeden üretilen büyük boy mutfak düzenleme setlerine olan siparişlerin iki katından fazla artmasıdır. Bu yazıda, çeşitli uluslararası kuruluşların en güncel verileri ve gerçek yaşam örnekleri temel alınarak bu patlamaya yol açan gelişmenin arka planı, piyasa yapısı ve ilerideki trendler kapsamlı şekilde analiz edilmektedir.
1) Yeni ev yaşam ihtiyaçları: Sağlık, verimlilik, hijyen
2020 yılında yaşanan Kovid-19 pandemisinden sonra Amerikalıların yaşam tarzları değişti ve evde yemek yapma ile yiyecek saklama ihtiyacı önemli ölçüde arttı. Mutfak alanının etkin kullanımı, gıda maddelerinin tazeliğinin korunması, hijyen ve güven konularına duyulan ilgi hızla arttı. ## Grand View Research son rapora göre, ABD mutfak organizasyon pazarı yıllık ortalama %8,7 oranla büyüme göstermekte olup, 2025 yılında pazar hacminin 10 milyar doları aşması beklenmektedir. Gıda sınıfı büyük boy plastik saklama kapları özellikle popülerlik kazanmaktadır.
2) Çeşitli hane yapıları depolama ihtiyaçlarını artırmaktadır
aBD'de tek kişilik hanelerden çoklu nesil hanelere kadar çeşitli yapılar bulunur ve bu da esnek ve genişletilebilir depolama sistemlerine olan ihtiyacı artırmaktadır. İçinin şeffaf olarak görüldüğü ve üst üste yığılabilir büyük boy plastik saklama kapları, mutfak alanının verimli bir şekilde düzenlenmesinde önemli rol oynamaktadır.
3) Sağlıklı ve çevre dostu yaşam bilincinin yayılması
aBD haneleri gıda güvenliği ve sağlık konularına karşı duyarlıdır. Gıda sınıfı PP malzeme, toksik olmama, ısıya dayanıklılık ve geri dönüştürülebilirlik gibi özellikleri nedeniyle **ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA)** tarafından da güvenli kabul edilmektedir. Aynı zamanda çevresel açıdan yeniden kullanılabilen çevre dostu bir malzeme olarak değerlendirilmektedir.
1) İthalat verilerinin detaylı analizi
USITC 2025 yılının ikinci çeyrek verilerine göre, ABD'nin ev tipi plastik gıda muhafazaları ithalatı bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla %61 artarak rekor seviyeye ulaşmıştır. Başlıca tedarikçiler Çin, Vietnam ve Tayland'dır ve gıda sınıfı PP muhafazalar önde gelen ürün kategorisi haline gelmiştir.
2) Set ürünlerde siparişlerin iki katına çıkması
Statista 2025 Mutfak Ürünleri Pazar Raporu buna göre, 'gıda sınıfı PP büyük kapasiteli mutfak organizasyon seti' sipariş hacmi bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla iki katından fazla artmıştır. 8 litreden büyük büyük kapasiteli, bölmeli ve sızdırmaz kapaklı, etiketleme özelliğine sahip çok fonksiyonlu setler popülerdir. Amazon, Walmart gibi önde gelen e-ticaret platformlarında da PP malzemeli setler üst sıralarda yer almaktadır.
3) Ürün yapısının evrimi
## Grand View Research buna göre, gıda sınıfı PP malzemeli çoklu set tipi saklama ürünleri, ABD perakende pazarında ilk kez tek ürün satışını geçerek toplam pazarın %62,8'ine kadar ulaşmıştır. Tüketici talebinin 'toplu satın alma, toplu düzenleme' yönünde artmasıyla birlikte pazar yapısı da hızla değişmektedir.
1) Teknolojik yenilik, mutfak organizasyon trendlerini yönlendiriyor
gıda sınıfı PP malzemeden yapılan mutfak saklama kapları, şeffaflığı, kolay temizlenebilirliği, dayanıklılığı ve sızdırmazlığı sayesinde büyük rağbet görmektedir. Rubbermaid, OXO, Snapware gibi önde gelen markalar antibakteriyel, istiflenebilir ve akıllı etiketleme özelliklerine sahip premium setler çıkararak pazara yön vermektedir.
2) Yabancı markaların ve ters ithalat pazarının büyümesi
2025 yılında Çin, Güney Kore, Singapur gibi Asya ülkelerinde üretilen ithal marka mutfak setleri Amazon, Walmart gibi platformlar aracılığıyla ABD tüketicilerine doğrudan ulaşmaktadır. Uygun fiyatlar, çeşitli kombinasyonlar ve hızlı teslimat sayesinde bu ürünlerin popülaritesi hızla artmıştır. NPD Group buna göre, 2025 yılının ilk yarısında ABD çevrimiçi pazarındaki ithal mutfak saklama ürünleri satışları bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla %67 artmış olup PP setler öncü rol oynamıştır.
3) Yerel marka ile ithal marka arasındaki rekabet ve iş birliği
yerel markalar özelleştirme, çevre dostu ve kullanıcı deneyimini (BPA içermeyen, mikrodalgada kullanılabilir, ömür boyu garanti vb.) vurgularken ithalat markalar esnek yapılandırma, fiyat rekabeti ve çeşitli seçeneklerle öne çıkıyor. Her iki grup birbirini tamamlayarak piyasayı büyütüyor.
1) 30-45 yaş arası çalışan kadınlar ve genç aileler ana müşteri grubu
Pew Araştırma Merkezi ve NPD Group araştırmaya göre, 30-45 yaş arası şehir merkezinde yaşayan kadınlar ve çift çalışan genç aileler temel satın alma kesimi olup yaşam kalitesine, mutfak hijyenine ve alan kullanımına karşı duyarlı tepkiler veriyor.
2) Daha makul ve çevre dostu tüketim alışkanlıkları
aBD'li tüketiciler set yapılandırmasına, çevre dostu sertifikasyonlara ve gıda sınıfı malzemelere (FDA işareti vb.) önem veriyor. 2025 yılında gıda sınıfı PP malzemeden üretilmiş ve sertifikalı ürünlerin satış payı %70'i aşmıştır.
3) Sosyal medya 'mutfak düzenleme ekonomisi'nin canlanmasında itici güç
instagram, Pinterest ve YouTube'da mutfak düzeni ipuçları, önce-sonra fotoğrafları ve ürün incelemeleri popüler içerik haline gelirken büyük hacimli PP setlere olan talebi artırıyor.
1) İthalatta artış eğiliminin devam etmesi bekleniyor
USITC ve Statista gıda sınıfı PP'den yapılan büyük boy saklama setlerine olan talebin ileride de sürekli artması beklenmektedir. Esnek tedarik zinciri, çeşitli markalar ve lojistik yenilikler piyasa genişlemesini hızlandıracaktır.
2) Gıda sınıfı ve çevre dostu malzemeler standart haline geliyor
FDA , NSF International gibi kriterlere göre gıda sınıfı PP, diğer plastikleri yerini almakta ve ileride 'toksik olmayan, geri dönüştürülebilir, dayanıklı ve tasarım' daha önemli seçim kriterleri olacaktır.
3) Akıllı ve modüler düzene doğru evrim
## Grand View Research ve Euromonitor qR kodlar, uygulama entegrasyonu, modüler tasarım gibi akıllı fonksiyonların yaygınlaşarak tüketici ihtiyaçlarına esnek şekilde yanıt veren bir piyasaya dönüşeceği öngörülüyor.
2025 yılında ABD'nin ev tipi gıda saklama kabı ithalatı %61 arttı, gıda sınıfı PP set sipariş miktarı da iki katından fazla hızla yükseldi. Sağlık, çevre dostu ürünler, verimlilik ve yaşam kalitesine olan talep artarken, bu eğilim küresel piyasa verileriyle de doğrulanmaktadır. 'Yaşam kalitesini artıran büyük boy plastik mutfak organizasyonu', artık Amerikan evlerinin yeni standardı haline geldi ve üreticiler için de yeni bir büyüme fırsatı oluşturdu.