yakın zamanda tüm dünyadaki evlerde sağlık, gıda güvenliği ve mutfak alanının optimize edilmesine yönelik ilgi artıyor yaşamı iyileştiren büyük kapasiteli plastik mutfak depolama ürün, ev tipi tüketim pazarında yeni bir popüler öğe haline gelmeye devam ediyor. Bunların arasında özellikle çok katlı yumurta saklama kutuları, pratik kullanımı sayesinde ABD, Avrupa, Japonya ve Güneydoğu Asya gibi gelişmiş ve gelişmekte olan pazarlarda büyük rağbet görüyor ve Çin imalatının uluslararası rekabet gücü ön plana çıkıyor. Statista, ABD FDA, AB RAPEX, BBC, Çin Gümrüğü gibi otorite kurumlara göre 2025 yılında Çin menşeli çok katlı yumurta saklama kutularının ihracat payı dünya pazarının %61'ini kaplayarak sektördeki sağlam lider konumunu pekiştirecek.
bu makale yaşamı iyileştiren büyük kapasiteli plastik mutfak depolama sektörün küresel yapısı, Çin'in ihracat rekabet gücü, gıda sınıfı PP malzeme ve uluslararası sertifikasyonlar, tüketim trendleri ve inovasyon, geleceğe yönelik beklentiler gibi çeşitli açılardan piyasa eğilimlerini ve fırsatları derinlemesine analiz etmektedir.
FAO'nun (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) 2023 raporuna göre, küresel yıllık kişi başına yumurta tüketimi yaklaşık 163 adede ulaşmakta ve yılda ortalama %3 oranında büyüme göstermektedir. ABD, Avrupa, Japonya gibi gelişmiş ülkelerde sabah kahvaltısı, pişirme ve sağlıklı beslenme açısından taze yumurta alımı vazgeçilmezdir ve yumurtanın muhafazası ile hijyen tüketici için öncelikli konulardır.
BBC'nin 2024 yılı haberine göre, "ev içi yumurta muhafaza yöntemleri köklü bir şekilde değişime uğruyor. Geleneksel kağıt ambalajlar ya da tepsiler, istiflenebilir ve yıkanarak tekrar kullanılabilen yaşamı iyileştiren büyük kapasiteli plastik mutfak depolama ürünlerle yer değiştiriliyor." Statista, 2025 yılına kadar ev tipi yumurta saklama kutusu pazarının küresel ölçekte 1,8 milyar dolara ulaşacağını tahmin ediyor.
avrupa Kimyasallar Ajansı (ECHA) ve Almanya'nın 'Der Spiegel' dergisi, "modern evlerin mutfak alanları sınırlıdır ve büyük kapasiteli, çok katmanlı, akıllı saklama çözümleri artık kaçınılmaz bir trend haline gelmiştir. Saklama ürünleri için kriter artık sadece düzen değil; yaşam kalitesini artıran kapasite, konfor ve sağlık önemi giderek artmaktadır" analizini yapıyor.
çin, dünyanın en büyük plastik ürün üretici ve ihracatçılarından biridir ve 'yüksek üretim kapasitesi, otomasyon, düşük maliyet ve ölçek ekonomisi' ile yumurta taşıyıcı alanında pazar payını hızla büyütüyor. Çin Gümrükleri ve Hafif Sanayi Bilgi Merkezi'nin 2024 yılı beyaz kitabına göre, 2024 yılında çok katmanlı yumurta taşıyıcı ihracat miktarı 210 milyon adede ulaşarak bir önceki yıla göre %28 arttı ve 2025 yılında küresel pazar payının ilk kez %60'ı aşması bekleniyor.
wall Street Journal, yakın zamanda ABD ve Avrupa markalarının Çin OEM/ODM fabrikalarıyla işbirliğini genişlettiğini bildirdi. Guangdong, Shaanxi, Jiangsu gibi ülkelerin temsilcisi olan plastik yaşam malzemeleri fabrikası (MeiDi, Lock&Lock Çin, 푸광, 위후이, 지아메이러 vb.) sadece Amazon, Walmart, Kostko'da değil, Kuzey Amerika, Avrupa ve Japonya'da da PB ürün üretimi ile ilgileniyor
financial Times, İngiltere'nin Birleşik Krallık Ticaret Bakanlığı'nın belirttiği gibi, Çin'deki tesislerin Avrupa pazarında rekabetçi olmalarının temelinde ABD FDA, AB LFGB, Almanya TÜV, Fransa DGCCRF gibi uluslararası sertifikaların bulunduğu bildirildi.
2024 yılı sonuna kadar Çin'in çok katmanlı yumurta depolama alanı % 90'dan fazla. gıda sınıfı PP malzemesi sGS gibi dünya çapında sertifikasyon veren kurumlardan test geçiş oranı %99.6'dır. FDA ve LFGB tarafından onaylanmıştır.
aBD FDA'nın resmi verilerine göre, gıda dereceli polipropilen (PP), ısıya ve darbeye dayanıklı, toksik olmayan, kolay temizlenebilir ve geri dönüştürülebilir bir plastiktir ve bu nedenle yemek kapları, biberonlar, saklama kapları gibi gıdayla temas eden ürünlerde yaygın olarak kullanılır.
AB Komisyonu'nun 2023 yılı açıklamasına göre, "gıda dereceli PP malzeme -20 ile 120°C aralığında zararlı madde geçişi göstermez ve BPA, ftalat gibi tehlikeli katkı maddeleri içermez" ifadesi açıkça belirtilmiştir.
aBD FDA, gıda ile temas eden malzemelere geçiş testi, ağır metal çıkarma, ısıya ve soğuğa dayanıklılık gibi katı standartlar uygular. Çin menşeli çok katmanlı gıda dereceli PP yumurta saklama kapları, SGS, Intertek, BV, TÜV SÜD gibi üçüncü parti muayene kuruluşlarından geçtikten sonra FDA kayıt numarası ve QR kod takip sistemiyle de donatılmıştır.
2024 SGS raporu, "Çin yapımı gıda sınıfı PP yumurta saklama kutuları, ABD, Kanada, AB ve Japonya pazarlarında tüketici memnuniyeti ve güvenlik kaza oranları açısından diğer ülkelerin ürünlerini geride bırakmaktadır" dedi.
geleneksel tek katmanlı tepsiye kıyasla çok katmanlı yumurta saklama kutuları modüler yapıyla dikey alanı maksimize eder. 2 katman 24 adet, 3 katman 36 adet, 4 katman 48 adet gibi çeşitli yüksek kapasiteli modeller mevcuttur ve ayrıca çıkarılabilir bölmeler, toz koruma kapağı, silikon kaymaz pedler de kullanılmaktadır.
aBD'den Good Housekeeping (Mart 2024), "şeffaf PP malzeme ve açık kapak sayesinde kalan yumurta sayısı anında görülebildiği için kullanım kolaylığı önemli ölçüde artmıştır" değerlendirmesinde bulundu. Bazı yeni modellerde akıllı sayaç ve tarih ayar düğmesi işlevleri de mevcuttur.
uluslararası hijyen ve güvenlik kuruluşu NSF International, "80°C'nin üzerindeki sıcak su ile dezenfeksiyon ve parçalara ayrılabilen gıda sınıfı plastik depolama ürünlerinin Kuzey ve Güney Amerika ile Avrupa pazarlarında pandemi sonrası dönemde temel satın alma kriteri haline geldiğini" belirtti. Çin menşeli çok katmanlı yumurta saklama kutuları, yüksek ısıyla dezenfeksiyona rağmen şekil bozukluğuna veya koku oluşumuna neden olmadan hijyen standartlarını karşılamaktadır.
dünya Bankası'nın 2024 raporuna ve Statista verilerine göre, "Çin, 2018-2024 yılları arasında gıda sınıfı plastik mutfak depolama ürünleri ihracatında yıllık ortalama %22 büyüme kaydetti ve küresel pazarda %61 paya ulaştı. yaşamı iyileştiren büyük kapasiteli plastik mutfak depolama kategori içindeki yeniliklerin küresel pazar üzerindeki etkinin kaynağıdır" şeklinde analiz edilmektedir.
2023~2024 yıllarında ABD FDA ve AB Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA) düzenlediği denetimlerde, Çin menşeli çok katmanlı yumurta saklama kutularının PP sınıfı ürünlerindeki başarısızlık oranı dünya ortalamasının altında kaldı ve tüm ihracat ürünleri BPA, ağır metal, ısıya ve soğuğa dayanıklılık testlerinden başarıyla geçti.
BBC'nin pazar özel raporu da "Avrupa'daki birçok hanenin Çin menşeli çok katmanlı yumurta saklama kutusu tercih etmesinin nedeni yalnızca fiyat değil, aynı zamanda gıda güvenliği ve uluslararası sertifikasyonlardır" ifadesine vurgu yaptı.
new York Times (Haziran 2024), "Sağlık ve gıda güvenliği bilincinin yaygınlaşması sayesinde, Çin menşeli sertifikalı ve yenilikçi çok katmanlı yumurta saklama kutuları ABD hanelerinde popüler bir ürüne dönüştü ve Amazon, Walmart gibi platformlarda aylık 100.000'in üzerinde satışla hızla yayıldı" dedi.
i̇leriye doğru, Çinli şirketler IoT entegrasyonu, uygulama yönetimi gibi akıllı saklama çözümleri, PCR geri dönüştürülmüş PP gibi çevre dostu malzemeler ve anne adayları, açık hava, işyeri gibi çeşitli özel pazarlara yönelik çalışmalarla inovasyon liderliğini güçlendirmeyi planlamaktadır.
uluslararası pazardaki hakimiyeti artırmak amacıyla küresel gıda, çevre dostu ve patent sertifikasyonlarına yönelim ile birlikte kendi markasına dönüşüm hızlanacaktır.
yaşamı iyileştiren büyük kapasiteli plastik mutfak depolama basit saklama ötesine geçerek, ailenin mutluluğunu, sağlığını ve mekân estetiğini tamamlayan 'yaşamın vazgeçilmezi' haline gelmesi beklenmektedir.
2025 yılında gıda güvenliği, sağlık ve mekân kullanımına yönelik küresel talep artışıyla birlikte, Çin'in öncülüğündeki çok katmanlı yumurta taşıyıcı ihracat sektörü %61 pazar payıyla lider konuma gelerek, gıda sınıfı PP, FDA sertifikasyonu, inovatif tasarım, akıllı üretim gibi güçlü yönleriyle 'yaşam kalitesini artıran yüksek kapasiteli plastik mutfak saklama ürünlerinin' küresel standardını oluşturacaktır.
EN
