مع التحضر السريع وارتفاع أسعار العقارات باستمرار، تشهد أنماط السكن في كوريا والدول الأخرى حول العالم تغيرات كبيرة. وبشكل خاص في المدن الكبرى مثل سيول وطوكيو وباريس ونيويورك، أصبحت الشقق الصغيرة والوحدات السكنية الفردية تدريجياً أكثر شيوعاً. ونتيجة لذلك، أصبح الاستخدام الفعّال للمساحة في المطبخ أكثر أهمية، مما جعل حلول التخزين المختلفة تحظى باهتمام متزايد. وعلى مدار السنوات القليلة الماضية، برزت 'سلال تخزين بلاستيكية جدارية بسعة كبيرة' كأحد العناصر الرائدة التي تتيح إدارة مريحة لمساحات المطبخ المحدودة.
وفقًا لدراسات السوق الدولية والإحصائيات الصادرة عن منظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي (OECD)، من المتوقع أن يصل حجم سوق العالم لسلال التخزين المعلقة في المطابخ إلى 2.7 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025. ويُلاحظ أن الطلب في المنازل الصغيرة بأمريكا الشمالية وأوروبا يمثل أكثر من 65٪ من إجمالي السوق، مما يعكس التغيرات في نمط الحياة الحضرية والاهتمام الكبير بابتكارات المساحات في المطبخ.
أصبح المطبخ اليوم لا مجرد مكان للطهي، بل يُستخدم كمساحة للتواصل العائلي، وأحيانًا كمكان للعمل عن بُعد، أو كمساحة اجتماعية مع الأصدقاء. ومع تقلص المساحات السكنية، أصبحت المطابخ أصغر حجمًا، ما جعل تنظيم المساحة المحدودة واستخدامها بكفاءة يشكلان تحديًا رئيسيًا.
تُحوّل السلال المعلقة للتخزين المساحات غير المستخدمة على الجدران أو أسفل الرفوف إلى مساحات تخزين عملية، وكانت خصائصها المصنوعة من البلاستيك، الخفيفة والمتينة، السبب الرئيسي في توسع استخدامها.
في المدن الكبرى بالدول المتقدمة بما في ذلك كوريا، يزداد عدد المساكن الصغيرة مثل الشقق والمكاتب الفردية بشكل كبير. ومع ضيق مساحة طاولة الطهي، أصبحت حلول التخزين المعلقة على الجدران لتنظيم أدوات الطهي، وأوعية التوابل، وأدوات المائدة تلعب دوراً لا يقل أهمية عن الأجهزة المنزلية الأساسية.
ليست طاولة الطهي مكاناً لإعداد الطعام فحسب، بل تُستخدم أيضاً لتحضير فنجان قهوة، والتواصل العائلي، وإنجاز مهام بسيطة. وباستخدام السلال المعلقة للتخزين، تصبح مساحة سطح طاولة الطهي أوسع، ويمكن الحفاظ بسهولة على بيئة مطبخ مرتبة ونظيفة.
تحميصات الحائط تخزن مختلف أدوات المطبخ في مكان واحد، مما يقلل من حركة التنقل ويجعل الأشياء في متناول اليد في أي وقت. كما أن المساحات المرتبة تُضفي جوًا أكثر إشراقًا على المنزل.
مع تحول التسوق عبر الإنترنت إلى عادة يومية، أصبح من السهل شراء ومقارنة حميصات الحائط للمطبخ بتصاميم وأحجام ووظائف مختلفة من المنزل. كما تسهم خدمات التوصيل السريع التي تتيح الاستلام في اليوم التالي في دعم نمو السوق.
تشير بيانات دراسات السوق إلى أن الطلب على السلال المعلقة للتخزين في المنازل الصغيرة في الدول المتقدمة مثل الولايات المتحدة، كندا، المملكة المتحدة، ألمانيا، فرنسا، ودول شمال أوروبا يتجاوز 65٪ من سوق العالم. وفي أوروبا، يقود تزايد الطلب على إعادة التأهيل والشيخوخة السكانية نمو السوق، بينما في الولايات المتحدة يسهم ازدياد عدد الأسر المكونة من شخص واحد أو شخصين وثقافة الصنع بنفسك (DIY) في توسيع السوق. كما تمتلك آسيا إمكانات نمو كبيرة في المستقبل بفضل التحضر وانتشار المنازل الصغيرة.
يُعد البلاستيك مناسبًا جدًا لصناعة السلال التخزينية نظرًا لخفته ومقاومته للماء ومتانته العالية. وفي الفترة الأخيرة، بدأت المنتجات التي تراعي البيئة، مثل البلاستيك المعاد تدويره والمواد القابلة للتحلل الحيوي، بالظهور تدريجيًا في دول مثل أوروبا وكوريا واليابان.
تُعد السلال ذات السعة الكبيرة والأنظمة الجدارية الوحداتية التي يمكن تجميعها في المواقع والهياكل حسب الرغبة من المنتجات الرائجة. ويمكن تكوين نظام تخزين مطبخ مخصص من خلال دمج قطع مختلفة مثل خطاطيف ورفوف وألواح.
تتناسب الألوان والمواد المختلفة مثل الشفاف، الباستيل، والعصرية، مع تصميمات مطابخ عصرية بأسلوب نظيف وبسيط. كما أن البنية التي يسهل فصلها وتنظيفها تعد شرطًا أساسيًا أيضًا.
تقدم علامات تجارية عالمية مثل ايكيا، أورتكس (Orthex)، ومو إن كا موتشي (Muji) أنظمتها الجدارية الوحداتية الخاصة بها. وتقدم سلسلة ايكيا الجديدة سلال جدارية متعددة مخصصة للمطابخ الصغيرة مثل تلك الموجودة في الشقق، بحيث يمكن للمستهلك تكوين النظام بما يناسب مساحته. كما تسعى علامات تجارية محلية ودولية متخصصة في أدوات المطبخ بنشاط نحو تطوير منتجات صديقة للبيئة وذات متانة عالية.
زيادة المساكن الحضرية الصغيرة وتوسع الطلب على حلول التخزين المخصصة
تحسين إمكانية الوصول إلى الشراء من خلال تطور التوزيع والشحن عبر الإنترنت
انتشار المواد الصديقة للبيئة وتصميمات الوحدات المبتكرة
تقسيم السوق إلى شرائح وصعوبة جمع البيانات الدقيقة
ضرورة التكيف مع التشريعات البيئية الصارمة المتزايدة
ازدحام السوق بالمنتجات المماثلة وتشديد المنافسة السعرية
من المتوقع أن تصبح السلال البلاستيكية الكبيرة للتخزين في المطبخ معلقة على الحائط ضرورة لتنظيم المطابخ في المساكن الصغيرة بحلول عام 2025. ومن المتوقع أن تشهد هذه المنتجات نموًا مستمرًا في آسيا بعد بدء الاتجاه في أمريكا الشمالية وأوروبا، ويجب على العلامات التجارية التميز من خلال تطوير منتجات تجمع بين الصديقة للبيئة والتصميم والوظائف.