مع تقدم التحضر وارتفاع أسعار المساكن، شهدت البيئة السكنية في جميع أنحاء العالم تغيرات كبيرة. وفي المناطق الحضرية باليابان والدول الغربية على وجه الخصوص، أصبحت المنازل الصغيرة والشقق المكونة من غرفة واحدة أو الشقق المدمجة هي السائدة، وتطورت المطابخ لتصبح فضاءً متعدد الوظائف. وفي ظل كون الاستفادة من المساحات المحدودة بشكل مريح وفعال أحد التحديات الكبيرة للأسر الحديثة، برز اهتمام كبير بـ"سلال تخزين جدارية مطبخية بلاستيكية عالية السعة". وتشير الدراسات الاستقصائية للسوق الدولية إلى أن حجم سوق هذا القطاع قد يصل إلى 27 مليار دولار بحلول عام 2025، ومن المتوقع أن تمثل الحاجة إليها في المنازل الصغيرة بأوروبا وأمريكا الشمالية أكثر من 65٪ من إجمالي الطلب.
لم يعد المطبخ مجرد مكان للطهي، بل أصبح مساحة للاسترخاء مع العائلة والأصدقاء، وأحيانًا يُستخدم كمكتب للعمل من المنزل. ومع ذلك، في المناطق الحضرية باليابان والدول الغربية، تستمر مساحات المساكن في الانكماش، ما يجعل مساحة المطبخ أكثر إحكامًا. ولتنظيم أدوات الطهي والمكونات التي لا يمكن احتواؤها بسهولة في الخزانات والأدراج التقليدية بشكل فعّال، برزت 'سلال التخزين المعلقة على الحائط' كحل مثالي ومتنامي الانتشار.
تشير بيانات الإحصاء الصادرة عن المكتب الحكومي ومنظمة التعاون والتنمية الاقتصادية (OECD)، بالإضافة إلى مختلف دراسات سوق الإسكان، إلى أن الأفراد يزداد لديهم الطلب على الاستفادة القصوى من المساحات المحدودة، وتحسين كفاءة العمل في المطبخ وتعزيز الشعور بالنظافة. وبشكل خاص، انتشرت السلال المعلقة البلاستيكية على نطاق واسع نظرًا لخصائصها المتمثلة في التكلفة المنخفضة، والوزن الخفيف، ومقاومة الماء، وسهولة التركيب، كما تحسنت تنوعاتها اللونية والجمالية عامًا بعد عام.
في المدن اليابانية والأمريكية والأوروبية، أصبح السكن الصغير مثل الغرف الفردية أو الشقق بغرفة ومطبخ وصالة (1LDK) هو السائد، مما يجعل تقليل مساحة تخزين المطبخ أمرًا ضروريًا. ويتم حاليًا تطوير حلول ذكية لتعليق أدوات الطهي، وأوعية التخزين، والتوابل على الجدران، بهدف الاستفادة القصوى من المساحة المحدودة المتاحة على طاولة العمل.
تُعد طاولة عمل المطبخ مكانًا مهمًا لا للطهي فحسب، بل أيضًا لتحضير القهوة، وإنجاز بعض المهام المنزلية البسيطة، والتواصل العائلي. وباستخدام نظام التخزين المعلق على الحائط، تبقى سطح الطاولة دائمًا منظمًا ومرتبًا، مما يتيح الوصول السريع إلى الأدوات والمكونات الضرورية، وبالتالي تحقيق التوازن بين كفاءة الأعمال المنزلية والجمالية البصرية.
المطبخ المنظم بشكل جيد له تأثير إيجابي على راحة الحياة اليومية ويقلل من التوتر. وتُعد السلال المعلقة خيارًا مثاليًا لتخزين أدوات الطهي، والأواني، والتوابل في مكان واحد، حيث تتميز بسهولة الوصول إليها واستخدامها في أي وقت تحتاجه.
شهدت التجارة الإلكترونية نموًا سريعًا داخل اليابان وخارجها، وقد أصبح من الممكن الحصول على مستلزمات تخزين المطابخ في اليوم التالي للطلب بنقرة زر واحدة. وتقدم مختلف منصات السوق عددًا كبيرًا من السلال المعلقة بمختلف الأحجام والتصاميم والوظائف، ما يوسع خيارات المستهلكين.
تشير بيانات الدراسة إلى أن الطلب على السلال المعلقة للمطابخ في المنازل الصغيرة في أوروبا وأمريكا، كندا، المملكة المتحدة، ألمانيا، فرنسا، ودول إسكندنافيا يمثل أكثر من 65٪ من سوق العالم. ويعود هذا إلى تزايد عدد السكان في المدن، وتقلص المساحات السكنية، وميل المستهلكين إلى التنظيم والترتيب.
في أوروبا، يزداد الطلب على وحدات التخزين المعلقة التي يمكن تركيبها بسهولة بسبب تقدم السكان في العمر وزيادة الحاجة إلى تجديد البيئة السكنية. وفي الولايات المتحدة، يلقى نظام التخزين القابل للتخصيص والذي يُركب ذاتيًا اهتمامًا متزايدًا مع تزايد الفئات الشابة والأسر المعيشية المكونة من شخص واحد. كما يُتوقع نمو أكبر في أسواق آسيا نتيجة استمرار عملية التحضر.
تُعد المواد البلاستيكية المادة الأساسية لسلال التخزين نظرًا لخفتها وتميّزها بالمتانة والمقاومة للماء، إضافة إلى كفاءتها من حيث التكلفة. ومع ذلك، ومع ارتفاع الوعي البيئي في أوروبا وأمريكا واليابان، يزداد عدد المنتجات التي تستخدم بلاستيك قابل لإعادة التدوير أو مواد قابلة للتحلل الحيوي.
تلقى السلال ذات السعة الكبيرة والأنظمة الوحداتية القابلة لتجميع الأجزاء وتعديل ترتيبها حسب الرغبة رواجًا كبيرًا. وبفضل إمكانية تخصيص عناصر متنوعة مثل الخطافات والأرفف والحوامل والسلال حسب التفضيلات الشخصية، فإنها تُعد خيارًا مناسبًا لأي مطبخ بغض النظر عن تخطيطه.
يزداد عدد التصاميم التي تراعي التناغم مع الديكور الداخلي، مثل تنوع الألوان والأشكال، واللمعان أو الملمس المطفي. كما أن الهياكل التي يمكن فكها بسهولة وتنظيفها عند الحاجة أصبحت ضرورية في المنازل الحديثة.
تُطرح علامات تجارية عالمية مثل أيkea وأورتيكس (من شمال أوروبا)، وشركة موجي هينشيغين اليابانية، أنظمة تخزين حائطية قابلة للتخصيص بحرية. وتقدم سلسلة أيkea الجديدة سلال تخزين حائطية وحداتية مصممة خصيصاً للمنازل الصغيرة في أوروبا وأمريكا الشمالية واليابان، بحيث يمكن للمستهلكين تخصيصها حسب الحاجة. بالإضافة إلى ذلك، يواصل مصنعو المنتجات البلاستيكية المنزلية تطوير منتجات جديدة تتميز بمتانة وقوة تحمل أعلى، وباستخدام مواد صديقة للبيئة.
مع تقدم التحضر وزيادة المساكن الصغيرة، يرتفع الطلب على حلول التخزين الموفرة للمساحة
توسع السوق من خلال الشراء عبر الإنترنت والتوصيل الفوري
التقدم في الابتكار باستخدام مواد مستدامة والتصاميم الوحداتية
صعوبة الحصول على بيانات حول حجم السوق والمجالات المتخصصة
الاستجابة للوائح البيئية الأشد صرامة من حيث المواد والإنتاج
منافسة الأسعار وصعوبة التمييز بسبب انتشار المنتجات المماثلة
بحلول عام 2025، ستصبح السلال البلاستيكية الكبيرة الحجم للتخزين معلقة على الجدران في المطابخ هي "المعيار الجديد" لجعل مطابخ المساكن الصغيرة أكثر راحة وتنظيمًا وجاذبية. ومن المتوقع أن يشهد السوق نموًا في أوروبا وأمريكا الشمالية وكذلك في آسيا، مما يتطلب من الشركات العاملة في هذا المجال تطوير منتجات تجمع بين الالتزام بالبيئة والتصميم الجذاب والوظيفية العالية