مع تزايد التحضر وتصغير مساحات المعيشة، أصبح المنزل محور اهتمام المستهلكين في أمريكا الشمالية بشكل متزايد. ولا سيما بعد الجائحة، أصبح التسوق عبر الإنترنت والحياة المنزلية وتنظيم المطبخ من الاتجاهات الرئيسية التي دفعت بقطاع تخزين المطبخ إلى مستويات استهلاك جديدة. وفي عام 2025، تُظهر علب حفظ الأطعمة أداءً متميزًا على منصات التجارة الإلكترونية في أمريكا الشمالية (وخاصة في الولايات المتحدة وكندا): حيث تحتل الحاويات البلاستيكية الصدارة بحصة سوقية تقارب 50٪. ومن بينها، تُعد علب التخزين الشفافة والبسيطة والكبيرة الحجم الأكثر رواجًا بين المستهلكين.
يستعرض هذا المقال الاتجاه المذكور من زوايا مختلفة، ويستند في ذلك إلى دراسات سوقية معترف بها وكذلك إلى تغيرات ملموسة في سلوك الاستهلاك.
1. بيانات السوق – الحاويات البلاستيكية في الصدارة، واستمرار النمو بشكل مستقر
تشير بيانات شركة بريدج ماركيت ريسيرش إلى أن سوق علب حفظ الأطعمة في أمريكا الشمالية سيصل في عام 2024 إلى حجم يبلغ حوالي 34 مليون دولار أمريكي، ومن المتوقع أن ينمو حتى يصل إلى 46.54 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032 (بنسبة نمو سنوية تبلغ 4.0٪).
تُفيد جراند فيو ريسيرش بأن علب البلاستيك احتلت الحصة السوقية الأكبر في سوق العبوات بأمريكا الشمالية عام 2023 – ما يقارب 80.9٪.
وعلى الصعيد العالمي، تتوقع مؤسسة فوتشر ماركت إنسايتسز أن يشكل البلاستيك حوالي 47.9٪ من سوق علب حفظ الأطعمة في عام 2025.
هذه الأرقام تُظهر أنه بغض النظر عن الحجم أو النمو أو نسبة المادة المستخدمة – فإن أدوات التخزين البلاستيكية للمطبخ تهيمن على السوق في أمريكا الشمالية.
بالإضافة إلى ذلك، تتوقع شركة Mordor Intelligence أن يصل سوق العبوات والأوعية البلاستيكية في أمريكا الشمالية إلى حجم 8.06 مليون طن بحلول عام 2025، مع ارتفاع إلى 9.49 مليون طن بحلول عام 2030 (بنمو سنوي قدره 3.32٪). وعلى الرغم من الضغوط البيئية، تظل الطلب على الأوعية البلاستيكية قويًا.
وبالتالي، فإن علب التخزين البلاستيكية للمطبخ - وخاصة العلب الشفافة الكبيرة السعة - هي الفئة الأسرع نموًا وشعبية في السوق الأمريكية الشمالية لعام 2025.
2. تفضيلات المستهلكين – "شفافة، بسيطة والكبير السعة": الوظيفية والراحة
لماذا تحظى العلب الشفافة والبسيطة والكبيرة السعة بشعبية كبيرة بين المنتجات البلاستيكية؟
2.1 الرؤية والراحة – "رؤية المحتوى دفعة واحدة"
في مجال تخزين المطابخ والمواد الغذائية، يتمثل أكبر ميزة في "الشفافية" في أن المستخدم يمكنه رؤية المحتوى مباشرةً دون الحاجة إلى فتح العلبة. وهذا يوفر الوقت ويزيد من الكفاءة، خاصةً بالنسبة للعائلات المشغولة ومحبي إعداد الوجبات مسبقًا.
عندما يبحث المستهلكون عن تخزين بلاستيكي كبير الحجم ومُحسّن للحياة اليومية (حاويات بلاستيكية كبيرة السعة لتحسين الحياة) لا يركزون فقط على الحجم، بل أيضًا على الراحة والتنظيم والكفاءة. وتُلبّي العلب الشفافة هذه المتطلبات وتناسب نمط الحياة الحديث في المطبخ.
2.2 سعة كبيرة وإمكانية إعادة الاستخدام – لإعداد الوجبات والتخزين الاحتياطي
تشتري الأسر في أمريكا الشمالية، وخاصة الأسر التي يعمل فيها كلا الوالدين أو الأسر ذات الأطفال، البضائع غالبًا بكميات كبيرة أو تقوم بإعداد وجباتها مسبقًا. وهنا تكون علب التخزين عالية السعة أكثر عملية بكثير من العلب الصغيرة، لأنها تقلل من التغليف والنفايات وتسمح بالتخزين لفترات طويلة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الصناديق البلاستيكية خفيفة الوزن ومتينة وسهلة التنظيف وقابلة لإعادة الاستخدام – وهي ضرورية في كل مطبخ.
2.3 الراحة عبر الإنترنت + السعر والتوفر
مع انتشار التسوق عبر الإنترنت، يستمر نمو سوق التجارة الإلكترونية في الولايات المتحدة. وتُعد مستلزمات المنزل من فئات المنتجات الرئيسية.
تقدم منصات مثل أمازون وولمارت أو وايفر مجموعة واسعة من علب تخزين المطبخ الشفافة والكبيرة الحجم بأسعار جذابة – مع توصيل سهل وبسيط. وهذا أمر بالغ الأهمية خاصةً بالنسبة للمنتجات التي تُستخدم بشكل متكرر.
بسبب التكلفة المنخفضة (مقارنةً بالزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ)، تكون الحاويات البلاستيكية جذابة جداً للمستهلكين الحريصين على الأسعار.
3. الضغوط البيئية والمستدامة مقابل الحاجة العملية – يظل البلاستيك هو المسيطر
على الرغم من شعبية العلب البلاستيكية، إلا أن التحديات الناتجة عن الجوانب البيئية والاستدامة في تزايد.
وفقًا لشركة GlobalGrowthInsights، يحتل البلاستيك حاليًا حوالي 50٪ من حصة سوق تخزين الأغذية، لكن المواد المستدامة والقابلة لإعادة التدوير تكتسب أهمية متزايدة.
ومع ذلك، يظل نمو الزجاجات/الحاويات البلاستيكية معتدلًا.
رغم هيمنة البلاستيك على سوق تخزين المطبخ، فإن المواد البديلة واللوائح والتغيرات في تفضيلات المستهلكين تمثل تحديًا. ومع ذلك، تظل الميزة المتمثلة في "البساطة، الشفافية، السعة الكبيرة، السعر المنخفض، والعملية" جذابة بشكل خاص، خاصة عند توفر مساحة محدودة في المطبخ.
4. هيكل التجارة الإلكترونية: لماذا تعد النماذج الأساسية الأكثر مبيعًا
إلى جانب المادة والوظيفة، فإن هيكل التجارة الإلكترونية وسلوك الاستهلاك يعززان الحواويات الشفافة البسيطة عالية السعة.
وفقًا لتقرير صناعي، تمثل علب التخزين متوسطة السعر 55٪ من السوق في أمريكا الشمالية وأوروبا؛ بينما تمثل الفئة منخفضة السعر 30٪؛ والفئة الفاخرة فقط 15٪.
القطاع المتوسط، الذي يركز على الوظائف والقيمة مقابل المال، يتماشى مع احتياجات معظم الأسر. إن أدوات التخزين البلاستيكية البسيطة للمطبخ تناسب هذا القطاع بشكل مثالي: وظيفة واضحة، سعر عادل، ومناسبة لمعظم الأسر.
تستهدف علب الفئة المتميزة والاقتصادية والتصميم فئة مستهدفة أصغر وأكثر تطلبًا – هذا القطاع في نمو، لكنه لا يزال غير سائد.
5. أهمية واتجاهات أدوات التخزين الكبيرة المصنوعة من البلاستيك التي تُحسّن الحياة
هذا المصطلح ليس مجرد منتج، بل هو أسلوب حياة. وهو يعكس سعي العائلات في أمريكا الشمالية نحو الكفاءة والنظام والراحة والعملية.
الاتجاهات المهمة:
أصبح تحسين المساحات التخزينية ضرورة مع تناقص المساحات السكنية.
يتيح التجارة الإلكترونية والتوصيل السريع إجراء تحسينات فورية في المنزل.
الإيقاع الحيوي المرتفع يشجع على تحضير الوجبات مسبقًا وتخزين المؤن.
بالنسبة لغالبية الناس، فإن الوظيفة والسعر أهم من التصميم.
يزداد الوعي البيئي، لكن البدائل المستدامة لم تصبح بعد المعيار الشائع.
6. المخاطر والتحديات – عوامل متغيرة للتحولات السوقية
قد تؤدي القوانين البيئية وارتفاع الوعي البيئي إلى تقييد استخدام البلاستيك.
تكتسب البدائل مثل المواد القابلة للتحلل البيولوجي، والزجاج، والفولاذ المقاوم للصدأ أهمية متزايدة مع التقدم التكنولوجي.
قد تدفع مخاوف الصحة وسلامة الأغذية المستهلكين نحو استخدام مواد أخرى.
قد تقلل العلب الفاخرة أو الذكية أو ذات التصاميم المتقدمة من حصة المنتجات البلاستيكية البسيطة في السوق.
يمكن أن يؤدي التنافس الشديد على المنصات إلى حروب أسعار وانخفاض الهوامش الربحية.
لا تزال أدوات تخزين المطبخ البلاستيكية هي المعيار السائد حاليًا.
7. الخلاصة
سيمثل حاويات الطعام البلاستيكية حوالي 48٪ من سوق حفظ الأغذية في أمريكا الشمالية بحلول عام 2025. وتُعدّ العلب البلاستيكية الشفافة البسيطة الكبيرة الحجم الأكثر تفضيلًا لدى المستهلكين.
تعتمد هذه الهيمنة على عدة عوامل: المساحة الصغيرة، الراحة، السعر، الحاجة العملية وبنيان التجارة الإلكترونية. وعلى الرغم من أن الاتجاهات البيئية قد تُشكل تحديًا للبلاستيك في المستقبل، فإن حلول التخزين الكبيرة المصنوعة من البلاستيك التي تحسن الحياة ستظل الحل الرئيسي في المنازل بأمريكا الشمالية حتى عام 2025.