مع تزايد التحضر وانحسار المساحات المنزلية، أصبحت "المنزل" مركز اهتمام متزايد بين عددٍ متزايد من المستهلكين في أمريكا الشمالية. وبخاصة بعد الجائحة، أصبح التسوق عبر الإنترنت والحياة المنزلية وتنظيم المطبخ من الاتجاهات الأساسية، مما رفع فئة إكسسوارات تنظيم المطبخ إلى مستويات جديدة من الاستهلاك. في عام 2025، على منصات التجارة الإلكترونية في أمريكا الشمالية (بشكل أساسي الولايات المتحدة وكندا)، برزت علب حفظ الطعام بنتائجها المتميزة — حيث تحتل العلب البلاستيكية الصدارة في السوق بنصيب يقارب 50٪. ومن بينها، تُعدّ الصناديق البلاستيكية الشفافة للمطبخ، ذات السعة الكبيرة والتصميم البسيط، الأكثر تفضيلاً لدى المستهلكين.
يستعرض هذا المقال الاتجاه من عدة زوايا، معتمدًا على تقارير سوق موثوقة وعلى التطور الفعلي لعادات المستهلكين.
1. بيانات السوق – تهيمن الحاويات البلاستيكية، ونمو مستقر
وفقًا لشركة دراسات السوق Data Bridge، من المتوقع أن يصل سوق حاويات الأطعمة في أمريكا الشمالية إلى 34 مليون دولار أمريكي في عام 2024، وسينمو ليصل إلى 46.54 مليون دولار بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي قدره 4.0٪.
تشير شركة Grand View Research إلى أن الحاويات البلاستيكية احتلت الحصة الأكبر من سوق الحاويات في أمريكا الشمالية في عام 2023 — حوالي 80.9٪.
عالميًا، تتوقع شركة Future Market Insights أن تمثل البلاستيك حوالي 47.9٪ من سوق حاويات الأطعمة بحلول عام 2025.
تُظهر هذه البيانات أنه من حيث الحجم أو النمو أو المادة، فإن تنظيم المطبخ بالبلاستيك يهيمن على السوق في أمريكا الشمالية.
بالإضافة إلى ذلك، وفقًا لشركة موردور إنتريليجنس، سيصل سوق أمريكا الشمالية للزجاجات والحاويات البلاستيكية إلى 8.06 مليون طن في عام 2025، ليصل إلى 9.49 مليون طن في عام 2030 (بمعدل نمو سنوي قدره 3.32٪). وهذا يدل على أنه بالرغم من الضغط البيئي، تظل الطلب على الحاويات البلاستيكية مرتفعًا.
من الناحية الكلية، فإن الحاويات البلاستيكية — ولا سيما تلك الخاصة بالمطبخ — ستظل الفئة الأكثر ديناميكية وشعبية في سوق أمريكا الشمالية للحاويات الغذائية في عام 2025.
2. تفضيلات المستهلكين — «شفافة، بسيطة، ذات سعة كبيرة» من حيث الوظائف والعملية
لماذا تحظى الحاويات الشفافة ذات التصميم البسيط والقدرة العالية بشعبية كبيرة بين المنتجات البلاستيكية؟
2.1 الرؤية والعملية — «رؤية المحتوى فورًا»
لحفظ الطعام في المطبخ، تتيح الشفافية للمستخدم رؤية المحتوى على الفور دون الحاجة إلى فتح العلبة. وهذا يوفر الوقت ويزيد الكفاءة، خاصةً بالنسبة للعائلات المشغولة والأشخاص الذين يعدون وجباتهم مسبقًا.
عندما يبحث المستهلكون حاويات المطبخ البلاستيكية الكبيرة التي تُحسّن الحياة (مزايا الحياة من علب تخزين بلاستيكية كبيرة السعة للمطبخ)، فإنهم لا ينتبهون فقط إلى السعة، بل أيضًا إلى الراحة والتنظيم والكفاءة. وتفي العلب الشفافة بجميع هذه الاحتياجات، مما يجعلها مناسبة للمطبخ الحديث.
2.2 سعة كبيرة وإمكانية إعادة الاستخدام — لتجهيز الوجبات والتخزين بالجملة
غالبًا ما تفضل العائلات في أمريكا الشمالية، وخاصة تلك التي لديها دخلان أو أطفال، شراء البقالة بكميات كبيرة أو إعداد الوجبات مسبقًا. إن الحاويات ذات السعة الكبيرة أكثر عملية بكثير من الحاويات الصغيرة: فهي تقلل من التغليف والهدر وتسهل التخزين على المدى الطويل.
بالإضافة إلى ذلك، فإن العلب البلاستيكية خفيفة الوزن وقوية وسهلة التنظيف وإعادة الاستخدام — وهي حل لا غنى عنه في أي مطبخ.
2.3 راحة التجارة الإلكترونية + السعر والتوفر
مع هيمنة التسوق عبر الإنترنت، يستمر نمو سوق التجارة الإلكترونية الأمريكية. وتُعد منتجات المنزل إحدى الفئات الأكثر أهمية.
توفر منصات مثل أمازون وولمارت ووايفير اختيارًا واسعًا من العلب البلاستيكية الشفافة الكبيرة للتخزين في المطبخ، وبأسعار مناسبة وتسليم سريع. وهذا أمر بالغ الأهمية بالنسبة للمنتجات التي تتطلب استبدالًا متكررًا.
بفضل انخفاض تكلفتها (مقارنةً بالزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ)، تكون الحاويات البلاستيكية في متناول المستهلكين حتى أولئك الذين يحرصون على الأسعار.
3. الضغوط البيئية والاستدامة مقابل العمليّة — تبقى البلاستيكية المسيطرة
على الرغم من شعبية العلب البلاستيكية، فإن التحديات البيئية وقضايا الاستدامة آخذة في التزايد.
وفقًا لشركة GlobalGrowthInsights، على الرغم من أن البلاستيك يمثل حوالي 50٪ من سوق عبوات الأطعمة، إلا أن المواد المستدامة والقابلة لإعادة التدوير تكتسب اهتمامًا متزايدًا.
لا يزال سوق الزجاجات/العبوات البلاستيكية ينمو، ولكن بوتيرة معتدلة.
وبالتالي، وعلى الرغم من هيمنتها على المطبخ، فإن البلاستيك يواجه منافسة من مواد بديلة وتنظيمات حكومية وتغيرات في تفضيلات المستهلكين. ومع ذلك، تظل مجموعة الخصائص "الشفافية الأساسية + السعة الكبيرة + السعر المنخفض + سهولة الشراء + العمليّة" جذابة للغاية، خاصة في المطابخ ذات المساحات المحدودة.
4. هيكل التجارة الإلكترونية: لماذا النماذج الأساسية هي الأكثر مبيعًا
إلى جانب المواد والوظائف، فإن بنية التجارة الإلكترونية وعادات الاستهلاك تساهم أيضًا في تفضيل النماذج الشفافة الأساسية ذات السعة الكبيرة.
وفقًا لتقرير متخصص، تمثل علب التخزين متوسطة الفئة 55٪ من السوق في أمريكا الشمالية وأوروبا؛ والفئة الاقتصادية 30٪؛ والفئة العالية فقط 15٪.
يتمحور القطاع المتوسط حول الوظيفية ونسبة الجودة إلى السعر، وهو ما يستجيب لاحتياجات معظم الأسر. تندرج علب المطبخ البلاستيكية البسيطة بشكل مثالي ضمن هذه الفئة: وظيفة واضحة، وسعر معقول، ومناسبة لمعظم المنازل.
تستهدف النماذج عالية الفئة أو الصديقة للبيئة أو ذات التصميم الخاص شريحة عملاء أضيق — أكثر حساسية تجاه الأسلوب والجودة والدخل، وهي شريحة في تزايد ولكنها لم تصبح بعد الغالبية.
5. المعنى واتجاهات "عبوات بلاستيكية كبيرة السعة للمطبخ تُحسّن الحياة"
ليست مجرد منتج، بل أسلوب حياة. تعبر عن سعي الأسر في أمريكا الشمالية نحو الكفاءة والنظام والعملية وتوفير الوقت والمال.
اتجاهات رئيسية:
تُعد تحسين المساحات أمرًا أساسيًا في المساكن التي تزداد صغرًا باستمرار.
يتيح التجارة الإلكترونية والتوصيل السريع تحسينات فورية في المنزل.
يسرع إيقاع الحياة من الاستعداد المبكر للوجبات والتخزين بالجملة.
الوظائفية والسعر أكثر أهمية من التصميم بالنسبة لمعظم الأسر.
يزداد الوعي البيئي، ولكن المواد المستدامة ليست بعد القاعدة السائدة.
6. المخاطر والتحديات — المتغيرات التي قد تغيّر السوق
قد تؤدي القوانين البيئية وزيادة الحساسية تجاه القضايا البيئية إلى تقييد استخدام البلاستيك.
قد تكتسب بدائل مثل المواد القابلة للتحلل، أو الزجاج، أو الفولاذ المقاوم للصدأ مزيدًا من الأهمية مع تقدم التكنولوجيا.
قد تدفع المخاوف المتعلقة بالصحة وسلامة الأغذية بعض المستهلكين نحو استخدام مواد بديلة.
قد يؤدي صعود علب الحفظ المتميزة أو الذكية أو ذات التصاميم الخاصة إلى تقليل حصة النماذج الأساسية المصنوعة من البلاستيك.
يمكن أن تؤدي المنافسة الشديدة على المنصات إلى حروب أسعار وهوامش ربح أقل.
لكن في الوقت الراهن، يظل تعبئة الطعام بالبلاستيك هو المعيار السائد.
7. الاستنتاج
في عام 2025، ستمثل علب البلاستيك حوالي 48٪ من سوق حفظ الأطعمة في أمريكا الشمالية. وتُعدّ الصناديق البلاستيكية الشفافة الكبيرة الحجم وذات التصميم البسيط المخصصة للمطبخ هي الخيار المفضل لدى المستهلكين.
ينبع هذا التفوق من عدة عوامل: المساحات المحدودة، والراحة، والسعر، والحاجة العملية، وبنيان التجارة الإلكترونية. وعلى الرغم من أن الاتجاهات الصديقة للبيئة قد تشكّل تحديًا للبلاستيك في المستقبل، إلا أن 'العلب البلاستيكية الكبيرة للمطبخ التي تُحسّن الحياة' ستظل في عام 2025 الحل الرئيسي للمنازل في أمريكا الشمالية.
EN
