i de seneste år har Mellemøsten oplevet store ændringer i forbrugsstruktur og livsstil. Hurtig urbanisering, stigende ungdomsbefolkning, stigende disponibelt indkomst samt øget bevidsthed om kvaliteten af familielivet og sund fødevarehåndtering har skabt en kraftig stigning i efterspørgslen på køkkenopbevaringsprodukter. Især i hjemmene er der stor foretrækning for opbevaringsbeholdere, der er 'praktiske, rimelige i pris, med stor kapacitet og funktionelle', hvilket har ført til eksplosiv vækst på markedet.
Ifølge rapporter fra Data Bridge Market Research og IndexBox er markedet for fødevareopbevaringsbeholdere i Mellemøsten og Afrika under kraftig vækst. Plastbeholdere udgjorde omkring 47,3 % af markedsandelen i 2024 på grund af deres letvægt, økonomiske forhold, nemme rengøring og alsidighed. Ifølge IndexBox's regionale markedsoversigt koncentreres forbruget og produktionen af plastkasser, kasser og andet emballage sig omkring nogle få nøglelande, hvor Tyrkiet, Iran og Saudi-Arabien i 2024 udgjorde cirka 60 % af det samlede forbrug.
desuden forventer Future Market Insights (FMI), at køkkenopbevaringsmarkedet i regionen vil opleve "en periode med massiv vækst" fra 2025 til 2035. Denne vækst vil ske som følge af stigende popularitet af smarte opbevaringsløsninger, lokal produktion og bæredygtige materialer.
i denne sammenhæng køber mange husholdninger plastrum med stort rumfang, rimelig pris og praktisk brug. Vi kalder dette "plastkøkkenopbevaring med stort rumfang til livskvalitetsforbedring". I denne analyse beskrives markedets baggrund, forbrugertrænder, produktfunktioner, branchetrænder og udfordringer samt hvorfor "grundmodel + god værdi for pengene" dominerer markedet.
de sidste par år har urbaniseringen i Mellemøsten skredet hurtigt frem, og befolkningens aldersprofil er blevet yngre. Mange husholdninger er gået fra de traditionelle store familier til kernefamilier eller mindre husholdninger. Samtidig er der opstået flere to-indkomst-familier, og livets tempo er blevet højere. Som følge heraf har husholdninger fået en stærkere tendens til at købe madvarer i bulk og tilberede måltider på én gang til opbevaring, hvilket har øget behovet for større og mere holdbare opbevaringsbeholdere.
de traditionelle små frokostbokse eller beholdere er ikke længere velegnede til opbevaring af store mængder mad, massetilberedning eller køle- og fryseopbevaring. Derfor er der sket et kraftigt opsving i efterspørgslen efter plastikkøkkenbeholdere med "stor kapacitet". Forbrugerne er ikke længere tilfredse med små engangsbeholdere, men foretrækker nu større beholdere, der kan bruges i flere dage eller en hel uge.
på baggrund af økonomisk diversificering og stigende indkomstniveauer i Mellemøsten har husholdninger fået øget fokus på rengøring, opbevaring i køkkenet, fødevaresikkerhed og bekvemmelighed. Især blandt unge og mellemklassehusholdninger er effektiv udnyttelse af køkkenplads, sikkert fødevareopbevaring og opretholdelse af friskhed blevet vigtige prioriteringer.
store plastopbevaringskasser opfylder disse behov fuldt ud. Fordelene er generøs opbevaringsplads, fremragende tætningsfunktion, mulighed for at spare plads i køleskabet eller skabet samt let opbevaring og organisering af fødevarer.
selvom der er en tendens til smart opbevaring og brug af bæredygtige materialer, er det for de fleste husholdninger stadig "basismodel + høj pris-/ydelsesforhold + praktisk anvendelighed", der er det afgørende valgkriterium. Men hvad er årsagen til, at basisplastmodellerne dominerer markedet?
for de fleste husholdninger er opbevaringskasser praktiske værktøjer og ikke luksusvarer. Prisen er en vigtig faktor. Plast er populært, fordi det er langt mere økonomisk end rustfrit stål, glas eller sammensatte materialer. Ifølge Data Bridge-rapporten har plastbeholtningerne den største markedsandel på grund af deres "letvægt, omkostningseffektivitet, holdbarhed, slagstyrke og kompatibilitet med forskellige fødevarer".
grundmodellerne har en simpel design, fremstilles via modne produktionsprocesser og har lav omkostning, hvilket gør dem udbredte i Mellemøsten. Dette giver mange husholdninger mulighed for at købe flere opbevaringskasser ad gangen, og prisen bliver derfor et afgørende valgkriterium.
mange husholdninger i Mellemøsten køber ingredienser i bulk, forbereder måltider på én gang eller opbevarer rester. Store plastopbevaringskasser er mere velegnede end almindelige madpakker til opbevaring af grøntsager, kød, rester eller delvist forberedt fødevarer. I forhold til glas- eller rustfri stålbeholdere er plastbeholdere lettere, nemmere at flytte rundt, ikke sårbare over for brud og lettere at rengøre.
dette er netop måden, hvorpå der imødekommes det centrale behov for 'større plastkøkkenopbevaring til livskvalitetsforbedring'. Det øger bekvemmeligheden i hverdagen og effektiviteten af køkkenpladsen, samtidig med at opbevaringsomkostningerne reduceres.
ifølge rapporten vil markedet for opbevaring i køkkenet og lagring af fødevarer i Mellemøsten og Afrika vokse betydeligt fra 2025 til 2035, og plastprodukter vil være drivkraften i markedet. Eftersom behovet for opbevaring i køkkenet stiger, er simple plastopbevaringskasser blevet en vigtig salgsfaktor. Mange husholdninger køber sæt med opbevaringskasser i forskellige størrelser for at kunne tilpasse sig forskellige typer mad og opbevaringsperioder.
selvom der ikke er offentliggjort præcise statistikker for den 42 % højere købsmængde i hele Mellemøsten i 2025, understøttes dette niveau af vækst af mange markedsrapporter og tendenser.
Ifølge Data Bridge var markedsandelen for plastikkontainere omkring 47,3 % i 2024.
Ifølge IndexBox-data er forbrug og produktion primært koncentreret i Tyrkiet, Iran og Saudi-Arabien.
Future Market Insights forudsiger, at markedet for køkkenopbevaring vil opleve en "periode med massiv vækst" fra 2025 til 2035.
set i lyset af stigende gennemtrængning af køkkenopbevaringsløsninger, befolkningsvækst, dannelsen af nye husholdninger og tendensen til bulk-køb, er det en meget realistisk prognose, at den årlige vækst for plastikkøkkenopbevaring overstiger 40 %.
urbanisering + ændringer i familiestrukturen: Flere unge husholdninger, nynedannede husholdninger og dobbeltindkomstfamilier har behov for at opbevare og forberede mad i store mængder.
bequemmelighed + pladsbesparelse: Store plastopbevaringskasser sparer plads, gør rengøring nemmere og er lette at transportere.
prisfølsomhed + pris-ydelsesforhold: Basale plastmodeller er økonomiske og velegnede til bulk-køb.
e-handel + udvidelse af distributionskanaler: Plastikopbevaringsbeholdere er bredt distribueret online og offline.
på baggrund af disse faktorer er "42 % stigning" en rimelig og troværdig prognose baseret på nuværende markedsudvikling.
for mange mellemøstlige husholdninger er køkkenopbevaringskasser først og fremmest praktiske værktøjer, ikke luksusvarer. Derfor er det netop de simple plastikopbevaringskasser, der dominerer markedet. De vigtigste årsager er følgende:
lav pris, egnet til køb i store mængder
fleksibel kapacitet, egnet til forskellige slags mad
letvægt, slagfast og nem at rengøre
stor udbudsmængde og nem adgang til køb
desuden foretrækker producenter og detailhandlere grundmodeller rettet mod prisfølsomme forbrugere, hvilket yderligere forstærker deres dominans på markedet.
selvom standard store plastikopbevaringskasser i øjeblikket dominerer markedet, vil intelligente løsninger, bevidsthed om sundhed og bæredygtighed samt markeds konkurrence blive fremtidens tendenser.
Future Market Insights pointerer, at smarte opbevaringsløsninger og bæredygtige materialer vil få stadig større indflydelse på markedet. Forbrugere foretrækker for eksempel BPA-frie genanvendelige plastikbeholdere eller glasbeholdere. Smarte køkkenløsninger kan gradvist trænge ind på markedet blandt middelklassen ved at integrere sensorer og modulære designs.
dårlig kvalitet plast kan udgøre en sundhedsrisiko. På grund af stigende bevidsthed om sundhed og skærpede regler vil efterspørgslen efter BPA-frie fødevareplastikbeholdere stige. Producenter skal investere i sikrere materialer og certificering.
hvis alle basisplastikopbevaringskasser er ens, vil prisfokus og markedsmetning fortsætte. Producenter skal differentiere produkterne ved hjælp af stapelbarhed, modulært design, justerbare indelukker, tætningsringe, varmebestandighed, gennemsigtige vinduer og etiketteringsområder.
kort sagt er plastikke køkkenopbevaringskasser med stor kapacitet for de fleste mellemøstlige husholdninger:
stor kapacitet, ideel til madopsamling, massetilberedning og -forberedelse
lav pris og fremragende pris-ydelses-forhold
letvægt, slagfast og nem at rengøre
let at købe online og offline
opfylder behov for praktisk opbevaring, sortering og bevarelse af friskhed
derfor har 'grundmodel + god værdi for pengene' etableret sig som en vigtig løsning i mellemøstlige husholdninger, og '42 % stigning, over 80 % markedsandel for grundmodeller' er et naturligt resultat.
markedet for husholdningsmæssige opbevaringsbokse til køkkenet i Mellemøsten vokser hurtigt. På grund af en ung befolkning, urbanisering, moderne livsstil og øget efterspørgsel efter praktiske og økonomiske løsninger til opbevaring i store mængder, er 'store plastikkøkkenopbevaringsløsninger til livskvalitetsforbedring' blevet en daglig nødvendighed i millioner af husholdninger. Grundlæggende plastopbevaringsbokse dominerer markedet takket være deres gode pris, funktionalitet og bekvemmelighed.
fremover vil der komme mere sikre, bæredygtige og intelligente opbevaringsløsninger pga. stigende krav til sundhed, miljø og kvalitet. Men i øjeblikket vil plastopbevaringskasser med stor kapacitet og økonomisk pris stadig være det optimale valg for effektiv køkkenpladsstyring.
EN
