i de senere år har der været store ændringer i forbrugsstrukturen og livsstilen i Mellemøsten. Den accelererede urbanisering, stigende andel af unge, stigende disponibelt indkomst samt øget fokus på kvaliteten af familielivet og sund kost har markant øget efterspørgslen på opbevaringsløsninger til køkkenet. Især hjemmene foretrækker opbevaringsbeholdere, der er 'praktiske, har god pris-ydelsesforhold, stor kapacitet og er funktionelle', hvilket har ført til eksplosiv vækst på markedet.
Ifølge Data Bridge Market Research og IndexBox er markedet for madbeholdere i Mellemøsten og Afrika i stærk vækst, og plastbeholdere udgjorde cirka 47,3 % af markedsandelen i 2024 på grund af deres letvægt, økonomi, nemme rengøring og alsidighed. På samme måde viser IndexBoxs regionale markedsanalyserapporter, at forbruget og produktionen af plastkasser, kasser og andet emballage i Mellemøsten er koncentreret i bestemte lande. I 2024 udgjorde tre lande – Tyrkiet, Iran og Saudi-Arabien – cirka 60 % af det samlede forbrug.
desuden forudser Future Market Insights (FMI), at markedet for køkkenopbevaring i regionen vil opleve en 'stor vækstperiode' i perioden fra 2025 til 2035. Denne vækst drives af stigende efterspørgsel efter smarte opbevaringsløsninger, lokalt producerede varer og bæredygtige materialer.
i lyset af dette vælger mange husholdninger at købe plastopbevaringskasser med stort rumfang, rimelige priser og praktisk funktion. Dette kalder vi 'plastkøkkenopbevaring med stort rumfang, der forbedrer livskvaliteten'. Nedenfor beskriver vi detaljeret markedets baggrund, forbrugertræk, produktfunktioner, branchetendenser og udfordringer, og forklarer, hvorfor 'basismodel + omkostningseffektivitet' dominerer markedet.
i den senere tid har urbanisering skredet hurtigt frem, og andelen af unge mennesker er vokset i Mellemøsten. Mange husholdninger er overgået fra de traditionelle udvidede familier til kernefamilier og mindre husholdninger. Derudover er der flere husholdninger med to arbejdende partnere, og livets tempo er øget. Som følge heraf er det blevet almindeligt at købe ind med masser af ingredienser og forberede og opbevare mad i større mængder, hvilket øger behovet for holdbare opbevaringsbehendere med stort rumfang.
traditionelle små madkasser eller beholdere kan ikke håndtere opbevaring af store mængder ingredienser, samlet madlavning, køling eller fryseopbevaring. Derfor stiger efterspørgslen hurtigt efter større plastopbevaringsdåser med høj kapacitet. Forbrugerne er ikke længere tilfredse med små engangsbeholdere, men søger i stedet for større beholdere, der kan rumme madvarer til flere dage eller en hel uge.
i Mellemøsten sker der en energiomstilling og økonomisk diversificering, hvilket øger befolkningens indkomst. Samtidig stiger interessen for hjemmets organisering, køkkenopbevaring, fødevaresikkerhed og bekvemmelighed. Især blandt unge og mellemklassefamilier stiger behovet for effektiv udnyttelse af køkkenplads, sikker opbevaring af fødevarer og bedre styring af fødevarens friskhed.
plastikopbevaringskasser med stort rumfang imødekommer disse behov perfekt. De kombinerer generøs opbevaringsplads, god tæthet, funktionalitet til at spare plads i køleskab og på hylderne samt let håndtering ved organisering og opbevaring af fødevarer – alt sammen med et stærkt fokus på praktisk anvendelighed.
selvom der findes en tendens til smart opbevaring og produkter fremstillet af miljøvenlige materialer, er det for de fleste husholdninger stadig »grundmodel + høj omkostningseffektivitet + praktisk anvendelighed«, der er standard. Her redegør vi for, hvorfor almindelige plastikmodeller har en dominerende position på markedet.
for de fleste husholdninger er opbevaringskasser praktiske værktøjer og ikke en luksus. Prisen er derfor en vigtig faktor. Plast er populært, fordi det er betydeligt billigere end rustfrit stål, glas eller kompositmaterialer. Ifølge Data Bridge-rapporten har plastcontainere den største markedsandel på grund af deres "letvægt, omkostningseffektivitet, holdbarhed, modstandsdygtighed over for brud og god egnethed til forskellige fødevarer".
grundmodeller er udbredt i Mellemøsten, da de har en simpel design og modne produktionsprocesser, hvilket holder omkostningerne nede. Når familier køber flere opbevaringskasser, bliver prisen derfor et vigtigt valgkriterium.
mange husholdninger i Mellemøsten køber ofte ingredienser i bulk og forbereder maden på én gang eller opbevarer rester. Opbevaringskasser af plast med stort rumfang er mere velegnede end traditionelle madpakker og praktiske til opbevaring af grøntsager, kød, rester og delvist forberedt fødevarer. I forhold til beholdere af glas eller rustfrit stål er plastbeholdere letvægts, nemmere at bære rundt på, mindre blege og lettere at rengøre.
dette imødekommer præcis den kernebehov, der ligger i "at forbedre livet med storplastikkens køkkenopbevaring". Det øger bekvemmeligheden i hverdagen og effektiviteten af køkkenpladsen, samtidig med at opbevaringsomkostningerne holdes nede.
ifølge markedsundersøgelser forventes markedet for køkkenopbevaring i Mellemøsten og Afrika at vokse betydeligt fra 2025 til 2035, og det forudses, at plastprodukter fortsat vil dominere markedet. Med stigende efterspørgsel på husholdningsmæssig køkkenopbevaring er simple plastopbevaringskasser blevet en salgskategori i centrum. Mange husholdninger køber opbevaringskasser i sæt med forskellige kapaciteter for at kunne håndtere forskellige typer fødevarer og holdbarhedsperioder.
selvom der endnu ikke er offentliggjort præcise statistikker om en stigning på 42 % i hele Mellemøsten i 2025, understøttes denne vækstrate af mange markedsrapporter og -tendenser.
Ifølge Data Bridge er markedsandelen for plastemballage omkring 47,3 % i 2024.
Ifølge IndexBox-data koncentreres forbrug og produktion i Tyrkiet, Iran og Saudi-Arabien.
Future Market Insights forudsiger, at markedet for køkkenopbevaring vil opleve en 'stor vækstperiode' i perioden 2025 til 2035.
set i lyset af stigende gennemtrængning af køkkenopbevaringsmarkeder, befolkningsvækst, dannelse af nye husholdninger og tendensen til bulk-køb, er en årlig stigning på over 40 % for plastkøkkenopbevaringskasser fuldt ud realistisk.
urbanisering + ændringer i familiestrukturen: Der er flere unge husholdninger, nydannede husholdninger og dobbeltindkomstfamilier, som har behov for opbevaring og forberedelse af store mængder fødevarer.
bequemmelighed + pladsbesparelse: Store plastopbevaringskasser sparer plads, gør det nemt at holde orden, og de er lette at bære rundt på.
prisfølsomhed + pris-ydelsesforhold: De basale plastmodeller er billige og ideelle til køb i store mængder.
E-handel + udvidelse af distributionskanaler: Gennem udvidelsen af online- og offline-distributionskanaler er plastlagerkasser bredt tilgængelige.
på baggrund af disse faktorer er prognosen om en 'stigning på 42 %' rimelig og overbevisende ud fra de nuværende markedsudviklinger.
for mange mellemøstlige husholdninger er køkkenopbevaringskasser praktiske værktøjer og ikke luksusvarer. Det er derfor, at de basale plastkasser dominerer markedet. Følgende faktorer er de primære årsager:
lav pris, ideel til køb i store mængder
fleksibel kapacitet, tilpasser sig forskellige fødevarer
letvægt, slagfast, nem at rengøre
høj udbud og let at købe
desuden forstærkes deres markedskraft, da producenter og detailhandlere prioriterer salg af basismodeller rettet mod prisfølsomme forbrugere.
basale store plastikopbevaringskasser dominerer markedet, men fremover vil teknologiske innovationer, øget fokus på sundhed og miljøhensyn være trenddannende faktorer, der påvirker markedet.
Future Market Insights peger på, at smarte opbevaringsløsninger og bæredygtige materialer vil få stadig større indflydelse på markedet. Forbrugerne søger eksempelvis efter BPA-frie og genanvendelige plastikbeholdere samt miljøvenlige glasbeholdere. Desuden kan der ske en udbredelse af smarte køkkenløsninger, der kombinerer sensorer og modulbaseret design.
plastik af dårlig kvalitet kan udgøre sundhedsrisici. Med stigende bevidsthed om sundhed og skærpede regler forventes efterspørgslen på BPA-fri plastik til fødevareformål at stige. Producenterne vil derfor skulle investere i sikrere materialer og certificeringer.
hvis alle basic plastkasser er ens, kan det føre til stærk konkurrence på pris og en mættet markedssituation. Producenterne skal derfor arbejde med differentiering gennem egenskaber som stapelbarhed, modulopbygning, justerbare indelinger, tætningsringe, temperaturbestandighed samt gennemsigtige vinduer eller etiketområder.
opsummeret tilbyder plast-køkkenopbevaringskasser med stor kapacitet følgende fordele for de fleste mellemøstlige husholdninger:
stor kapacitet, ideel til madplanlægning og opbevaring af store mængder ingredienser
lav pris og høj pris-ydelses-forhold
letvægt, slagfast, nem at rengøre
let tilgængelig via både online- og offline distributionskanaler
opfylder praktiske behov såsom organisering, sortering og bevarelse af madens friskhed
derfor bliver valget af 'grundmodel med god pris-ydelses-forhold' den dominerende løsning for husholdninger i Mellemøsten, og det resulterer naturligt i en stigning i køb på 42 % samt en markedsandel på over 80 % for grundmodeller.
markedet for husholdningskøkkenopbevaringskasser i Mellemøsten vokser hurtigt. En ung befolkning, urbanisering, moderne livsstil og stigende efterspørgsel efter praktiske og økonomiske løsninger til opbevaring i stor størrelse gør, at store plastkøkkenopbevaringsløsninger, som forbedrer hverdagen, er blevet en daglig nødvendighed for millioner af husholdninger. Grundlæggende plastopbevaringskasser dominerer markedet takket være deres pris-ydelses-forhold, funktionalitet og bekvemmelighed.
i fremtiden vil der komme mere sikre, bæredygtige og smarte opbevaringsløsninger, da kravene til sundhed, miljø og kvalitet stiger. Men i øjeblikket forbliver plastopbevaringskasser med stor kapacitet og rimelig pris det optimale valg for effektiv køkkenpladsstyring.
EN
