Auf dem globalen Markt für Küchenzubehör etabliert sich 2025 ein neuer Trend: Die Nachfrage nach zweistöckigen, trennbaren Kunststoff-Gewürzbehältern ist im Vergleich zum Vorjahr um 89 % gestiegen. 75 % dieser Bestellungen stammen aus asiatischen Haushalten. Im Vergleich zu herkömmlichen Behältern bietet das trennbare Design – bei dem die beiden Ebenen unabhängig voneinander verwendet werden können – eine höhere Flexibilität, ideal zur Optimierung von Platz in modernen Küchen. Das Konzept des "großen Kunststoff-Küchenbehälters, der das Leben verbessert" steht im Mittelpunkt dieser Innovation.
Mit dem Anstieg der Urbanisierung, der Veränderung der Familienstrukturen, der Zunahme von kleineren Wohnungen und offenen Küchen ist die optimale Raumnutzung in der Küche zu einer Priorität im Alltag geworden. Die Vielzahl an Gewürzgefäßen, die verstreut auf der Arbeitsfläche stehen, sorgt für Unordnung und erschwert es, das Gewünschte schnell zu finden. Die Erwartungen der Verbraucher an Küchenprodukte haben sich von einfacher „Aufbewahrung“ hin zu „Organisation, Platzersparnis und Benutzerfreundlichkeit“ weiterentwickelt. In diesem Kontext stellt der zweistufige, trennbare Gewürzbehälter die ideale Lösung dar.
Berichte von Future Market Insights zeigen, dass sich der weltweite Markt für Lebensmittelbehälter hin zu multifunktionalen, robusten und großvolumigen Produkten entwickelt. Die Verbraucher bevorzugen modulare, trennbare und mehrschichtige Lösungen, um die Zubereitung und den schnellen Zugriff auf Zutaten zu erleichtern.
Eine Studie von Grand View Research zu Küchenorganisationsprodukten zeigt, dass Kunststoffartikel im Jahr 2023 36 % des Marktes ausmachten. In der Region Asien-Pazifik ist die Nachfrage nach diesen Behältern besonders hoch und treibt somit das globale Wachstum der Branche an.
Laut Data Intelo wächst der Markt für plastische Haushaltsbehälter rapide aufgrund der Urbanisierung, der schrumpfenden Wohnflächen und des zunehmenden Ordnungsbedarfs. Diese Daten bestätigen den starken Anstieg der Nachfrage nach zweilagigen, trennbaren Gewürzbehältern.
Warum dieses Wachstum? Hier sind die wichtigsten Faktoren:
Asiatische Haushalte machen 75 % der Bestellungen aus: Im Jahr 2025 geben die Hersteller an, dass drei Viertel der Bestellungen aus den asiatischen Märkten stammen. Diese Haushalte legen großen Wert auf praktische und flexible Lösungen für die Küche.
Kleine Räume und multifunktionale Küchen: In asiatischen Städten sind Wohnungen oft klein, und die Küche dient gleichzeitig als Esszimmer und Wohnbereich. Durch das trennbare Design kann jede Ebene eigenständig genutzt werden – eine für tägliche Gewürze und eine für Vorräte – wodurch der Platz optimal genutzt wird.
Große Kapazität und Flexibilität: Die doppelte Struktur ermöglicht es, mehr auf dem gleichen Raum zu speichern, Gewürze in Großmengen zu kaufen und die Nachschubhäufigkeit zu reduzieren.
Einfluss von E-Commerce und sozialen Medien: Mit dem Aufschwung des E-Commerce und der Online-Inhalte zum Thema Haushaltsorganisation sind Begriffe wie „minimalistische Organisation“ oder „durchsichtige Gewürzgläser“ im Trend. Hersteller bieten modulare, trennbare und durchsichtige Modelle an.
Vorteile von Kunststoff: Im Vergleich zu Glas oder Metall ist Kunststoff leichter, bruchfester, kostengünstiger und bleibt das dominierende Material für die Küchenlagerung.
Was unterscheidet diese Behälter von herkömmlichen? Die Möglichkeit, die Ebenen voneinander zu trennen und einzeln zu nutzen, gewährleistet maximale Vielseitigkeit.
Unabhängige Nutzung der Ebenen: Die beiden Fächer können getrennt und als einzelne Behälter verwendet werden, ideal für besondere Anlässe oder Feiern. In Asien wird die obere Ebene oft für tägliche Gewürze genutzt, die untere für Vorräte.
Großes Fassungsvermögen: Die doppelte Struktur nutzt den verfügbaren Platz optimal aus und reduziert die Nachfüllhäufigkeit.
Praktischer Kunststoff: Leicht, schlagfest, leicht zu reinigen und kostengünstig – das Kunststoffmaterial ist ideal für die Küche.
Lebensqualität verbessern: Organisation ist nicht nur Funktionalität, sondern auch Wohlbefinden im Alltag.
Transparenz und Modularität: Moderne Modelle verwenden transparente Materialien, abnehmbare Trennwände, stapelbare Formen und Anpassungsmöglichkeiten.
Warum dominieren asiatische Haushalte den Markt?
Demografie und Wohnverhältnisse: Die großen asiatischen Städte sind dicht besiedelt und weisen viele kleine Wohnungen auf, in denen jedoch intensiv gekocht wird. Der Asia-Pazifik-Raum ist die am schnellsten wachsende Region beim Lebensmittelvorratsspeicher.
Kochgewohnheiten: Die asiatische Küche verwendet viele Gewürze und Saucen, weshalb eine großzügige, flexible und gut organisierte Aufbewahrung erforderlich ist.
Die Kraft des E-Commerce: Online-Plattformen und Influencer beschleunigen die Verbreitung dieser Produkte.
Design-Trends: Offene Küchen und kompakte Räume erfordern platzsparende Lösungen wie Doppelstock-Behälter.
Produktionskapazität: Asien dominiert die Produktion von Kunststoffbehältern, wodurch Kosten gesenkt und Verfügbarkeit sichergestellt wird.
Doppelstöckige, trennbare Behälter symbolisieren den Übergang zu einer sichtbaren, modularen und flexiblen Aufbewahrung.
Leichte Zugänglichkeit und Sichtbarkeit: Transparenz und doppelte Ebene ermöglichen es, alles sofort zu finden.
Großhandelslagerung: Ideal für moderne Einkaufs- und Großverbrauchsgewohnheiten.
Organisation nach Nutzung: Oberes Fach für den täglichen Gebrauch, unteres Fach für Vorräte oder andere Räume.
Lebensqualität: Eine gut organisierte Küche reduziert Stress und macht das Kochen angenehmer.
Führende Marken:
Innovationen: Neue Funktionen wie magnetische Verschlüsse, transparente Fenster, stapelbares Design…
Vertriebskanäle: E-Commerce, Live-Streaming, soziale Medien, insbesondere ausgerichtet auf junge asiatische Familien.
Lokale Anpassung: Spezifische Größen, Fächer und Farben für jeden Markt.
Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit: BPA-freier, lebensmittelechter und recycelbarer Kunststoff.
Internationale Expansion: Obwohl Asien dominierend ist, zielen die Marken auch auf Europa und Nordamerika ab.
Umweltaspekte: Es wird mehr recycelbarer Kunststoff und nachhaltige Materialien benötigt.
Materialwettbewerb: Glas, Stahl und Bambus gewinnen an Beliebtheit.
Produktzertifizierung: Nur durch Innovation bleibt man wettbewerbsfähig.
Logistik: Große Behälter können eine Herausforderung für Versand und Lagerung darstellen.
Zukunftstrends sind: Behälter mit drei oder mehr Ebenen, Smart-Lösungen, Individualisierung, Expansion in westliche Märkte.