På den globala marknaden för köksaccessoarer etableras en ny trend år 2025: efterfrågan på tvånivåiga, delbara kryddbehållare i plast har ökat med 89 % jämfört med året innan. 75 % av dessa beställningar kommer från asiatiska hushåll. Jämfört med traditionella behållare erbjuder det delbara designkonceptet – där de två nivåerna kan användas oberoende – större flexibilitet, idealiskt för att optimera utrymmet i moderna kök. Konceptet av "plasthållare för kök med stor kapacitet som förbättrar livet" är i centrum av denna innovation.
Med ökad urbanisering, förändrade familjestrukturer, ökningen av småbostäder och öppna kök har optimering av utrymmet i köket blivit en prioritet i det dagliga livet. När många kryddburkar ligger utspridda på arbetsytan skapas oordning och det blir svårt att hitta vad man behöver. Konsumenternas förväntningar på köksprodukter har utvecklats från enkel 'förvaring' till 'organisera, spara plats och vara praktiskt anpassad'. I detta sammanhang framstår den tvånivåiga, delbara kryddbehållaren som det idealiska svaret.
Enligt rapporter från Future Market Insights är den globala marknaden för livsmedelsbehållare inriktad på multifunktionella, slitstarka och stora behållare. Konsumenter föredrar modulära, separabla och flerlagers lösningar för att underlätta tillagning och snabb tillgång till ingredienser.
En studie av Grand View Research om kökets ordningsprodukter visar att plastartiklar utgjorde 36 % av marknaden 2023. I Asien-Stilla havs-regionen är efterfrågan på dessa behållare särskilt hög, vilket driver sektorns tillväxt världen över.
Enligt Data Intelo växer marknaden för hushållsbehållare i plast snabbt tack vare urbanisering, minskade ytor och en ökad efterfrågan på ordning. Dessa uppgifter bekräftar den kraftiga ökningen av efterfrågan på separabla tvålagers kryddbehållare.
Varför denna tillväxt? Här är de viktigaste faktorerna:
Asiatiska hushåll utgör 75 % av beställningarna: År 2025 rapporterar tillverkarna att tre fjärdedelar av beställningarna kommer från de asiatiska marknaderna. Dessa hushåll satsar starkt på praktiska och flexibla lösningar för köket.
Mindre ytor och multifunktionella kök: I asiastäder är bostäderna ofta små och köket används även som matsal och vardagsrum. Den separabla designen gör det möjligt att använda varje nivå självständigt – en för dagliga kryddor och en för reservdelar – vilket optimerar utrymmet.
Stor kapacitet och flexibilitet: Den dubbla konstruktionen gör det möjligt att förvara mer på samma yta, köpa kryddor i större partier och minska frekvensen av återförsörjning.
Påverkan från e-handel och sociala medier: Med e-handelns och onlineinnehållets boom kring hushållsorganisation är termer som "minimalistisk organisation" eller "genomskinliga kryddbehållare" populära. Tillverkare erbjuder modulära, separabla och genomskinliga modeller.
Fördelar med plast: Jämfört med glas eller metall är plast lättare, mer slitstark, billigare och förblir det dominerande materialet för förvaring i köket.
Vad skiljer dessa behållare från traditionella? Möjligheten att separera och använda varje nivå fristående ger maximal mångsidighet.
Oberoende användning av nivåer: De två utrymmena kan skiljas åt och användas som enskilda behållare, idealiskt för särskilda tillfällen eller fester. I Asien används ofta den övre nivån för dagliga kryddor och den undre för reservförråd.
Stor kapacitet: Dubbelkonstruktionen maximerar den utnyttjade platsen och minskar frekvensen av påfyllning.
Praktisk plast: Lättviktigt, slagfast, lätt att rengöra och prisvärt – plastmaterialet är perfekt för köket.
Förbättring av livskvaliteten: Organisation handlar inte bara om funktion, utan också om välbefinnande i det dagliga livet.
Transparens och modularitet: Modernare modeller använder genomskinliga material, avtagbara indelningar, staplingsform och anpassningsmöjligheter.
Varför dominerar asiatiska hushåll marknaden?
Demografi och bostäder: Stora asiatiska städer med hög befolkningstäthet har många små bostäder men mycket använda kök. Asien-Stilla havs-regionen är den snabbast växande regionen för lagring av matvaror.
Kokkonsvanheter: Asiatisk matlagning använder många kryddor och såser, vilket kräver generöst, flexibelt och välorganiserat förvaringsutrymme.
E-handelns drivkraft: Onlineplattformar och påverkare snabbar på spridningen av dessa produkter.
Designtrender: Öppna kök och kompakta utrymmen kräver platsbesparande lösningar som behållare med dubbla nivåer.
Produktionskapacitet: Asien dominerar produktionen av plastbehållare, vilket minskar kostnader och säkerställer tillgänglighet.
Behållare med separabla dubbla nivåer symboliserar övergången till en synlig, modulär och flexibel hantering.
Enkel åtkomst och överblick: Genomskinlighet och dubbel nivå gör det möjligt att hitta allt direkt.
Engrosslagring: Lämplig för moderna köp- och lagervanor i stora mängder.
Organisering efter användning: Övre nivå för daglig användning, undre nivå för reservdelar eller andra utrymmen.
Livskvalitet: En ordnad kökssmiljö minskar stress och gör matlagningen mer njutbar.
Ledande märken:
Innovativa funktioner: Nya funktioner som magnetisk separation, genomskinliga fönster, staplingsdesign...
Försäljningskanaler: E-handel, livesändningar, sociala medier, särskilt riktade mot unga asiatiska familjer.
Lokal anpassning: Specifika mått, indelningar och färger för varje marknad.
Fokus på hållbarhet: BPA-fri plast, livsmedelsanpassad, återvinningsbar.
Internationell expansion: Även om Asien är dominerande satsar märkena även på Europa och Nordamerika.
Miljöaspekter: Mer återvinningsbar plast och hållbara material krävs.
Materialkonkurrens: Glas, stål och bambu ökar i popularitet.
Produktgodkännande: Bara genom innovation kan man förbli konkurrenskraftig.
Logistik: Stora behållare kan utgöra en utmaning för frakt och lagring.
Framtida trender inkluderar: behållare med tre eller fler nivåer, smarta lösningar, personalisering, expansion på västerländska marknader.