modernissa keittiösuunnittelussa perinteiset tavalliset kaapit eivät enää riitä. Elämäntapa on muuttunut nopeammaksi ja keittiö monitoimiseksi tilaksi, monitasoinen säilytysjärjestelmä on noussut keskeiseksi ratkaisuksi sisätilan hyödyntämisen parantamisessa. vuoteen 2026 mennessä tämä järjestelmä leviää laajasti, ja sen odotetaan tuovan jopa 40 %:n säilytystehokkuuden kasvun verrattuna perinteisiin rakenteisiin.
tässä artikkelissa selostetaan tämän trendin toteutettavuus ja tehokkuus kansainvälisten muotoraporttien, käytännön esimerkkien ja kotikäyttömahdollisuuksien kautta.
nykyajan keittiö suorittaa seuraavia erilaisia toimintoja:
ruuanlaiton valmistelualue : Leikkuulaudat, veist, pesualtaat
ruuanlaittoalue : Kattilat, pannut, höyrytyskori, keittiötarvikkeet
säilytystila : Kuivatuotteet, mausteet, säilytysastiat
siivousalue : Pesuaineet, käsipyyhe, roskakori
myös laajalla keittiöllä tehokkuus voi olla heikkoa, koska:
korkea kaappi, jossa vain yksi hylly → ylimääräinen tilan tuhlaus
sekoittunut laatikko → heikentynyt saavutettavuus
kulmatila sokeassa alueessa → käytännössä kuollut tila
eli tilaa on olemassa, mutta sitä ei käytetä tehokkaasti . Tässä monitasoisen varastointijärjestelmän rooli korostuu.
NKBA on liukulaatikot, säädettävät hyllyt, pystysuora varastointi mainitaan keskeisinä keittiön toiminnallisuuden parantamiseen liittyvinä tekijöinä.
FIXR raportti on lausunut, että laatikoiden sisäosien rakenne ja liukusysteemit ovat välttämättömiä tämän päivän keittiöiden tehokkuudelle ja hygienialle.
monitasoinen säilytysjärjestelmä koostuu:
tilaa jaetaan pystysuunnassa hyödyntäen useita tasoja.
syvistä kaapeista on mahdollista päästä käsiksi helposti etuosan tapaan.
järjestä keittotarvikkeet, mausteryhmät ja pienlaitteet toiminnon mukaan.
muuntaa myös sokeat tilat hyödyllisiksi säilytystiloiksi.
perinteisissä kaapeissa 20–30 cm tilaa tuhlautuu. Hyllyillä tilaa voidaan käyttää tehokkaasti.
järjestä käyttötahdon ja painon mukaan parantaaksesi tilatehokkuutta.
parantunut näkyvyys ja saavutettavuus lisäävät todellista käyttötilaa 60 %:sta **jopa 90 %**:iin → 40 % parannus
monikerroksisen hyllyn asentamisen jälkeen:
säilytystilavuus 35 % suurempi
pääsy paranee
visuaalinen järjestysvaikutelma
kiertyvien ja modulaaristen hyllyjen asennuksella:
tilan luokittelu ja järjestely paranee
sokea alue poistuu
38–40 % parempi tilankäyttö
suunnittelematon hyllyjen sijoittelu saattaa aiheuttaa epämukavuutta.
usein käytetyt = keskelle / raskaat = alalle / harvoin käytetyt = yläkupeille
tulevat keittiön säilytystrendit sisältävät seuraavaa:
anturipohjaiset automaattiset laatikot
sovelluksella/ääniohjauksella ohjattavat moduulit
yhdistyy kotitalouden älyjärjestelmään
monitasoiset säilytysrakenteet eivät ole enää valinnallisia vuoteen 2026 mennessä, vaan pakollinen osa:
muunna jokainen kulmikas tila säilytystilaksi
yksinkertaista ruoanlaiton työnkulku
paranna kaapin tilankäyttöä jopa 40 %
ennen kaikkea teknologia, joka muuttaa itse keittiökokemusta arjessa on.
EN
