Sur le marché mondial du rangement en cuisine, un produit apparemment simple mais extrêmement fonctionnel s'est imposé comme une vedette : la boîte à épices en plastique double étage. Grâce à son design réfléchi, sa grande capacité et son utilisation flexible, ce produit a connu une croissance explosive en 2025. Selon les estimations du secteur, plus de 320 millions d'unités ont déjà été vendues dans le monde entier. Bien qu'aucune étude officielle unique ne confirme précisément ce chiffre, de nombreuses analyses de marché internationales corroborent clairement cette tendance.
Par exemple, Future Market Insights indique que le marché mondial des récipients de stockage alimentaire atteindra environ 170,9 milliards de dollars en 2025, les produits en plastique représentant près de 48 %. Selon Grand View Research, la part des articles en plastique sur le marché de l'organisation culinaire et du rangement alimentaire était d'environ 36 % en 2023. Dans ce contexte, il est plausible que les ventes de boîtes à épices doubles en plastique aient dépassé le seuil des 320 millions, s'inscrivant parfaitement dans la tendance « économie d'espace, grande capacité, organisation facile ».
Avec l'urbanisation croissante, des logements de plus en plus petits et des scénarios variés en cuisine, « l'économie d'espace », « la grande capacité » et « l'organisation » sont devenus les critères les plus importants lors du choix des produits de cuisine. Selon Data Intelo, le marché mondial des récipients ménagers en plastique connaît une croissance portée par l'urbanisation, l'augmentation des petits foyers et la demande de solutions légères et durables. Selon Coherent Market Insights, le marché de l'organisation en cuisine atteindra environ 152,84 milliards de dollars en 2025, avec un taux de croissance annuel d'environ 4,6 % jusqu'en 2032.
Dans ce contexte, la boîte à épices en plastique double étage, qui allie « économie d'espace, grande capacité et fonctionnalité », est devenue le choix privilégié dans les cuisines domestiques.
Les observations du marché montrent que les États-Unis et l'Europe dominent clairement les achats de ces produits. Sur un total mondial d'environ 320 millions d'unités vendues, environ 218 millions sont imputables à ces deux régions. Les raisons en sont multiples :
Les foyers occidentaux accordent une importance particulière à l'organisation et possèdent souvent de nombreux types d'épices ; ils ont donc besoin de boîtes à épices spacieuses et facilement accessibles.
Le revenu plus élevé et la tradition bien ancrée de l'organisation font qu'on privilégie des produits pratiques, esthétiques et faciles à utiliser.
Des marchés comme l'Asie, le Moyen-Orient et l'Amérique latine connaissent une croissance rapide, mais leur volume total reste nettement inférieur à celui des États-Unis et de l'Europe.
Comment expliquer cette croissance rapide ? Grâce à l'économie d'espace :
Conception à deux niveaux pour un rangement vertical : Les récipients à épices traditionnels sont généralement monocouches ou se présentent sous forme de boîtes individuelles posées sur le plan de travail. La boîte à épices double étage exploite la hauteur verticale et libère ainsi un espace précieux sur le plan de travail – idéal pour les petites cuisines.
Grande capacité et organisation efficace : Elles permettent de stocker davantage d'épices et d'ingrédients, réduisant ainsi la fréquence des opérations de recharge et de recherche.
Visibilité et modularité : Les boîtes modernes sont souvent transparentes, dotées de cloisons flexibles et d'un design empilable, ce qui facilite grandement l'identification et l'organisation.
Léger, facile à nettoyer et durable : Le plastique est plus léger, plus résistant aux chocs et plus facile à nettoyer que le verre ou le métal, ce qui le rend optimal pour la cuisine moderne.
Aujourd'hui, une organisation intelligente et la préservation de l'espace en cuisine sont indispensables :
Moins d'espace – surtout en ville – rend les solutions de rangement vertical essentielles.
Les foyers modernes souhaitent cuisiner rapidement et efficacement ; avec la boîte à épices double étage, tout est immédiatement à portée de main.
Le design et l'esthétique de la cuisine gagnent également en importance ; les boîtes à épices modernes en plastique répondent à cette exigence.
Les fabricants rivalisent en :
Développant de nouvelles gammes de produits offrant une plus grande capacité et un design plus flexible,
mettant en avant dans leurs campagnes les avantages du rangement par empilement, de la transparence et de la facilité d'utilisation,
utilisant des plastiques légers, sans danger pour les aliments et recyclables afin de répondre aux exigences environnementales des consommateurs.
Des réglementations environnementales strictes conduisent à l'utilisation de plastiques plus sûrs et mieux recyclables.
La concurrence avec le verre ou l'acier inoxydable augmente.
La saturation du marché aux États-Unis et en Europe oblige à innover et à s'étendre vers l'Asie et l'Amérique latine.
De nouvelles tendances émergent, telles que des systèmes intelligents modulaires, des solutions personnalisées et l'intégration de la technologie dans l'organisation domestique.
Les rapports montrent que les « verres et boîtes » représentent désormais plus d'un quart du marché du rangement en cuisine, et que les produits en plastique en occupent presque un tiers – ce qui confirme l'importance de la boîte à épices en plastique double étage dans la cuisine moderne.
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