都市化の進展と居住空間の縮小に伴い、「家」はますます多くの北米消費者にとって注目の中心となっている。特にパンデミック以降、オンラインショッピングや家庭内生活、キッチンの収納整理が主要なトレンドとなり、キッチン収納用品カテゴリーの消費が新たな高みに達している。2025年において、北米のeコマースプラットフォーム(主にアメリカ合衆国とカナダ)では食品用容器がその業績において際立っている。プラスチック製容器が市場を支配しており、シェアは約50%に迫っている。その中でも、大容量でシンプルなデザインの透明なプラスチック製キッチンボックスが消費者から特に高い評価を受けている。
本記事では、市場に関する権威あるレポートや消費者行動の実際の変化を参照しつつ、複数の視点からこのトレンドを分析する。
1. 市場データ - プラスチック容器が主流で、安定した成長
Data Bridge Market Researchによると、北米の食品用容器市場は2024年に3400万ドルに達し、2032年までには4億6540万ドルに成長する見込みで、年平均成長率は4.0%です。
Grand View Researchは、2023年にプラスチック容器が北米の容器市場で最大のシェアを占めていたと指摘しており、その割合は約80.9%でした。
世界的には、Future Market Insightsが2025年までにプラスチックが食品用容器市場の約47.9%を占めると予測しています。
これらのデータは、規模、成長、素材のいずれの観点から見ても、プラスチック製キッチン用品が北米市場で優位を占めていることを示しています。
さらに、Mordor Intelligenceによると、北米のプラスチック製ボトルおよび容器市場は2025年に806万トンに達し、2030年には949万トンに到達する見込みです(年平均成長率3.32%)。これは、環境への配慮が高まる中でもプラスチック容器の需要が依然として高いことを示しています。
したがってマクロの視点から見ると、2025年においてもプラスチック容器、特にキッチン用容器は、北米の食品容器市場で最も動的かつ人気のあるカテゴリーであり続けます。
2. 消費者の好み — 「透明・シンプルデザイン・大容量」による機能性と使い勝手
なぜ透明でシンプルなデザイン、かつ大容量の容器がプラスチック製品の中でもこれほど人気なのでしょうか。
2.1 見やすさと使いやすさ — 「中身をすぐに確認できる」
台所での食品保存において、透明な容器は中身をすぐに確認できるため、蓋を開けずに内容を把握できます。これにより時間の節約になり、特に多忙な家族や事前に食事を準備する人にとって効率が向上します。
消費者が探しているとき 大容量のプラスチック製キッチンコンテナは、暮らしを向上させる存在です (生活を豊かにする大容量プラスチック製キッチンストレージ)
2.2 大容量&再利用性 — ミールプレップおよび大量保存用
北米の家庭、特に共働き世帯や子供がいる家庭では、まとめ買いや事前のミールプレップを行うことが好まれます。大容量コンテナは小サイズよりはるかに便利で、包装材や廃棄物を削減し、長期保存も容易になります。
さらに、プラスチック製の容器は軽量で耐久性があり、清掃や再利用が簡単です。これはあらゆるキッチンにとって不可欠なソリューションです。
2.3 Eコマースの利便性+価格と入手可能性
オンライン購入が主流となる中、アメリカのEコマース市場は成長を続けています。家庭用品はその中でも特に重要なカテゴリーの一つです。
Amazon、Walmart、Wayfairなどのプラットフォームでは、大容量の透明プラスチック製キッチンボックスが幅広く提供されており、手頃な価格と迅速な配送が特徴です。これは頻繁に交換が必要になる製品において特に重要です。
ガラスやステンレス鋼と比較して低コストであるため、価格に敏感な消費者でも簡単にプラスチック製コンテナを入手できます。
3. 環境への配慮と持続可能性という圧力 vs 実用性——それでもプラスチックが依然として主流
プラスチック製容器の人気にもかかわらず、環境問題や持続可能性に関する課題はますます高まっています。
GlobalGrowthInsightsによると、プラスチックは食品容器市場の約50%を占めていますが、持続可能でリサイクル可能な素材への関心が高まっています。
プラスチック製ボトル/容器市場は依然として成長していますが、そのペースは緩やかです。
このように、キッチン分野で支配的な地位を維持するプラスチックですが、代替素材や規制、消費者の新たな好みとの競争に直面しています。しかし、「必要な透明性+大容量+低価格+購入の容易さ+使い勝手」という組み合わせは、特にスペースが限られたキッチン環境において非常に魅力的です。
4. Eコマースの構造:なぜベーシックモデルが最も売れているのか
素材や機能に加えて、Eコマースの構造や消費習慣も、透明で大容量のベーシックモデルの販売を後押ししています。
専門レポートによると、ミッドレンジの保存容器は北米および欧州市場の55%を占めており、エコノミーレンジが30%、ハイエンドレンジが15%にとどまっています。
機能性とコストパフォーマンスを重視するミッドレンジ層は、大多数の家庭のニーズに応えています。シンプルなプラスチック製キッチン収納容器はこのカテゴリーにぴったりと当てはまります。明確な機能性、適正価格、そしてほとんどの家庭に適した設計です。
高級モデルやエコフレンドリー、デザイン性に優れた製品は、より限られた顧客層——スタイルや品質、収入水準に敏感な層——をターゲットとしています。成長中ではあるものの、まだ主流とはなっていません。
5. 「生活を向上させる大容量プラスチック製キッチン収納容器」の意味とトレンド
これは単なる製品ではなく、ライフスタイルそのものです。北米の家庭が効率性、整理整頓、利便性、節約を追求する姿勢を表しています。
主なトレンド:
ますます小規模化する住宅では、空間の最適化が不可欠です。
ECサイトや迅速な配送により、家庭での即時の改善が可能になります。
生活リズムの加速に伴い、事前の食事準備や大量保存が進んでいます。
大多数の家庭にとって、デザインよりも機能性と価格が重要です。
環境意識は高まっていますが、持続可能な素材が主流になるまでは至っていません。
6. リスクと課題 — 市場を変える可能性のある要因
環境規制の強化や生態系への配慮の高まりにより、プラスチック使用が制限される可能性があります。
生分解性材料、ガラス、ステンレス鋼などの代替素材は、技術進歩とともに普及が進む可能性があります。
健康や食品安全への懸念から、一部の消費者が代替素材へ移行する可能性があります。
プレミアム製品、スマート容器、デザイン性の高い保存容器の台頭により、従来の安価なプラスチック製品の市場シェアが縮小する可能性があります。
プラットフォーム上での激しい競争が価格競争を引き起こし、利益率の低下を招く可能性があります。
しかし現時点では、食品のプラスチック容器による保存が依然として標準です。
7. 結論
2025年には、北米の食品保存市場においてプラスチック製容器が約48%を占めると予想されています。消費者は特に、大容量でシンプルなデザインの透明なプラスチック製キッチンボックスを好んでいます。
この優位性は、居住空間の縮小、利便性、価格、実用的なニーズ、そしてeコマースの構造など、複数の要因に起因しています。将来的にはグリーン志向のトレンドがプラスチックの立場を脅かす可能性もありますが、2025年においても「生活を向上させる大容量キッチン用プラスチック容器」は、北米家庭にとって主要な解決策のままとなるでしょう。