Соңғы жылдары Орта Шығыс тұтыну құрылымы мен өмір салтында терең өзгерістер байқады. Тұрғын үйдің тез қалыптасуы, жас тұрғындар санының өсуі, қол жетімді табыстың артуы және үйдегі өмір сапасы мен дұрыс тамақтану туралы сезімнің артуы ас үйде сақтау өнімдеріне деген сұранысты едәуір арттырды. Қазір отбасылар «ыңғайлы, қолжетімді, үлкен сыйымдылықты және функционалды» сақтау ыдыстарын таңдайды, бұл нарықтың өсуіне әкелді.
Data Bridge Market Research және IndexBox есептеріне сәйкес, Орта Шығыс пен Африкада тамақ сақтау үшін контейнерлер нарығы тез дамуда. Пластикті контейнерлердің жеңілдігі, төмен бағасы, тазалау оңайлығы мен көпфункционалдылығы 2024 жылы нарықтық үлестің шамамен 47,3% құрайды. Дәл осылайша, IndexBox-тың аймақтық есебі пластиктен жасалған қораптардың, жәшіктердің және ұқсас орамалардың тұтынуы мен өндірісі негізінен кілттік елдерде шоғырланғанын көрсетеді: 2024 жылы Түркия, Иран және Сауд Арабиясы жалпы тұтынудың шамамен 60% құрайды. Бұл Орта Шығыста тамақ сақтау үшін пластиктен жасалған контейнерлер нарығы тек тез өсумен қатар географиялық тұрғыдан да жоғары дәрежеде шоғырланғанын көрсетеді.
Сонымен қатар, Future Market Insights (FMI) 2025 жылдан бастап асханада сақтау нарығы өңірде «үлкен өсу кезеңін» бастан өткереді деп болжайды, оны ақылды сақтау шешімдері, жергілікті өндіріс және тұрақты материалдардың өсетін танымалдығы қолдайды.
Осы контексте көптеген отбасылар үлкен, арзан және ыңғайлы пластиктен жасалған сақтау қораптарын сатып алады, біз оны «тұрмысты жақсартатын үлкен сыйымдылықты аспазхана үшін пластикалық сақтау» деп атаймыз. Төменде келтірілген талдау нарықтық контекстін, тұтынушылардың құлық ерекшеліктерін, өнім сипаттамаларын, саладағы даму бағыттары мен қиындықтарды қамтиды және неліктен «негізгі модельдер + баға-сапа қатынасы» нарықты бақылайтынын түсіндіреді.
Кейбір жылдар бойы Орта Шығыста қалашықтану процесі тез арадан өсті, оның ішінде жас тұрғындар саны көбейді. Көптеген отбасылар дәстүрлі үлкен отбасы үлгісінен кіші отбасылық бірліктерге өтті. Сол уақытта екі табысты отбасылар саны артты және өмір темпі жеделдетілді. Бұл өзгерістер отбасыларды одан-әрі көп тамақ сатып алуға және сақтау үшін үлкен мөлшерде тамақ дайындауға итермеледі, бұл үшін үлкен және берік сақтау ыдыстары қажет болады.
Тамақты үлкен мөлшерде сақтау, тәулікке жететін тамақ дайындау немесе тоңазытылған және суытқышта сақталатын өнімдермен жұмыс істеу үшін кішкентай, дәстүрлі қораптар немесе ыдыстар енді жеткіліксіз. Сондықтан «үлкен сыйымдылықты» пластик ыдыстар қазір үлкен сұранысқа ие. Тұтынушылар бір рет қолданылатын кішкентай қораптармен шектелмейді, олар тамақты бірнеше күнге немесе тіпті бүкіл аптаға салуға болатын үлкен ыдыстарды таңдауды ұнатады.
Орта Шығыста экономиканың әртүрліленуі мен қолда бар табыстың өсуіне байланысты отбасылар үйді ұйымдастыруға, асхананы сақтауға, тамақ қауіпсіздігіне және ыңғайлылыққа көбірек назар аударады. Әсіресе жас, орта кластың қазіргі заманғы қалалық отбасылары ас үй кеңістігін тиімді пайдалануға, тамақты қауіпсіз сақтауға және олардың тазалығын сақтауға барынша қызығушылық білдіреді.
Үлкен сыйымдылықты пластик сақтау қораптары бұл талаптарға мүдделі жауап береді: олар кең кеңістікті ұсынады, жақсы герметизациялау қабілетіне ие, тоңазытқышта немесе шкафта кеңістікті үнемдейді және азық-түлікті ұйымдастыруды жеңілдетеді.
Ақылды сақтау шешімдері мен экологиялық таза материалдарды қолдану тенденциясы өсе берсе де, көптеген отбасылар үшін «негізгі модельдер + жоғары сапа/баға + ыңғайлылық» негізгі шешім болып табылады. Сондықтан негізгі пластик модельдер нарықты бағынындырады.
Көптеген отбасылар үшін сақтау қораптары - бұл ыңғайлы құралдар, алмасуға болатын заттар емес. Баға - негізгі фактор. Пластик шыны, металл немесе композиттік материалдарға қарағанда әлдеқайда арзан. Data Bridge хабарламасына сәйкес, пластик ыдыстар нарықтың ең үлкен үлесіне ие, себебі олар «жеңіл, арзан, ұзақ қызмет ететін, соққыға төзімді және әртүрлі тағамдармен үйлесімді».
Негізгі модельдер жалпы жағдайда қарапайым дизайнмен, дәстүрлі өндіріс процестерімен және қолжетімді материалдармен жасалады. Олардың өндірісінің төмен бағасы Орта Шығыста кеңінен таратылуына мүмкіндік береді және отбасылар үшін ең ыңғайлы сақтау таңдауына айналады. Бұл бір уақытта бірнеше қорап сатып алатын отбасылар үшін әсіресе маңызды. Сондықтан баға - шешуші фактор.
Орта Шығыстағы көптеген отбасылар тағамды үлкен мөлшерде сатып алады, үлкен мөлшерде тамақ дайындайды немесе қалдықтарды сақтайды. Көкөністерді, етті, қалдық тамақты немесе жартылай дайындалған тағамдарды сақтау үшін дәстүрлі ыдыстарға қарағанда сыйымдылығы жоғары пластик ыдыстар одан да қолайлырақ. Шыны немесе болат ыдыстарға қарағанда пластик ыдыстар жеңілірек, тасымалдау оңайырақ, сынғыш емес және тазалау оңайырақ.
Бұл «үлкен кухнялер үшін пластикалық сақтау – өмірді жақсарту» қажеттілігіне мүлдем сәйкес келеді – сақтау шығындарын төмен ұстай отырып, күнделікті ыңғайлылықты және асханадағы ұйымдастырудың тиімділігін арттырады.
Орта Шығыс пен Африкада 2025-2035 жылдар аралығында ас үйде сақтау және қоймаларды ұйымдастыру нарығы маңызды дәрежеде өседі, ал пластик өнімдер нарықта үстемдік етуде жалғастырады. Үйде ас үйді сақтауға деген сұраныстың өсуі пластик ыдыстарды сатуға негізгі түрткі болып табылады. Көптеген отбасылар әртүрлі тағамдар мен сақтау қажеттіліктерін (қысқа мерзімді суытқышта сақтау мен ұзақ мерзімді тоңазытқышта сақтау) қанағаттандыру үшін әртүрлі өлшемдегі ыдыстар жинағын сатып алуға бейім болады.
2025 жылы Орта Шығыста сатып алулардың 42 пайызға өсетінін көрсететін дәлме-дәл жарияланған цифр болмаса да, көптеген нарықтық есеп берулер мен бағыттар осындай өсу деңгейін қолдайды.
Data Bridge-тің мәліметтері бойынша, 2024 жылы пластик ыдыстар нарықтың шамамен 47,3%-ын құрады.
IndexBox мәліметтері тұтыну мен өндірудің негізінен Түркияда, Иранда және Сауд Арабиясында шоғырланғанын растайды.
Future Market Insights 2025 жылдан бастап ас үйде сақтау нарығы үшін «үлкен өсу кезеңі» болатынын болжайды.
Ас үйде сақтау қораптары нарығына ену дәрежесінің өсуіне байланысты, халық санының өсуіне, жаңа отбасылардың пайда болуына және ұсақтан сатып алулардың көбеюіне орай, пластик сақтау қораптарының жылдық өсуінің 40% немесе одан да жоғары болуы толыққанды мүмкін.
Қалашықтану + отбасылық құрылымдардағы өзгерістер: тамақты үлкен мөлшерде сақтау мен дайындау қажеттілігі бар жас отбасылар, жаңадан құрылған отбасылар және екі еңбекақылы отбасылар көбірек болып келеді.
Ыңғайлылық + кеңістікті үнемдеу: сыйымдылығы жоғары пластик қораптар кеңістікті үнемдейді, ұйымдастыруды жеңілдетеді және тасымалдауға ыңғайлы.
Бағаға сезімталдық + сапа-баға қатынасы: негізгі пластик модельдері арзан және шаруашылық сатып алу үшін идеалды.
Электрондық коммерция + каналдарды кеңейту: онлайн және офлайн таратудың өсуіне байланысты пластик ыдыстарды алу оңай.
Осы барлық факторлар нарық күштеріне негізделген «42%» өсу болжамын негізді және логикалық етеді.
Орта Шығыстағы көптеген отбасылар үшін асханада сақтау қораптары — бірінші кезекте практикалық құралдар. Сондықтан негізгі пластик ыдыстар нарықта басымдық танытады. Негізгі себептері мыналар:
Төмен баға, шаруашылық сатып алуға сәйкес келеді.
Икемді сыйымдылық, әртүрлі тамақ түрлеріне сәйкес келеді.
Жеңіл, соққыға төзімді және жууға оңай.
Кеңінен қолжетімді және сатып алу оңай.
Өндірушілер мен саудагерлер бағаға сезімтал тұтынушыларды ерекше тартатын базалық модельдерді насихаттауды басым көреді, бұл нарықтағы олардың басымдығын одан әрі нығайтады.
Үлкен сыйымдылықты негізгі пластик ыдыстар нарықта басымдық танытса да, технологиялық жаңартулар, денсаулық пен тұрақты даму бойынша сананың артуы және нарықтағы бәсекелестіктің өсуі арқылы қозғалыстағы болашақ даму бағыттары мен қиыншылықтар бар.
Future Market Insights зерттеуі бойынша, азық-түлікті сақтаудың ақылды шешімдері мен тұрақты материалдар нарыққа барынша әсер етеді. Мысалы, тұтынушылар денсаулық пен қоршаған орта үшін BPA-сыз қайта өңделетін пластик ыдыстар немесе шыны қораптар іздейді. Ақылды сезгіштер мен модульді дизайнды біріктіретін ас үйді ұйымдастырудың ақылды жүйелері біртіндеп, әсіресе орта кластың ішінде, нарыққа енуге болады.
Төменгі сапалы пластик материалдар денсаулыққа қауіп төндіруі мүмкін. Денсаулық туралы халықтың санасының артуы мен қатаң нормативтік талаптарға байланысты BPA-сыз тамақ ыдыстарына деген сұраныс өседі. Өндірушілер жоғары сапалы материалдар мен қауіпсіздік сертификаттарына инвестиция салуға мәжбүр болады.
Егер барлық негізгі пластик қораптар ұқсас болса, бұл баға соғысына әкеліп, нарықты толыстырады. Өндірушілер өз өнімдерін ыдырауға қабілеттілігі, модульдік конструкциясы, реттелетін бөлшектері, тұтастығы, қатты температураға төзімділігі, мөлдір терезелері және таңбаға арналған аумақтары сияқты сипаттамалармен ерекшелендіруі тиіс.
Қысқаша айтқанда: Орта Шығыс елдерінің көпшілігінде үлкен сыйымдылықтағы пластикалық сақтау қораптары:
Тамақты ұйымдастыруға және үлкен мөлшерде тағамдар дайындауға кең орын
Бағасы төмен және сапа-бағасы жақсы
Құқық қорғау, дауылға төзімділік, тазалау және тасымалдау
Онлайн және офлайн тарату арналары арқылы кеңінен қол жетімділік
Таза тағамдарды ұйымдастыру, сыныптау және сақтаудың практикалық қажеттіліктерін қанағаттандыру қабілеті
Сондықтан Орта Шығыс отбасылары ас үйдің сапасы мен ыңғайлылығын жақсартуды іздегенде, «негізгі модельдер + баға-сапа қатынасы» бұл бағытта негізгі шешімге айналады. «Негізгі модельдердің 42% және одан да жоғары - 80%» сатып алу көлемінің өсуі осының заңды салдары болып табылады.
Үйде ас үй ыдыстарын сақтау қораптарының Орта Шығыстағы нарығы тез өсу кезеңіне енуде. Халықтың жастығы, урбанизация, заманауи өмір салты және практикалық, бюджеттік, үлкен сыйымдылықты шешімдерге деген өспелі сұраныс миллиондаған отбасы үшін «үлкен сыйымдылықты пластиктен жасалған ас үйлерді сақтау – өмірді жақсарту» мүмкіндігін күнделікті қажеттілікке айналдырады. Пластиктен жасалған негізгі қораптар сапа-баға қатынасы, ыңғайлылығы және пайдалану қарапайымдылығы арқасында нарықта басымдық құрады.
Болашақта денсаулық, тұрақтылық және сапа талаптарының артуына байланысты сақтау бойынша қауіпсізірек, тұрақты және ақылды шешімдер пайда болады. Алайда қазірші уақытта кухня кеңістігін тиімді пайдалану мен ыңғайлылық тұрғысынан Орта Шығыстағы көптеген отбасылар үшін сыйымдылығы жоғары және қолжетімді бағасы бар пластиктен жасалған сақтау ыдыстары ең оңтайлы таңдау болып табылады.