қалалау процесінің дамуымен бірге барлақ отбасылар кішкентай пәтерлерде тұруды бастады. Бұл өмір салты ыңғайлы, бірақ жұмыс беті ауданының жетіспеушілігі немесе ас дайындау жолының нашар болуы сияқты бірнеше қиындықтар туындайды. Дегенмен, ғылыми сақтау дизайндары жұмыс беті ауданын 50% ке кеңейтіп, ас дайындау жолын жақсарту шешімі ретінде пайда болды.
2025 жылы ғылыми сақтау дизайндары кішкентай мәзірлердің шектеулі кеңістігін оптималдауға, жұмыс аймағын кеңейтуге және мәзір ішіндегі қозғалыс жолын тегістейтін инновациялық шешім болып табылады. Интеллектуалды және біріктірілген сақтау жүйелерін пайдалану арқылы кеңістіктің және жабдықтардың тиімділігі артады, дайындау процесі оңайласады.
кішкентай мәзірлерде кеңістіктің жетіспеушілігі көптеген адамдар үшін ең үлкен мәселелердің бірі болып табылады. **Халықаралық ішкі дизайн ассоциациясының (IIDA)** есебі бойынша, кішкентай мәзірлердің ауданы әдетте 8-15 шаршы метр шамасында болады және әрбір кеңістікті тиімді пайдалану маңызды.
кішкентай кухняларда жиі кездесетін мәселе — жұмыс бетінің ауданының жетіспеушілігі. Бұл тиімді түрде тамақ дайындауды қиындатады. Сонымен қатар, дайындау процесі дұрыс ұйымдастырылмағандықтан, кухнядағы жұмысты тегін орындау қиынға соғады.
ғылыми сақтау дизайны кішкентай кухнялардың шектеулі кеңістігін оптималдандырудың негізгі шешімдерінің бірі болып табылады. IKEA зерттеулер көрсеткендей, реттелетін сақтау жүйелері мен сырғалайтын сөредегі сияқты интеллектуалды сақтау дизайндарын қолдану кішкентай кухнялардың жұмыс бетінің ауданын ең көбі 50 пайызға дейін кеңейтуге мүмкіндік береді.
ғылыми сақтау дизайнының тағы бір маңызды элементі — вертикальды кеңістік және бұрыштардың пайдаланылмайтын бөліктері одан әрі пайдалану болып табылады. **National Kitchen and Bath Association (NKBA)** хабарлауынша, қазіргі заманғы ас бөлмелер қолжетімді кеңістікті кеңейту үшін вертикальды және бұрыштық кеңістіктерді максималды пайдалануға бағытталған. Мысалы, сөредегі қойма немесе дәмдеуіштер үшін сөре сияқты қабырғаға орнатылған элементтер сақтау кеңістігін оптималдау үшін қолданылады.
сонымен қатар, бұрыштық кеңістікті пайдалану үшін Blum компаниясының LeMans Corner Storage сияқты жүйелері тиімді, ол қолжетімділікті жеңілдетеді және ас-су дайындау құралдарын ұйымдастыруға мүмкіндік береді.
ас дайындау жұмыс жолын жақсарту үшін жылжымалылық және функционалдылық балансы маңызды. **World Kitchen Design Organization (WKO)** мәлімдеуінше, ас дайындау жұмыс жолын оптималдау үшін жұмыс аймақтары логикалық түрде орналасуы керек, шинау 、конфорка 、тоңазытқыш олардың арасындағы қашықтық минималды болуы керек.
кішкентай асханада бұл принциптерді қолдану қиын болуы мүмкін, бірақ Vipp Kitchen сияқты инновациялық шешімдер жұмыс аймақтарын қайта орналастырып, артық қозғалысты азайту және тиімділікті арттыруға мүмкіндік береді. Шойын, конфорка және тоңазытқышты стратегиялық орналастыру ас дайындау жолағын тегісірек және функционалды етеді.
ғылыми сақтау дизайні кеңістікті тиімді пайдаланудың шектерінде болмастан, мұндай бөлменің эстетикалық тартымдылығын да арттыра алады. Модульді сақтау жүйелері, жылжымалы сөреден және ақылды сақтау шешімдерін қолдану арқылы мұндай бөлмені ретті ұстауға және көзге тартымды күйде сақтауға болады. Бұл ас дайындау тәжірибесін қуанышты етеді және пайдаланушының қанағаттануын арттырады.
ғылыми сақтау дизайні мұндай бөлменің функционалдылығын ғана емес, сонымен қатар отбасы мүшелерінің өмір сапасына да оң әсер етеді. **American Institute of Architects (AIA)** есебіне сәйкес, мұндай бөлменің дизайн-жағдайын оптимизациялау отбасы мүшелері арасындағы өзара әрекеттестікті арттырып, жалпы өмір сапасын көтеруге мүмкіндік береді.
сақтау үшін жаңашыл дизайндардың арқасында кішкентай пәтерде тұратын отбасылар мәзірлау тәжірибесін жақсартты. Ақылды сақтау жүйесін енгізу арқылы кішкентай асхана ыңғайлы және функционалды кеңістікке айналады, бұл күнделікті пісіру процесін ыңғайлы етеді.
EN
