i 2025 er oppbevaring og matlagring i kjøkkenet i asiatiske hjem blitt innovativt forandret. Å lagre matvarer i kjøkkenet er ikke lenger bare et spørsmål om 'komfort', men har utviklet seg til en viktig kultur som viser helse, hygiene og familiens livskvalitet. I sentrum av denne forandringen står inndelt plasthylle for oppbevaring av korn. Ifølge nyere markedsanalyser har bestillingsvolumet for dette produktet økt med 68 % i Asia-regionen sammenlignet med året før, og det er nå et fast kjøkkenredskap.
tidligere ble korn som ris, azukibønner, havregrøt og linser ofte lagret i plastposer eller plastbokser, blandet sammen. Denne metoden har imidlertid flere problemer.
blanding av smak og lukt : Når ulike korn som azukibønner, havregrøt, ris og linser lagres sammen, taper de lett sin unike smak og lukt.
fuktighet og skadedyr i varme og fuktige deler av Asia utsettes korn lett for mugg eller insekter.
vanskeligheter med opprydning og matsvinn det er vanskelig å holde oversikt over beholdningen, noe som ofte fører til at samme produkt kjøpes flere ganger, eller at det først oppdages at det har passert utløpsdatoen når det må kastes.
for å løse disse problemene, har etterspørselen etter storskala oppbevaring i kjøkkenet som samtidig forbedrer livskvaliteten økt betraktelig. en ny oppbevaringsmetode som imøtekommmer behovet for ‘kapasitet, separasjon, hygiene og bevaring av smak’ får stor oppmerksomhet.
inndelte oppbevaringsbokser laget av matkvalitets plastikk svarer perfekt på moderne husholdningers behov.
separat oppbevaringsstruktur lagrer hvert korn, som bønner, havre og ris, i egne lukkede rom for å hindre smakingsoverføring, lukt og fuktighetsspredning.
fuktsky og insektbeskyttelse : Tett lukket lokk med silikontetting som effektivt hindrer fukt og luft fra å trenge inn.
gjennomsiktig design : Innholdet er synlig ved et øyekast, noe som forhindrer dobbeltkjøp og manglende beholdningsoversikt.
behagelig brukeropplevelse : Tar hensyn til hverdagskomforten med håndtak, målebeger og enkel trykkåpning.
mange merker velger BPA-frie og miljøvennlige plastmaterialer og bidrar dermed også til miljøvernpolitikken.
kun i første halvår av 2025 ble det solgt flere millioner inndelte lagringsbeholdere i Kina, Japan, Sør-Korea og Sørøst-Asia. Med den økende utviklingen av netthandel spres slike praktiske produkter raskt til husholdninger.
bakgrunnen for denne populariteten er
økt fokus på helse og hygiene : Jo yngre husholdningen er, desto større er ønsket om systematisk håndtering av matvarer.
effektiv plassutnyttelse : Behovet for å utnytte begrenset kjøkkenplass så effektivt som mulig øker.
bevaring av naturlig smak og ernæring : Bevaring av smak og ernæring for hvert korn er noe som blir positivt bemerket.
bidrar også til opplæring av barns matvaner : Ved å lagre hvert korn separat, kan barna lære navnene på korn og deres ernæringsinformasjon på en naturlig måte.
de viktigste fordelene med individuell lagring er følgende:
bevaring av smak og lukt : Smaken av rød bønne, havre, ris og annet korn beholdes.
forlenget lagringslevetid : Hindrer mugg og sopp, og gjør det mulig å oppbevare matvarer friske over lengre tid.
reduserer matsvinn : Gjør det lett å se hvor mye som er igjen, slik at du kan forbruke maten mer effektivt.
familiens helsevokter : God tetthet beskytter korn og høner mot insekter og bakterier.
på plattformer som TikTok og Instagram, finnes det mange videoer og tips om kjøkkenorganisering med inndelt lagringsutstyr. Sammen med fordeler som «ryddig og praktisk», sprer denne metoden seg som en ny livsstil for bedre familiemestring, helse og kosthold.
produsenter konkurrerer om å presentere ulike innovative løsninger.
lokk med digital mengdesensor
forbedret hygiene med antibakteriell coating
økt bruk av resirkulert plast
tilpasset design med etikettbytte, fargeendringer mv.
det finnes også 'smart lagring' som kobles til smarttelefon og gir beskjed når innholdet går tomt.
wang, en mor fra Shanghai med to barn, sier følgende:
"Tidligere blanda jeg havre og rødkløver i samme beholder, og det ga alltid en egen lukt. Etter jeg byttet til inndelt lagringsbeholder, har friskheten vært bevart helt, og barna hjelper selv til med opprydning og lagring, noe jeg er enda gladere for."
eksperter tror at denne trenden vil spre seg ytterligere. Enslige husholdninger, eldre og små familier søker alle enkel og praktisk løsning for å lagre korn, og det forventes at neste generasjons lagringsbehov vil integreres med IoT og smarte kjøkkenløsninger.