2025年、米国のキッチンは「収納革命」を迎えています。キッチンは単なる調理の場から、整理整頓、健康管理、ライフスタイル発信の中心となりつつあります。特に食品グレードPP（ポリプロピレン）製の大容量ベーシックタイプの保存容器は、米国家庭や食品業界、小売市場で必需品となっています。米国国勢調査局、Statista、The Freedonia Group、Grand View Researchによると、2025年には米国の食品保存容器の輸入量が前年比52％増加し、サプライチェーン、ブランド戦略、消費習慣が大きく変革されると予測されています。
米国は世界最大級のキッチン用品消費国です。米国商務省によると、2023年の食品保存容器の輸入数は34億個、約27億ドル相当に達しました。2025年には輸入量が51.7億個、41億ドル近くに増加し、前年比52％の成長が見込まれています。StatistaとGrand View Researchによると、プラスチック製品は72％以上のシェアを保ち、食品グレードPPのベーシックモデルが購買の主流となります。
家庭料理と健康志向の定着
パンデミック以降、米国では家庭での調理とまとめ買いが定着。NPD Group（2024年）の調査では、米国の78％の家庭が「キッチン収納が著しく不足している」と回答し、「生活を向上させる大容量プラスチックキッチン収納」への需要が高まっています。
フードデリバリーと外食チェーンの拡大
2024年、米国のフードデリバリーや健康食市場は125億ドルを突破。DoorDash、Uber Eats、HelloFreshなどがPP食品保存容器を大量調達しています。
移民増加と食文化の多様化
新移民世帯の食品安全意識とコスパ志向がPPベーシックタイプの普及を後押し。
サプライチェーンの再編
供給元の多様化が進むものの、中国製品は高品質と法令遵守で依然主流。Bloomberg（2024年）も報告。
**食品グレードPP（ポリプロピレン）**は、安全性・耐熱性・リサイクル性・無臭性で米国市場の第一選択。
認証：FDA、NSF International、SGS等がBPAフリー・米国/EU基準適合を保証。
耐久性と環境配慮：高温・低温や食洗器に対応、繰り返し使用・リサイクル可能。EPAのエコ政策にも適合。
コスト優位性：ガラス・金属と比べて30～70％安価。
The Freedonia Group（2024年）によると、Starbucks、Walmart、Whole Foods、Costco、Target等の大手チェーンは、大容量PPベーシック容器を標準化。
ミニマルデザイン、2～6L容量、スタッキング可、簡単洗浄
高気密・シリコンパッキン・透明蓋
冷蔵庫・冷凍庫・電子レンジ・ミールプリップ・デリバリー用途
家庭：まとめ買いやミールプレップ、分食に最適。Statistaによると、米国家庭の平均PP容器保有数は4.8個、66％がベーシックタイプを所有。
業務：Uber Eats、DoorDash等がパッケージング・配送・保管用に標準PP容器を採用、年21％成長。US Foodservice（2024年）調査では92％がPPベーシックモデルを使用。
Rubbermaid、OXO、Snapware、Sistema、Glad、Ziploc等がPPラインナップを拡充。スマート機能（温度ラベル、アプリ連携、抗菌技術）で「健康＋テック＋エコ」に対応。
米国国勢調査局：2025年輸入数51.7億個（+52％）、中国が57％供給、平均単価2.13ドル。
The Freedonia Group：2025年消費量は76.2億個、うちPP61％。
Grand View Research/Statista：市場規模19億ドル、PP普及率65％超、新築キッチンの初回購入多。
業界団体・NSF・SGS：中国・東南アジア製PP容器の98％以上が合格。
EPA：リサイクルPP食品容器の導入を促進。
サプライチェーン：中国主導（金型、品質、量産）、東南アジア・メキシコが追随。
小売：Walmart、Target、CostcoがPPベーシック容器に注力、Amazonの売れ筋70％超がPP。
メーカー：中国OEMが生産柔軟性と環境認証で優位。
家庭志向：多用途、バッチ保存、エコ素材、BPAフリー、スマート通知を重視。
企業調達基準：大量購入、トレーサビリティ、ロゴ・ラベルカスタム、法令遵守。
イノベーション：スマート工場、再生PP、抗菌技術、アプリ連携。
専門家見解：Plastics News、Kitchenware Today、Consumer Reports等がPPベーシック容器を「新しいキッチンインフラ」と評価。
米国の食品保存容器市場は構造転換期に突入。2025年、輸入量52％増で食品グレードPPベーシックモデルが家庭・業務用の必需品となり、「生活を向上させる大容量プラスチックキッチン収納」の象徴として、米国のキッチン運営の新しい基盤となります。
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