в 2025 году на мировом рынке кухонных систем хранения быстро распространяется новая тенденция: спрос на пластиковые емкости для специй с раздельной двойной конструкцией увеличился примерно на 89 % по сравнению с предыдущим годом. Около 75 % всех заказов поступает из азиатских домохозяйств. В отличие от традиционных цельных или односекционных изделий, конструкция с независимыми верхним и нижним ярусами представляет собой инновацию, оптимально подходящую для эффективного использования пространства и поддержания порядка на современной кухне. «Пластиковые контейнеры для хранения в кухне большого объема, повышающие качество жизни» находятся в самом центре этих изменений.
из-за урбанизации, изменений в структуре семьи, роста числа небольших жилых помещений и кухонь открытого типа эффективное использование кухонного пространства стало важной задачей. Проблема заключается в том, что баночки с приправами или ёмкости для раздельного хранения продуктов часто хаотично расставлены, что затрудняет их поиск и делает кухню визуально загромождённой. Критерии выбора кухонной утвари у потребителей эволюционировали от «вместимости» к «организации, экономии места и удобству использования». На этом фоне наблюдается резкий рост спроса на контейнеры для специй с раздельной двойной конструкцией.
Согласно отчёту Future Market Insights, мировой рынок ёмкостей для хранения продуктов быстро движется в сторону «многофункциональности, долговечности и увеличенного объёма». Потребители всё чаще отдают предпочтение ёмкостям с возможностью разделения, модульной и многоуровневой конструкцией.
Согласно исследованию рынка кухонных систем хранения от Grand View Research, в 2023 году пластиковые контейнеры для хранения составляли около 36% всего рынка. В регионе Азиатско-Тихоокеанского побережья спрос на такие ёмкости для хранения особенно высок и способствует росту мирового рынка кухонных систем хранения.
По данным Data Intelo, рынок бытовых пластиковых контейнеров для хранения быстро растёт благодаря урбанизации, уменьшению размеров жилья и росту потребности в хранении. Эти данные подтверждают резкий рост спроса на банки для специй с раздельной двойной конструкцией.
каковы же причины такого значительного роста спроса? Основные факторы следующие:
заказы из семей в Азии составляют 75% производители отмечают, что в 2025 году около трех четвертей всех заказов будет сосредоточено на азиатском рынке. Азиатские домохозяйства уделяют всё большее внимание гибкости и практичности хранения на кухне.
узкое пространство + многофункциональная кухня: жильё в городах отличается небольшой площадью, кухни всё чаще совмещают функции столовой и гостиной. Разделённые конструкции позволяют использовать верхнюю и нижнюю части отдельно — в зависимости от частоты использования или расположения, что делает использование пространства более эффективным.
большой объём + гибкость: двухуровневая конструкция позволяет хранить больше при той же площади, что даёт преимущества для хранения большого количества специй, оптовых покупок и снижения частоты пополнения запасов.
влияние онлайн-покупок и социальных сетей: благодаря популярности онлайн-платформ, контента по организации хранения и минималистичного интерьера, появляется множество новых прозрачных, модульных и раздельных продуктов.
преимущества пластиковых материалов: пластик доминирует в области кухонного хранения, поскольку он легче стекла и металла, не так легко разбивается и является экономичным.
главной особенностью разделённого двухуровневого контейнера для приправ является возможность использовать оба яруса как вместе, так и по отдельности.
независимое использование: два яруса можно легко разделить и использовать каждый по отдельности в качестве самостоятельной ёмкости, в зависимости от ситуации — семейного мероприятия или вечеринки. В азиатских домохозяйствах на верхнем ярусе обычно хранят часто используемые приправы, а на нижнем — запасные или объёмные варианты.
конструкция увеличенного объёма: двухъярусная конструкция позволяет максимально эффективно использовать пространство для хранения и сократить количество пополнений запасов.
пластиковый материал: лёгкий, прочный, удобный в уходе и экономичный — идеально подходит для кухонной среды.
повышение качества жизни: упорядоченность и организация выходят за рамки простой функциональности и напрямую способствуют комфортной жизни на кухне.
обозримость и модульность: современные продукты стали более разнообразными: прозрачные или полупрозрачные, съемные перегородки, возможность ставить друг на друга — всё это позволяет адаптировать их под любую кухонную планировку.
почему домохозяйства в Азии лидируют на этом рынке?
демография и жилищные условия: урбанизированная Азия характеризуется большим количеством небольших жилых помещений и высокой частотой использования кухни. Азиатско-Тихоокеанский регион является лидером по темпам роста мирового рынка контейнеров для хранения пищевых продуктов.
особенности кулинарной культуры: из-за необходимости хранить большое количество различных приправ и соусов отдельно, требуется вместительное, многофункциональное и организованное хранение.
интернет и распространение информации: новые продукты быстро распространяются благодаря электронной коммерции и влиянию инфлюенсеров в социальных сетях.
тренды в интерьере: открытая кухня, двойная система хранения, хорошо сочетающаяся с минималистичным интерьером, пользуется популярностью.
производственная база: азия, где сосредоточено производство пластиковой тары, предлагает низкие цены и стабильные поставки продукции.
раздельные емкости с двойной структурой реализуют принципы «видимой уборки», «гибкости» и «модульности».
интуитивно понятный и легкий доступ: благодаря прозрачной двойной конструкции нужная приправа видна с первого взгляда.
оптовая покупка и хранение: этот способ хранения идеально соответствует современным тенденциям домохозяйств — оптовым закупкам и предварительной подготовке продуктов.
организация пространства под различные ситуации: верхний уровень — для повседневного использования, нижний — для хранения или другого пространства, легкое раздельное использование в зависимости от ситуации.
повышение удовлетворенности жизнью: хорошо организованная кухня снижает уровень стресса и повышает удовольствие от приготовления пищи.
основные бренды используют следующие стратегии.
инновации: внедрение новых функций: магнитная и выдвижная разделительная конструкция, прозрачные окна, стекаемый дизайн
диверсификация каналов: усиление онлайн-торговли, прямых трансляций с продажами, маркетинга в социальных сетях, особое внимание — молодым азиатским семьям
локализация: оптимизация для рынков разных стран за счёт разнообразия объёмов, перегородок и цветов
акцент на экологичность: Расширение использования экологичных материалов: без БФА, для пищевых продуктов, из перерабатываемого пластика
глобальное расширение: одновременное освоение рынков Северной Америки и Европы помимо Азии
экологические вопросы: ожидается дальнейшее усиление требований к переработке и использованию экологичных материалов
конкуренция материалов: необходимо дифференцироваться среди разнообразных материалов, таких как стекло, нержавеющая сталь, бамбук
дифференциация: для предотвращения однородности продукции требуется постоянное обновление и внедрение новых технологий
оптимизация логистики: доставка и хранение крупногабаритной продукции также становятся важными задачами
в будущем ожидается, что тенденциями станут многоуровневые конструкции, интеллектуальные системы хранения с подключением к IoT, персонализированные услуги и расширение на западные рынки.
EN
