На глобальном рынке хранения на кухне продукт, который на первый взгляд кажется простым, но чрезвычайно функциональным, стал лидером — двухуровневая пластиковая коробка для специй. Этот инновационный дизайн с большой вместимостью и гибкой структурой пережил взрывной рост в 2025 году. По оценкам отрасли, его глобальные продажи уже превышают 320 миллионов единиц. Хотя ни один официальный отчет не публикует точную цифру, различные международные рыночные исследования подтверждают эту тенденцию.
Например, консалтинговая компания Future Market Insights указывает, что в 2025 году мировой рынок упаковки для продуктов питания достигнет примерно 170,9 миллиарда долларов, а пластиковые изделия составят почти 48% от общего объема. Согласно Grand View Research, пластиковые товары составили около 36% рынка организации и хранения на кухне в 2023 году. Исходя из этих данных, логично предположить, что двухуровневые пластиковые коробки для специй превысили 320 миллионов проданных единиц, что соответствует тенденции «экономия места, большая вместимость и простая организация».
Из-за урбанизации, сокращения размеров жилья и разнообразия кухонных пространств такие критерии, как «экономия места», «большая вместимость» и «организация», стали ключевыми при выборе кухонных принадлежностей. Согласно данным Data Intelo, мировой рынок пластиковой посуды для дома продолжает расти благодаря урбанизации, увеличению числа небольших квартир и спросу на лёгкие и долговечные решения. Кроме того, по оценкам Coherent Market Insights, к 2025 году рынок систем хранения на кухне достигнет 152,84 млрд долларов США, а годовые темпы роста составят около 4,6% вплоть до 2032 года.
В этих условиях пластиковая двухъярусная коробка для специй, сочетающая «экономию места, большую вместимость и функциональность», быстро стала предпочтительным выбором для домашних кухонь.
Исследования рынка показывают, что США и Европа значительно опережают в покупке такого рода продукции. Если мировые продажи превысят 320 миллионов единиц, около 218 миллионов сосредоточены именно в этих двух регионах. Причин лидерства несколько:
Западные семьи придают важность порядку и обычно используют множество различных специй, поэтому нуждаются в крупных и удобных для доступа коробках.
Более высокая покупательная способность и культура домашнего хранения вещей способствуют предпочтению функциональных изделий с привлекательным дизайном и удобством в использовании.
Несмотря на быстрый рост Азии, Ближнего Востока и Латинской Америки, их общий объём пока остаётся ниже, чем в США и Европе.
в чём причина быстрого роста? Экономия пространства:
Двухуровневая конструкция для вертикального хранения: Традиционные контейнеры обычно имеют один уровень или представляют собой разрозненные банки, занимающие место на столешнице. Коробки для специй с двумя уровнями используют вертикальное пространство и освобождают горизонтальную площадь, что идеально подходит для небольших кухонь.
Большая вместимость и эффективная организация: Позволяют хранить больше специй и ингредиентов, уменьшая необходимость частого пополнения запасов или поиска нужного продукта.
Обозримость и модульность: Многие из этих коробок прозрачные, с регулируемыми перегородками и возможностью стекать друг на друга, что обеспечивает быструю идентификацию содержимого и эффективную организацию.
Лёгкость, простота ухода и долговечность: Пластик легче, устойчивее к ударам и проще в очистке по сравнению со стеклом или металлом, что делает его идеальным материалом для современной кухни.
В настоящее время рациональная организация и эффективное использование пространства являются важнейшими аспектами на кухне:
Ограниченные размеры помещений, особенно в городах, делают вертикальное хранение принципиально важным.
Современные семьи стремятся готовить быстро и эффективно; благодаря двухъярусной коробке для специй всё находится под рукой.
Дизайн и эстетика на кухне становятся всё более ценными, и современные пластиковые коробки для специй идеально отвечают этому требованию.
Бренды конкурируют:
Разрабатывая линейки изделий большой ёмкости и более гибких конструкций.
Акцентируя в своих кампаниях преимущества стекаемости, прозрачности и удобства использования.
Используя пищевые пластики, лёгкие и пригодные для переработки, чтобы соответствовать экологическим требованиям потребителей.
Строгие экологические нормы стимулируют разработку более безопасных и перерабатываемых пластиков.
Конкуренция материалов, таких как стекло или нержавеющая сталь, усиливается.
Насыщение рынков США и Европы вынуждает компании инновировать и расширяться в Азии и Латинской Америке.
Появляются такие тенденции, как интеллектуальные модульные решения, персонализация и интеграция технологий в бытовые системы хранения.
Отчёты показывают, что «банки и контейнеры» составляют более четверти рынка кухонного хранения в последние годы, а пластиковые изделия — почти треть, что подтверждает важность двухъярусных пластиковых коробок для специй на современных кухнях.