В последние годы Ближний Восток пережил глубокие изменения в структуре потребления и образе жизни. Под влиянием ускоренной урбанизации, молодого населения, роста располагаемых доходов и повышения осведомленности о качестве домашней жизни и здоровом питании спрос на продукты для хранения на кухне значительно вырос. Семьи теперь отдают предпочтение «практичным, недорогим, большим и функциональным» контейнерам для хранения, что привело к взрывному расширению рынка.
Согласно отчетам Data Bridge Market Research и IndexBox, рынок контейнеров для хранения пищевых продуктов на Ближнем Востоке и в Африке быстро растет. Доля пластиковых контейнеров в 2024 году составила около 47,3% рынка благодаря их небольшому весу, низкой стоимости производства, простоте очистки и универсальности. Кроме того, региональный отчет IndexBox подчеркивает, что потребление и производство пластиковых коробок, ящиков и аналогичных упаковочных изделий на Ближнем Востоке сконцентрировано в нескольких ключевых странах: в 2024 году Турция, Иран и Саудовская Аравия accounted for примерно 60% всего потребления. Это свидетельствует о том, что рынок пластиковых контейнеров для хранения на Ближнем Востоке не только быстро растет, но и характеризуется высокой географической концентрацией.
Кроме того, Future Market Insights (FMI) прогнозирует, что рынок кухонного хранения в регионе с 2025 года переживёт «значительную фазу роста», которая будет стимулироваться интеллектуальными решениями для хранения, локальным производством и растущей популярностью устойчивых материалов.
В этом контексте многие семьи покупают большие, доступные и практичные пластиковые контейнеры для хранения — то, что мы называем «улучшающими жизнь пластиковыми ёмкостями большого объёма для кухни». В следующем анализе рассматриваются рыночный контекст, тенденции потребления, характеристики продукции, отраслевые тренды и вызовы, а также объясняется, почему «базовые модели + соотношение цены и качества» доминируют на рынке.
В последние годы в странах Ближнего Востока наблюдается быстрая урбанизация и рост численности молодого населения. Многие семьи перешли от традиционной модели большой семьи к более мелким ядерным семьям. Одновременно увеличивается количество семей, где оба супруга работают, а темп жизни становится всё быстрее. Эти изменения приводят к тому, что семьи покупают больше продуктов питания и готовят, а также хранят еду в больших объёмах — что требует использования более вместительных и прочных контейнеров для хранения.
Традиционные небольшие ланч-боксы или контейнеры больше не могут удовлетворить потребность в хранении большого количества продуктов, приготовлении еды в больших объемах или управлении замороженными и охлажденными продуктами. Поэтому востребованы пластиковые контейнеры для хранения продуктов «большого объема». Потребителей больше не устраивают маленькие одноразовые коробки, они отдают предпочтение более крупным емкостям, способным хранить продукты на несколько дней или даже на неделю.
С диверсификацией экономики и ростом располагаемых доходов на Ближнем Востоке все больше домохозяйств обращают внимание на порядок в доме, хранение кухонных принадлежностей, безопасность продуктов питания и удобство. Современные городские домохозяйства, особенно молодые и средний класс, проявляют всё больший интерес к эффективному использованию кухонного пространства, безопасному хранению продуктов и сохранению их свежести.
Пластиковые контейнеры для хранения большого объема идеально отвечают этим потребностям: они обеспечивают большое пространство, обладают хорошей герметизацией, экономят место в холодильнике или шкафу и упрощают организацию продуктов питания.
Несмотря на то, что такие тенденции, как интеллектуальные решения для хранения и устойчивые материалы, набирают популярность, «базовые модели + соотношение цены и качества + практичность» остаются преобладающим выбором для большинства семей. Здесь мы объясняем, почему базовые пластиковые модели возглавляют рынок.
Для большинства домохозяйств контейнеры для хранения являются практичными инструментами, а не предметами роскоши. Цена является решающим фактором. Пластик намного дешевле нержавеющей стали, стекла или композитных материалов. Согласно отчёту Data Bridge, пластиковые ёмкости занимают наибольшую долю рынка, поскольку они «лёгкие, недорогие, долговечные, ударопрочные и совместимые с различными видами пищевых продуктов».
Базовые модели, как правило, имеют простой дизайн, изготавливаются с использованием отработанных производственных методов и состоят из недорогих материалов. Их низкая себестоимость позволяет широко распространять их на Ближнем Востоке и делает их самым доступным вариантом хранения для домашних хозяйств. Особенно для семей, покупающих несколько коробок одновременно, цена является решающим фактором.
Многие домашние хозяйства на Ближнем Востоке покупают продукты питания большими объемами, готовят еду в больших количествах или хранят остатки пищи. Пластиковые контейнеры для хранения с большим объемом гораздо лучше подходят по сравнению с традиционными коробками для хранения овощей, мяса, остатков еды или полуфабрикатов. По сравнению со стеклом или нержавеющей сталью пластиковые контейнеры легче, их удобнее транспортировать, они менее подвержены повреждениям и проще очищаются.
Это полностью соответствует цели «улучшающей жизнь массовой пластиковой кухонной упаковки» — повысить повседневный комфорт и эффективность организации кухни, одновременно сохраняя низкие затраты на хранение.
Сообщается, что рынок кухонной упаковки и организации кладовых на Ближнем Востоке и в Африке будет значительно расти с 2025 по 2035 год, при этом доминировать будут пластиковые изделия. Растущий спрос на кухонную упаковку для домашних хозяйств делает базовые пластиковые контейнеры основным драйвером продаж. Многие домохозяйства предпочитают покупать наборы контейнеров разного размера, чтобы хранить различные виды продуктов и удовлетворять разные потребности в хранении (краткосрочное охлаждение против долгосрочной заморозки).
Хотя точное число, показывающее рост на 42 % во всем Ближнем Востоке к 2025 году, не было опубликовано, это прогнозируемое увеличение подтверждается многочисленными рыночными отчетами и тенденциями.
Согласно Data Bridge, в 2024 году пластиковые контейнеры занимали около 47,3 % доли рынка.
Данные IndexBox подтверждают, что потребление и производство в значительной степени сконцентрированы в Турции, Иране и Саудовской Аравии.
Future Market Insights прогнозирует «значительную фазу роста» для рынка кухонных контейнеров начиная с 2025 года.
Учитывая растущую проникающую способность кухонных контейнеров, рост населения, образование новых домохозяйств и увеличение частоты крупных покупок, ежегодный рост более чем на 40 % в сегменте пластиковых кухонных контейнеров представляется вполне правдоподобным.
Урбанизация + изменение структуры семей: всё больше молодых семей, вновь образованных домохозяйств и семей с двумя работающими супругами нуждаются в большом количестве продуктов питания, которые необходимо хранить и готовить.
Удобство + экономия места: крупные пластиковые контейнеры экономят пространство, упрощают организацию и легко транспортируются.
Чувствительность к цене + соотношение цены и качества: базовые модели из пластика являются недорогими и идеально подходят для оптовых покупок.
Электронная коммерция + расширение каналов сбыта: благодаря улучшенной доступности как в интернете, так и в офлайн-магазинах, пластиковые контейнеры сейчас широко распространены.
Эти факторы делают прогнозируемый рост на 42 % разумным и логичным, основанным на текущих рыночных тенденциях.
Для многих домохозяйств на Ближнем Востоке контейнеры для хранения продуктов на кухне — это в первую очередь практичные инструменты. Поэтому на рынке доминируют базовые пластиковые коробки. Основные причины этого следующие:
Низкая стоимость, подходит для оптовых закупок.
Гибкая вместимость, подходит для различных видов продуктов питания.
Легкие, ударопрочные и простые в уходе.
Широкая доступность и удобство приобретения.
Производители и розничные торговцы также предпочитают продвигать базовые модели, поскольку они ориентированы на потребителей, чувствительных к цене, что еще больше усиливает их доминирование на рынке.
Хотя в настоящее время рынок доминируют базовые пластиковые контейнеры большого объема, в будущем на него будут влиять тенденции и вызовы, связанные с технологическими достижениями, растущей осведомленностью о здоровье, устойчивым развитием и конкурентным давлением.
Future Market Insights отмечает, что интеллектуальные решения для хранения и устойчивые материалы будут все больше влиять на рынок. Потребители ищут контейнеры из пластика, не содержащие БПА и поддающиеся переработке, или стеклянные коробки по соображениям здоровья и экологичности. Интеллектуальные системы организации кухни с датчиками и модульными конструкциями могут постепенно проникать на рынок, особенно среди среднего класса.
Пластмассы низкого качества могут представлять опасность для здоровья. По мере роста осведомлённости и ужесточения нормативных требований спрос на пластиковые контейнеры для пищевых продуктов, не содержащие БПА, будет расти. Производителям необходимо инвестировать в более качественные материалы и получать сертификаты безопасности.
Если все базовые пластиковые коробки будут похожи, последуют ценовая конкуренция и насыщение рынка. Производителям необходимо дифференцировать свою продукцию за счёт таких характеристик, как возможность стекирования, модульные конструкции, регулируемые отсеки, уплотнительные кольца, термостойкость, прозрачные окна и области для наклеивания этикеток.
Подытожим: для большинства домохозяйств Ближнего Востока пластиковые контейнеры для хранения продуктов большой ёмкости обеспечивают:
Большое пространство для организации продуктов и приготовления пищи в больших объёмах
Низкая стоимость и отличное соотношение цены и качества
Лёгкость, ударопрочность, простота очистки и транспортировки
Широкая доступность через онлайн- и оффлайн-каналы
Удовлетворение практических потребностей, таких как организация, классификация и сохранение свежести продуктов
Поэтому «базовые модели + соотношение цены и качества» становятся преобладающим решением, поскольку семьи на Ближнем Востоке стремятся к улучшению качества кухни и большему комфорту. Рост покупок «42 % и более 80 % базовых моделей» является естественным следствием этого.
Рынок бытовых пластиковых контейнеров для хранения продуктов на кухне на Ближнем Востоке входит в фазу быстрого роста. Молодое население, урбанизация, современные образы жизни и растущий спрос на практичные и недорогие решения большой вместимости делают «улучшающие качество жизни крупногабаритные пластиковые контейнеры для кухни» повседневной необходимостью для миллионов семей. Базовые пластиковые контейнеры доминируют на рынке благодаря своему соотношению цены и качества, практичности и удобству.
В будущем, по мере роста требований к здоровью, экологичности и качеству, на рынок выйдут более безопасные, устойчивые и интеллектуальные решения для хранения. Однако в настоящее время объемные и доступные пластиковые контейнеры для хранения остаются оптимальным выбором для большинства домашних хозяйств на Ближнем Востоке, когда речь идет об эффективности и организации пространства на кухне.