في السنوات الأخيرة، شهد الشرق الأوسط تغيرات عميقة في هيكل الاستهلاك ونمط الحياة. مدفوعة بالتحضر المتسارع، وشباب السكان، وارتفاع الدخل المتاح، وزيادة الوعي بأهمية جودة الحياة المنزلية والتغذية الصحية، ارتفعت الطلب على منتجات تخزين المطابخ بشكل كبير. وتُفضّل العائلات الآن علب التخزين "العملية، الاقتصادية، الكبيرة والوظيفية"، مما أدى إلى توسع هائل في السوق.
تشير التقارير الصادرة عن شركة دراسات السوق Data Bridge وIndexBox إلى أن سوق حاويات تخزين الأغذية في الشرق الأوسط وأفريقيا يشهد نموًا سريعًا. وقد استحوذت الحاويات البلاستيكية على نحو 47,3٪ من الحصة السوقية في عام 2024، وذلك بفضل خفة وزنها، وانخفاض تكلفة تصنيعها، وسهولة تنظيفها، ومرونتها العالية. كما يشير تقرير إقليمي صادر عن IndexBox إلى أن استهلاك وإنتاج الصناديق البلاستيكية والسلال والمنتجات التعبوية المماثلة في الشرق الأوسط يتركز في عدد من الدول الرئيسية: حيث مثلت تركيا وإيران والمملكة العربية السعودية معًا نحو 60٪ من إجمالي الاستهلاك في عام 2024. ويُظهر ذلك أن سوق الحاويات البلاستيكية للتخزين في الشرق الأوسط لا ينمو فقط بوتيرة سريعة، بل يتميز أيضًا بتوزيع جغرافي مركز للغاية.
بالإضافة إلى ذلك، تنبأت شركة Future Market Insights (FMI) بأن سوق تخزين المطابخ في المنطقة سيشهد بدءًا من عام 2025 "مرحلة نمو كبيرة"، يقودها حلول التخزين الذكية والإنتاج المحلي وزيادة شعبية المواد المستدامة.
في هذا السياق، يشتري العديد من الأسر صناديق تخزين بلاستيكية كبيرة وبأسعار معقولة وعملية – ما نُشير إليه بـ"البلاستيك عالي السعة لتخزين المطبخ الذي يحسن الحياة". ستتناول التحليلات التالية خلفية السوق، واتجاهات المستهلكين، وخصائص المنتج، واتجاهات القطاع والتحديات، وشرح سبب هيمنة نموذج "الأساسيات + القيمة مقابل المال" على السوق.
في السنوات الأخيرة، شهدت منطقة الشرق الأوسط ارتفاعًا سريعًا في معدلات التحضر، مع نمو عدد السكان الشباب. وقد انتقلت العديد من الأسر من النموذج التقليدي للعائلة الممتدة إلى عائلات صغيرة محدودة. وفي الوقت نفسه، أصبح هناك عدد متزايد باستمرار من الأسر التي يعمل فيها كلا الوالدين، كما أصبح إيقاع الحياة أسرع. يؤدي هذا التحوّل إلى قيام الأسر بشراء كميات أكبر من المواد الغذائية وإعداد الوجبات وتخزينها بكميات كبيرة، مما يستدعي استخدام حاويات تخزين أكبر وأكثر متانة.
لم تعد علب الغداء الصغيرة التقليدية أو الحاويات قادرة على تلبية الحاجة لتخزين كميات كبيرة من الطعام، أو إعداد الوجبات بكميات كبيرة، أو إدارة المنتجات المجمدة والمبردة. لذلك، هناك طلب متزايد على علب التخزين البلاستيكية الكبيرة الحجم للمطبخ. لم يعد المستهلكون راضين عن العلب الصغيرة ذات الاستخدام الواحد، بل يفضلون الحاويات الأكبر حجمًا التي يمكنها تخزين الطعام لأيام عديدة أو حتى أسبوع كامل.
مع تنوع الاقتصاد وارتفاع الدخل المتاح في الشرق الأوسط، يولي عدد متزايد من الأسر اهتمامًا أكبر لتنظيم المنزل، وتخزين الطعام، وسلامة الأغذية والراحة. وتزداد بشكل خاص اهتمامات الأسر الحضرية الحديثة، ولا سيما الأسر الشابة والمتوسطة الدخل، بكفاءة استخدام مساحة المطبخ، وحفظ الأطعمة بأمان، والحفاظ على نضارة الطعام.
تُلبّي علب التخزين البلاستيكية عالية السعة هذه الاحتياجات تمامًا: فهي توفر مساحة كبيرة، وتتميز بختم جيد، وتوفّر المساحة داخل الثلاجة أو الخزانة، وتسهّل تنظيم الأطعمة.
على الرغم من أن الاتجاهات مثل حلول التخزين الذكية والمواد المستدامة تكتسب أهمية متزايدة، إلا أن "الأساسية + الجودة مقابل السعر + العمليّة" تظل الحل السائد بالنسبة لمعظم العائلات. هنا نوضح لماذا تقود النماذج البلاستيكية الأساسية السوق.
بالنسبة لمعظم الأسر، تعد صناديق التخزين أدوات عملية وليست سلعًا فاخرة. ويُعد السعر عاملًا حاسمًا. فالبلاستيك أرخص بكثير مقارنةً بالفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج أو المواد المركبة. ووفقًا لتقرير صادر عن Data Bridge، تحتفظ الحاويات البلاستيكية بالحصة الأكبر من السوق لأنها "خفيفة الوزن، وقليلة التكلفة، وطويلة الأمد، ومقاومة للصدمات، ومتوافقة مع مختلف أنواع الأطعمة".
تُعدّ النماذج الأساسية بسيطة في التصميم بشكل عام، وتُصنع باستخدام عمليات إنتاج ناضجة، وتتكون من مواد منخفضة التكلفة. تتيح تكاليف التصنيع المنخفضة هذه انتشاراً واسعاً في الشرق الأوسط، وتجعلها خيار التخزين الأقل تكلفة للأسر المعيشية. وعند العائلات التي تشتري عدة صناديق دفعة واحدة، يكون السعر عاملاً حاسماً.
يشتري العديد من الأسر المعيشية في الشرق الأوسط الأطعمة بكميات كبيرة، ويحضرون وجبات بكميات كبيرة، أو يخزنون بقايا الطعام. تُعدّ صناديق التخزين البلاستيكية ذات السعة الكبيرة أكثر ملاءمة بكثير من الصناديق التقليدية لتخزين الخضروات، واللحوم، وفضلات الطعام، أو المنتجات شبه المطهية. مقارنةً بالزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ، تكون الحاويات البلاستيكية أخف وزناً، وأسهل في النقل، وأقل عرضة للكسر، وأسهل في التنظيف.
هذا يتماشى تمامًا مع هدف "تحسين الحياة من خلال علب تخزين بلاستيكية كبيرة الحجم للمطبخ"، وهو تحسين الراحة اليومية وكفاءة تنظيم المطبخ مع الحفاظ في الوقت نفسه على تكاليف التخزين منخفضة.
تشير التقارير إلى أن سوق أدوات تخزين المطبخ وتنظيم غرف التخزين في الشرق الأوسط وأفريقيا سيشهد نموًا قويًا من عام 2025 إلى عام 2035، وتتصدر المنتجات البلاستيكية هذا المجال. وتجعل زيادة الطلب على أدوات تخزين المطابخ المنزلية الصناديق البلاستيكية الأساسية هي المحرك الرئيسي للمبيعات. ويفضل العديد من الأسر شراء مجموعات من العلب بأحجام مختلفة لتلبية احتياجات متعددة من حيث أنواع الطعام ومتطلبات التخزين (التبريد القصير الأجل مقابل التجميد الطويل الأجل).
على الرغم من عدم نشر رقم دقيق يشير إلى زيادة بنسبة 42٪ في منطقة الشرق الأوسط بأكملها لعام 2025، فإن العديد من تقارير السوق والاتجاهات تدعم هذا النمو.
وفقًا لشركة Data Bridge، حافظت الحاويات البلاستيكية على حوالي 47.3٪ من الحصة السوقية في عام 2024.
تؤكد بيانات IndexBox أن الاستهلاك والإنتاج مركزان بشكل كبير في تركيا وإيران والمملكة العربية السعودية.
تنبأ شركة Future Market Insights بـ"مرحلة نمو كبيرة" لسوق أدوات تخزين المطبخ بدءًا من عام 2025.
بالنظر إلى الزيادة في انتشار صناديق تخزين المطبخ، ونمو السكان، وتكوين أسر جديدة، وزيادة وتيرة الشراء بالجملة، يبدو من المعقول تمامًا تحقيق زيادة سنوية تزيد عن 40٪ في صناديق تخزين المطبخ البلاستيكية.
التحضر + تغير هيكل الأسرة: تحتاج المزيد من الأسر الشابة والأسر حديثة التكوين والأسر ذات الدخل المزدوج إلى كميات كبيرة من المواد الغذائية ويجب تخزينها وإعدادها.
الراحة + توفير المساحة: توفر الحاويات البلاستيكية الكبيرة مساحة، وتسهل التنظيم، ويسهل نقلها.
الحساسية للسعر + نسبة الجودة إلى السعر: النماذج البلاستيكية الأساسية منخفضة التكلفة ومثالية للشراء بكميات كبيرة.
التجارة الإلكترونية + توسيع قنوات التوزيع: مع تحسن توفر المنتجات عبر الإنترنت وخارجها، أصبحت الحاويات البلاستيكية منتشرة الآن على نطاق واسع.
تجعل هذه العوامل الزيادة بنسبة 42٪ توقعًا معقولًا ومنطقيًا يستند إلى القوى السوقية الحالية.
بالنسبة للكثير من الأسر في الشرق الأوسط، تعد حاويات تخزين المطبخ أدوات عملية في المقام الأول. ولهذا السبب تهيمن علب البلاستيك الأساسية السوق. والأسباب الرئيسية لذلك هي:
تكاليف منخفضة، مناسبة للشراء بكميات كبيرة.
سعة مرنة، مناسبة لمجموعة متنوعة من الأطعمة.
خفيفة الوزن، مقاومة للصدمات وسهلة التنظيف.
توفر واسع وسهولة في الشراء.
كما يفضل المصنعون وتجار التجزئة الترويج للنماذج الأساسية، لأنها تستهدف المستهلكين الحساسين للأسعار، مما يعزز هيمنتهم في السوق بشكل أكبر.
رغم هيمنة علب التخزين البلاستيكية الأساسية ذات السعة الكبيرة على السوق حالياً، هناك اتجاهات وتحديات مستقبلية ستتأثر بالتطورات التكنولوجية، وزيادة الوعي الصحي، والاستدامة، وضغط المنافسة في السوق.
تشير Future Market Insights إلى أن حلول التخزين الذكية والمواد المستدامة ستؤثر بشكل متزايد على السوق. يبحث المستهلكون عن عبوات بلاستيكية خالية من مادة البيسفينول أ (BPA) وقابلة لإعادة التدوير، أو صناديق زجاجية، لأسباب تتعلق بالصحة والبيئة. ومن المرجح أن تتسلل تدريجيًا أنظمة تنظيم المطابخ الذكية المزودة بمستشعرات وتصاميم وحداتية إلى السوق، خاصة بين الطبقة المتوسطة.
قد تمثل البلاستيكات منخفضة الجودة مخاطر صحية. ومع تزايد الوعي والمعايير القانونية، سيشهد الطلب على عبوات الطعام البلاستيكية الخالية من مادة البيسفينول أ (BPA) ارتفاعًا. وسيتعين على الشركات المصنعة الاستثمار في مواد ذات جودة أعلى وشهادات أمان.
إذا كانت جميع علب البلاستيك الأساسية متشابهة، فسوف يتبع ذلك منافسة في الأسعار واكتفاء في السوق. يجب على المصنّعين تمييز منتجاتهم من خلال خصائص مثل القدرة على التراصف، والتصاميم المعيارية، والأقسام القابلة للتعديل، وحلقات الإغلاق، ومقاومة درجات الحرارة، والنوافذ الشفافة، ومناطق وضع الملصقات.
باختصار: توفر علب التخزين البلاستيكية للمطبخ ذات السعة الكبيرة لأغلب الأسر في الشرق الأوسط:
مساحة كبيرة لتنظيم الطعام وإعداد الوجبات بكميات كبيرة
تكلفة منخفضة وعلاقة ممتازة بين السعر والأداء
خفيفة الوزن، مقاومة للصدمات، سهلة التنظيف والنقل
توفر واسع عبر قنوات البيع الإلكترونية والتقليدية
تلبية الاحتياجات العملية مثل التنظيم، والتصنيف، والحفاظ على نضارة الطعام
لذلك أصبحت "النماذج الأساسية + نسبة السعر إلى الأداء" الحل السائد، حيث تسعى العائلات في الشرق الأوسط إلى جودة أفضل للمطابخ ومستوى راحة أعلى. ويمثل ارتفاع مشتريات "42٪ وأكثر من 80٪ من النماذج الأساسية" نتيجة طبيعية لذلك.
يُدخل سوق علب تخزين المطابخ المنزلية في الشرق الأوسط مرحلة نمو سريعة. فالسكان الشباب، والتحضر، وأنماط الحياة الحديثة، والطلب المتزايد على حلول عملية واقتصادية بسعة كبيرة، يجعل من "التخزين البلاستيكي الكبير الحجم الذي يحسن الحياة" ضرورة يومية لملايين العائلات. وتسيطر علب التخزين البلاستيكية الأساسية على السوق نظرًا لعلاقتها الجيدة بين السعر والأداء، وسهولة استخدامها، وراحتها.
في المستقبل، مع ازدياد المتطلبات المتعلقة بالصحة والصديقة للبيئة والجودة، ستظهر في السوق حلول تخزين أكثر أمانًا واستدامة وذكاءً. ولكن حاليًا، تظل صناديق التخزين البلاستيكية الكبيرة الحجم وبأسعار معقولة الخيار الأمثل لمعظم الأسر في الشرق الأوسط عندما يتعلق الأمر بالكفاءة وإدارة المساحة في المطبخ.