2025 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde mutfaklarda gerçek bir "depolama devrimi" yaşanıyor. Mutfak artık sadece yemek pişirme alanı değil, aynı zamanda organizasyonun, sağlığın ve yaşam tarzının merkezi haline geldi. Özellikle gıda sınıfında polipropilenden (PP) üretilen yüksek kapasiteli temel model gıda saklama kutuları, ABD haneleri, gıda sektörü ve perakende ticareti için vazgeçilmez bir ürün haline geldi. Buna göre ABD Nüfus Sayımı Bürosu , Statista , The Freedonia Group y ## Grand View Research , 2025 yılında ABD'nin gıda saklama kutuları ithalatının %52 artması bekleniyor ve bu durum tedarik zincirlerini, marka stratejilerini ve tüketim alışkanlıklarını yeniden yapılandıracak.
Amerika Birleşik Devletleri hâlâ mutfak gereçlerinin en büyük küresel tüketicilerinden biridir. ABD Ticaret Bakanlığı'na göre 2023 yılında gıda saklama kutuları ithalatı 3,4 milyar adedi aşmış ve yaklaşık 2,7 milyar dolarlık bir değere ulaşmıştır. 2025 yılında ithalatın 5,17 milyar adede ve neredeyse 4,1 milyar dolara ulaşması bekleniyor ve yıllık büyüme oranı %52 olacak. Statista y ## Grand View Research plastiğin pazar payının %72'den fazla seyretmesi bekleniyor ve temel gıda amaçlı PP modelleri satın almaların önünü açacak.
Evde yemek pişirme ve yeni sağlıklı yaşam bilinci
Pandemiden sonra Amerikalılar evde daha fazla yemek yapıyor ve toptan gıda satın alıyor. NPD Group (2024) raporuna göre, hanelerin %78'i mutfak depolamasının 'çok yetersiz' olduğunu düşünüyor ve yaşam kalitesini artıran 'yüksek kapasiteli plastik mutfak depolama çözümleri'ne olan talebi artırıyor.
Teslimatın ve restoran zincirlerinin büyümesi
Amerikan gıda teslimatı ve sağlıklı yemek piyasası 2024 yılında 12.5 milyar doları aştı. DoorDash , Uber Eats y HelloFresh gıda amaçlı PP kutuları büyük ölçekli olarak satın alıyor.
Kültürel çeşitlilik ve yeni göçmen aileler
Göçmen aileler gıda güvenliğini ve pratik ürünleri önceliklendiriyor ve bu da temel gıda amaçlı PP modelinin yayılmasını teşvik ediyor.
Tedarik zincirinin yeniden düzenlenmesi
Kaynakların çeşitlendirilmesine rağmen, Çin kalite ve uyum açısından hâlâ hakim durumda ve bunu Bloomberg (2024).
Gıda amaçlı polipropilen (PP) isıya dayanıklılığı, geri dönüştürülebilirliği ve kokusuzluğu ile dikkat çeker — ABD'de gıda saklama için birinci tercihtir.
Sertifikasyon : ABD ve AB standartlarının karşılandığını ve BPA içermediğini onaylayan kurumlar gibi FDA , NSF International , SGS aBD ve AB standartlarına uygun olduğunu teyit eder.
Dayanıklılık ve sürdürülebilirlik : Yüksek ve düşük sıcaklıklara, tekrarlanan yıkamalara dayanır, geri dönüştürülebilir ve şunun başlattığı girişimlere uygundur: EPA .
Maliyet : Temel PP modelleri, cam veya metal alternatiflerinden %30-70 daha ucuzdur.
Şuna göre The Freedonia Group (2024), ABD'deki gıda ve perakende devleri (Starbucks, Walmart, Whole Foods, Costco, Target), büyük kapasiteli temel PP kutuları sektör standardı haline getirdi ve şu özellikleri vurguladı:
Minimalist tasarım, 2–6 L hacimler, istiflenebilir, temizlemesi kolay
Sızdırmaz kapatma sistemi, silikon contalar, şeffaf kapaklar
Çok yönlü kullanım: buzdolabı, dondurucu, mikrodalga fırın, yemek hazırlama, teslimat
Evler : Amerikalı aileler, toplu saklama, yemek hazırlama ve porsiyonlama için PP kutuları kullanır. Statista hanelerde ortalama 4,8 adet PP kutusunun bulunduğunu ve temel modeller için penetrasyon oranının %66 olduğunu bildiriyor.
İşletmeler : Uber Eats , DoorDash standartlaştırılmış PP kutuları paketleme, teslimat ve depolama amacıyla kullanmakta ve yıllık %21 büyüme kaydetmektedir. Şöyle diyor: US Foodservice (2024), gıda işletmelerinin %92'si temel PP modellerini kullanıyor.
Markalar olarak Rubbermaid , OXO , Snapware , Sistema , GLAD y Ziploc pP ürün gamlarını genişletiyorlar ve 'sağlık + teknoloji + sürdürülebilirlik' ihtiyaçlarına yanıt vermek için akıllı fonksiyonlar ekliyorlar (termal etiketler, uygulamalarla entegrasyon, antimikrobiyal teknoloji).
ABD Nüfus Sayımı Bürosu : 2025 yılında 5.170 milyon birim ithal edildi (+%52); Çin tedarikçisinin payı %57; ortalama birim fiyat 2,13 $.
The Freedonia Group : 2025 yılında tüketilen 7.620 milyon plastik gıda kutusu, bunların %61'i PP malzemeden.
Grand View Research/Statista : 2025 yılında 1.900 milyon dolarlık bir pazar; PP'nin yaygınlığı %65'i aşıyor; yeni mutfaklarda yüksek ilk tüketim.
Mutfak Araçları Derneği, NSF, SGS : Çin ve Güneydoğu Asya'dan gelen PP kutularda +%98 uyum sağlandı.
EPA : Geri dönüştürülebilir gıda PP kullanımını artırmak.
Tedarik zinciri çin liderlik ediyor, ama Güney Doğu Asya ve Meksika'da artış var.
Perakendeci : Walmart, Target, Costco, PP'nin temel kutularını satıyor; Amazon'da, en çok satanların %70'inden fazlası PP'dir.
Üreticiler oEM Çinliler üretimi esnek ve ekolojik sertifikasyonlar için lider.
Mentalidad ailevi : değerli çok yönlü, toplu depolama, ekolojik malzemeler, BPA serbest, akıllı bildiriler.
İş standartları : Toptan satışlar, izlenebilirlik, logo/etiket özelleştirme, katı uyum.
Yenilik : Akıllı fabrikalar, geri dönüştürülmüş PP, antimikrobiyal teknoloji, entegre uygulamalar.
Uzman görüşü : Önde gelen medya ( Plastics News , Kitchenware Today ) ve Tüketiciler Raporları temel PP malzemesini yeni "mutfak altyapısı" olarak değerlendiriyor.
Amerikan pazarı yapısal dönüşüm aşamasına giriyor. 2025 yılında %52'lik bir artışla yapılan ithalat, gıda amaçlı temel PP modelini hem evlerde hem de işletmelerde vazgeçilmez bir tercih haline getiriyor. Bu büyük, ekonomik ve sürdürülebilir kutular, "hayatı kolaylaştıran yüksek kapasiteli plastik mutfak depolama" felsefesinin gerçek yansımasıdır ve ABD'de modern mutfak yönetiminin temelini oluşturacaktır.
EN
