zamonaviy oshxona dizaynida an'anaviy shkafchalar endi yetarli emas. Turmush tarzidagi o'zgarishlar va oshxonalarning ko'proq funktsiyalarga ega bo'lishi bilan ko'p qavatli saqlash polkalari (layered storage) shkaf ichidagi fazoni maksimal darajada foydalanish uchun muhim yechim sifatida xizmat qilmoqda. 2026 gacha ushbu tizim keng tarqalib ketdi va an'anaviy joylashtirish bilan solishtirganda maksimal 40% saqlash samaradorligini oshirish kutilmoqda.
ushbu maqolada xalqaro dizayn hisobotlari, amaliy misollar hamda oilaviy foydalanish qulayligi orqali bu trend nima uchun amaliy ekanligi, fazoni qanday yaxshilashi hamda oddiy oilalar uning samarasini qanday ko'rishlari mumkinligi batafsil tushuntiriladi.
zamonaviy oshxonaga bir nechta funksiyalar talab etiladi:
tayyorlash maydoni (tarelka, pichoq, choynak)
ishitish maydoni (kovg'a, qozoncha, bug'latgich, kichik elektr asboblari)
saqlash maydoni (Quruq mahsulotlar, xom-ashyo, asboblar)
tozalash maydoni (Kiyim-kuylak uchun xurmo, tayanch, axlat qutisi)
keng oshxona ham «tora» tuyulishining asosiy sabablari:
shkaflar bitta qavatli — yuqori fazo behuda ketadi
jamlashlarda narsalar bir-biriga qo'yilgan, olish qiyin
burchak qismi ko'rinmas nuqtaga aylanadi va foydalanilmaydi
ya'ni: fazo mavjud, lekin samarali foydalanilmayapti shunday ekan, bu yerda ko'p qavatli saqlash tayyorligi ahamiyatga ega.
**Butunjahon oshxona va vanna xonalari assotsiatsiyasi (NKBA)** ma'lumotlariga ko'ra, shkaflar ichidagi optimaldan foydalanish ( cho'ziladigan traylar, harakatlanuvchi qopqoqlar, vertikal saqlash ) kelajakdagi oshxona dizaynining asosiy yo'nalishi bo'ladi.
FIXR hisobotida ham ichki tartibga solish vositalari va cho'ziladigan qutilarning joriy etilishi tozalik va samaradorlikni ta'minlovchi oshxona kaliti hisoblanadi.
aniqrog'i, quyidagi tarkibga ega:
polka balandligini erkin sozlash mumkin bo'lib, fazodan uch o'lchamli foydalanish imkonini beradi.
uzoq kabinetlarning ham eng uzoq burchagiga ham osongina kirish imkonini beradi.
oshxona asboblari, erta, ziravorlar kabi narsalarni turiga qarab tartibga solib, oson olish imkonini beradi.
odatda foydalanilmaydigan burchak qismlarini ham samarali foydalanish mumkin.
an'anaviy shkafli tizimlarda 20-30 sm fazo behudaga ketadi. Qo'shimcha javonlar bilan darhol foydalanish imkoniyati mavjud.
ko'proq foydalaniladigan narsalarni oldinga, qulay joyga qo'yish orqali foydalanish samaradorligini oshiring.
orqaga ham ko'rinadi, yetib boriladi, olinadi — natijada haqiqiy foydalaniladigan maydon 60% dan **eng ko'pi 90%** gacha oshadi. 40% ga yaqin amaliy yaxshilanish bilan bog'liq.
ko'p qavatli saqlash tizimini joriy etgandan so'ng:
saqlash hajmi 35% ga oshirildi
narsalarni olish va qo'yish qulaylashdi
tartibga solish osonlashdi
aylanuvchi javonlar, siljish traylari bilan jihozlangandan keyin:
turkumlar bo'yicha tartibga solish imkoniyati paydo bo'ldi
ishlatilmaydigan bo'sh joylar butunlay yo'qoldi
foydalanish maydoni 38-40% ga oshirildi
polkalarning joylashishida mantiq bo'lmasa, aksincha foydalanish qiyinlashadi.
yengil narsalarni yuqoriga, og'ir narsalarni pastga, kam ishlatiladigan narsalarni orqaga qo'yish.
uzoqdan boshlab quyidagilar keng tarqoq bo'ladi:
sensorli jamlar
smartfon/ovoz orqali boshqariladigan polkalar
avtomatik inventarizatsiya boshqaruv tizimiga ulanish
ko'p qavatli saqlash stellajlari 2026-yilgacha 'bo'lsa yaxshi bo'lardi' emas, balki 'standart jihoz'ga aylanadi:
vertikal va burchakdagi fazodan foydalanish
ish harakat trassasini qisqartirish
shkafdan foydalanish samaradorligini maksimal 40% ga oshirish
va nima uchun ham: oshxonada kundalik harakatlarning qulayligi oshadi.