في السنوات الأخيرة، مع زيادة اهتمام الأسر في جميع أنحاء العالم بالصحة وسلامة الأغذية وتحسين استغلال المساحة في المطبخ، أصبحت منتجات وحدة التخزين البلاستيكية عالية السعة للمطبخ التي تحسن الحياة تحظى بشعبية كبيرة في السوق الاستهلاكية المنزلية. ومن بين هذه المنتجات، تتميز صناديق البيض متعددة الطبقات بعمليتها العالية، وتنال إقبالاً كبيراً في الأسواق المتقدمة والنامية مثل أوروبا وأمريكا واليابان وجنوب شرق آسيا. وقد أظهرت الصناعة التصنيعية الصينية تنافسية عالمية بارزة. وفقًا لمصادر موثوقة مثل Statista، ووكالة الأدوية الأمريكية (FDA)، ونظام RAPEX التابع للاتحاد الأوروبي، وهيئة الإذاعة البريطانية (BBC)، وجمارك الصين، فإن صادرات الصين من علب البيض متعددة الطبقات ستشكل في عام 2025 نسبة 61٪ من السوق العالمي، مما يعزز موقع الصين كرائدة لا جدال فيها في هذا القطاع.
يستعرض هذا المقال أحدث اتجاهات وفرص الصناعة وحدة التخزين البلاستيكية عالية السعة للمطبخ التي تحسن الحياة من منظور الهيكل العالمي، والقدرة التنافسية التصديرية للصين، والمواد البولي بروبيلين (PP) ذات الجودة الغذائية، والشهادات الدولية، واتجاهات الاستهلاك، والابتكار، والتوقعات المستقبلية.
وفقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لعام 2023، يصل الاستهلاك السنوي للفرد من البيض على مستوى العالم إلى 163 بيضة، ويستمر في النمو بنسبة 3٪ سنويًا. في الدول المتقدمة مثل الولايات المتحدة وأوروبا واليابان، يُعد شراء البيض الطازج للمنزل ضروريًا لوجبة الإفطار وللحلويات ولاتباع نظام غذائي صحي. وقد أصبحت حفظ نظافة البيض وصيانته مصدر قلق رئيسي لدى المستهلكين.
أشارت هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) في عام 2024: "إن طرق تخزين البيض في المنازل تشهد ثورة. فالأقفاص التقليدية والأدراج البسيطة يتم استبدالها بحلول وحدة التخزين البلاستيكية عالية السعة للمطبخ التي تحسن الحياة قابلة للتراصف، وقابلة للغسل وإعادة الاستخدام." وتتنبأ شركة ستاتيستا بأن سوق علب البيض العالمي سيصل إلى 1.8 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025.
تُبرز الوكالة الأوروبية للمواد الكيميائية (ECHA) والمجلة الألمانية دير شبيغل أن المطابخ الحديثة تتمتع بمساحة محدودة، وأن التخزين الذكي عالي السعة متعدد الطبقات أصبح حاجة أساسية. «لم يعد معيار تخزين المطبخ مجرد تنظيم، بل حلًا يحسّن الحياة: السعة، الراحة والصحة».
تشنّا، بصفتها أحد أكبر منتجي ومصدري المنتجات البلاستيكية، وسّعت حصتها في قطاع صناديق البيض بفضل طاقتها العالية، وأتمتة الإنتاج، وانخفاض التكاليف، والحجم الكبير. وفقًا لـ"الكتاب الأبيض حول تصدير المنتجات المنزلية البلاستيكية" الصادر عن الجمارك الصينية ومركز معلومات الصناعة الخفيفة، فقد صدّرت الصين في عام 2024 ما مجموعه 210 مليون صندوق بيض متعدد الطبقات، بزيادة سنوية تصل إلى 28٪. ومن المتوقع أن تتجاوز حصة الصين العالمية 60٪ لأول مرة بحلول عام 2025.
أفادت صحيفة The Wall Street Journal بأن عددًا متزايدًا من العلامات التجارية الأمريكية والأوروبية يعملون بشكل وثيق مع مصانع صينية تعمل بنظام OEM/ODM. وتقوم مصانع في مقاطعات قوانغدونغ وتشجيانغ وجيانغسو — مثل Midea وLock&Lock China وFuguang وYuhui وJiameile — بتزويد شركات مثل أمازون ووولمارت وكوستكو، كما تقوم أيضًا بإنتاج علامات تجارية خاصة لمتاجر السوبر ماركت وسلسلات منتجات المنزل في أمريكا الشمالية والاتحاد الأوروبي واليابان.
نقلت صحيفة الفاينانشيال تايمز عن وزارة التجارة البريطانية: "المفتاح للقدرة التنافسية للمصانع الصينية في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي هو اجتياز شهادات صارمة مثل FDA وLFGB وTÜV الألمانية وDGCCRF الفرنسية."
في نهاية عام 2024، يستخدم أكثر من 90٪ من علب البيض متعددة الطبقات التي تُصدَّر من الصين بولي بروبيلين من الدرجة الغذائية . وتُفيد SGS بأن 99.6٪ منها تجتاز الفحوصات الدولية، وقد أصبحت الشهادة المزدوجة FDA/LFGB بمثابة "جواز السفر" للتصدير.
وفقًا لهيئة FDA، فإن البولي بروبيلين (PP) من الدرجة الغذائية هو بلاستيك مقاوم للحرارة والصدمات، وغير سام، وسهل التنظيف، وقابل لإعادة التدوير، ويُستخدم في الأدوات المنزلية وزجاجات الرضع وعبوات الطعام.
توضح المفوضية الأوروبية (2023): "البولي بروبلين الغذائي في نطاق درجات حرارة من -20°م إلى 120°م لا يطلق مواد ضارة، ولا يحتوي على مادة البيسفي نول أ (BPA) أو الفثالات."
تحدد هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) معايير صارمة للمواد التي تلامس الطعام، بما في ذلك اختبارات الهجرة والمعادن الثقيلة ودورات التبريد/التسخين. وتُخضع معظم علب البيض متعددة الطبقات المصنوعة من البولي بروبلين الغذائي الصينية لاختبارات جهة خارجية (SGS، Intertek، BV، TÜV SÜD) قبل التصدير، وتمتاز بوجود رموز FDA وأكواد استجابة سريعة (QR) لتتبع المنتج.
يؤكد تقرير SGS لعام 2024 أن علب البيض الصينية المصنوعة من بولي بروبلين غذائي تتميز "بمستوى أعلى من رضا المستهلك وأقل حوادث تتعلق بالسلامة مقارنةً بالعلب اليابانية أو التركية أو الهندية".
بالمقارنة مع الصواني التقليدية، تستفيد الصناديق متعددة الطبقات من المساحة الرأسية بأقصى قدر ممكن بفضل التصميم الوحدوي. وتحتوي النماذج الشائعة على سعة لتخزين 24 بيضة (مستويين)، أو 36 بيضة (ثلاثة مستويات)، أو 48 بيضة (أربعة مستويات). وتشتمل العديد منها على فواصل قابلة للإزالة، وأغطية ضد الغبار، وقواعد مضادة للانزلاق.
مجلة جود هاوس كيبينج، مارس 2024: "المواد البلاستيكية الشفافة من نوع PP والأغطية تسمح برؤية عدد البيض المتبقي دون الحاجة إلى فتح العلبة، مما يحسن بشكل كبير من سهولة الاستخدام." وتحتوي بعض النماذج على عداد ذكي أو مؤشر لتاريخ الاستهلاك.
تشير منظمة NSF International إلى أن القدرة على التعقيم باستخدام الماء الساخن وسهولة الفك والتنظيف أصبحت أمورًا بالغة الأهمية بعد الجائحة. وتتحمل الصناديق الصينية درجات حرارة تزيد عن 80°م، وهي خالية من الروائح، وتفي بمعايير النظافة العالية.
بيانات البنك الدولي وستاتيستا تُظهر: "من عام 2018 إلى عام 2024، نمت صادرات الصين من منتجات تخزين المطبخ البلاستيكية بنسبة 22٪ سنويًا، لتصل إلى 61٪ من السوق العالمية. الابتكار في وحدة التخزين البلاستيكية عالية السعة للمطبخ التي تحسن الحياة يُفسر هذا التفوق العالمي."
في عامَي 2023-2024، وجدت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والسلطة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) أن علب البيض متعددة الطبقات المصنوعة من بولي بروبيلين غذائي صينية المصدر لديها معدل فشل أقل من المتوسط العالمي، وتنجح في جميع اختبارات الهجرة والمعادن الثقيلة والمتانة.
أفادت هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) أن الأسر الأوروبية تفضل المنتجات الصينية ليس فقط بسبب السعر، بل أيضًا بسبب السلامة والشهادات.
نيويورك تايمز (يونيو 2024): "مع ازدياد الوعي بالصحة والسلامة، أصبحت علب البيض متعددة الطبقات الصينية، الحاصلة على شهادات ومع تصميمات مبتكرة، الأكثر مبيعًا في المنازل الأمريكية، مع أكثر من 100,000 عملية بيع شهريًا على أمازون وولمارت."
ستدفع الصين عجلة التخزين الذكي (إنترنت الأشياء، التطبيقات)، والمواد المعاد تدويرها (PP PCR)، والتخصيص (الحمل، والأنشطة في الهواء الطلق، والأعمال).
لتعزيز مكانتها، ستعمل الشركات على الحصول على مزيد من الشهادات وتطوير علامات تجارية خاصة بها.
إل وحدة التخزين البلاستيكية عالية السعة للمطبخ التي تحسن الحياة سيكون أمراً أساسياً لسعادة المنزل وصحته.
في عام 2025، ومع تزايد الطلب العالمي على سلامة الأغذية، والصحة، والاستخدام الفعّال للمساحة، تقود الصين تصدير صناديق البيض متعددة الطبقات بحصة 61٪ من السوق، وتُبرز تميزها في الابتكار والشهادات. وسيواصل القطاع تقديم منتجات آمنة، وعملية، وعالية الجودة للأسر في جميع أنحاء العالم.
EN
