في السنوات الأخيرة، ومع تنامي تركيز الأسر المنزلية على الصحة، وسلامة الأغذية، واستغلال المساحة المثلى في المطبخ، أصبحت المنتجات الخاصة تخزين المطبخ البلاستيكي عالي السعة الذي يُحسّن الحياة المحفظة الجديدة المفضلة في سوق المستهلكين. وتتميز بشكل خاص علب البيض المتعددة الطبقات بسهولة استخدامها، وهي شديدة الطلب في الأسواق المتقدمة والنامية مثل أوروبا وأمريكا واليابان وجنوب شرق آسيا. وتُظهر صناعة التصنيع الصينية قدرة تنافسية عالمية مذهلة. وفقًا لمصادر دولية مثل Statista وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ونظام RAPEX الأوروبي وبي بي سي والجمارك الصينية، من المتوقع أن تصل الصادرات الصينية من علب البيض متعددة الطبقات إلى 61٪ من سوق العالم بحلول عام 2025، ما يجعل الصين القائد غير المتنازع عليه في هذا القطاع.
يحلل هذا المقال الاتجاهات والفرص الجديدة في القطاع من تخزين المطبخ البلاستيكي عالي السعة الذي يُحسّن الحياة من منظور هيكل السوق العالمي، وقوة التصدير الصينية، ومواد البولي بروبيلين الآمنة للاتصال بالأغذية، والشهادات الدولية، واتجاهات الاستهلاك، والابتكارات، والتوقعات المستقبلية.
وفقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لعام 2023، يبلغ استهلاك البيض السنوي للفرد الواحد على مستوى العالم حوالي 163 بيضة، مع نمو سنوي بنسبة 3٪. في الدول المتقدمة مثل الولايات المتحدة وأوروبا واليابان، يُعد شراء البيض الطازج أساسيًا لوجبة الإفطار والخبز والتغذية الصحية. وتركز اهتمام المستهلكين بشكل خاص على التخزين الصحيح للبيض والنظافة الصحية.
أفادت هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) في عام 2024: "تُشهد طرق تخزين البيض في المنازل ثورة. يتم استبدال العلب الورقية التقليدية والأطباق البسيطة بحلول تخزين المطبخ البلاستيكي عالي السعة الذي يُحسّن الحياة قابلة للتكديس، وقابلة للغسل، وقابلة لإعادة الاستخدام." وتتوقع ستاتيستا سوقًا عالميًا لعلب البيض بقيمة 1.8 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025.
تُشير وكالة الاتحاد الأوروبي الكيميائية (ECHA) ومجلة دير شبيغل الألمانية إلى أن المطابخ الحديثة تعاني من نقص المساحة، وأن الطلب يتزايد على حلول تخزين ذكية متعددة الطبقات وذات حجم كبير. «القيمة القياسية الجديدة لتخزين المطبخ لم تعد مجرد تنظيم، بل أصبحت حلاً يحسن جودة الحياة – مع توفير السعة والراحة والنظافة.»
تشكل الصين واحدة من أكبر منتجي ومصدري المنتجات البلاستيكية، وتواصل توسيع حصتها في سوق صناديق البيض بفضل طاقتها العالية، وأتمتة الإنتاج، وانخفاض التكاليف، وتأثيرات الحجم. وفقًا للكتاب الأبيض الصادر عن الجمارك والمركز الوطني للمعلومات الصناعية الخفيفة، صدّرت الصين حوالي 210 مليون صندوق بيض متعدد الطبقات في عام 2024، بزيادة قدرها 28٪ مقارنة بالعام السابق. ومن المتوقع أن تصل حصة السوق العالمية للصين لأول مرة إلى أكثر من 60٪ في عام 2025.
تقرير لصحيفة وول ستريت جورنال يشير إلى أن عددًا متزايدًا من العلامات التجارية في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي يعملون بشكل وثيق مع مصانع OEM/ODM صينية. حيث تزود شركات في قوانغدونغ، تشجيانغ، جيانغسو (مثل ميتا، لاك آند لاك تشاينا، فوغوانغ، يوهوى) أمازون، وول مارت، كوستكو، وتُنتج علامات تجارية خاصة لسلاسل تجارة كبيرة في أمريكا الشمالية، الاتحاد الأوروبي، واليابان.
تُنقل صحيفة الفايننشال تايمز عن وزارة التجارة البريطانية قولها: "المفتاح للنجاح للمصانع الصينية في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي يكمن في الالتزام بمعايير اعتماد صارمة مثل FDA الأمريكية، وLFGB الأوروبية، وTÜV الألمانية، وDGCCRF الفرنسية."
بحلول نهاية عام 2024، سيتم تصنيع أكثر من 90٪ من علب البيض متعددة الطبقات المصدرة من الصين من بولي بروبيلين صالح للتلامس مع الأغذية تشير شركة SGS إلى أن 99,6٪ من جميع المنتجات تجتاز الاختبارات الدولية؛ وأصبح الحصول على شهادتي FDA وLFGB معًا بمثابة "جواز سفر" للتصدير.
وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، فإن البولي بروبلين الغذائي (PP) هو مادة بلاستيكية مقاومة للحرارة والصدمات، وغير سامة، وسهلة التنظيف، وقابلة لإعادة التدوير، ويتم استخدامها بشكل شائع في أدوات المائدة، وزجاجات الرضع، وحاويات التخزين.
تشدد المفوضية الأوروبية (2023): "إن مادة البولي بروبلين (PP) الآمنة للاستخدام في الأغذية لا تطلق أي مواد ضارة عند درجات حرارة تتراوح بين -20 °م و120 °م، ولا تحتوي على مادة البيسفينول A (BPA) أو الفثالات."
تفرض إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) متطلبات عالية على المواد التي تتلامس مع الأغذية، تشمل اختبارات الهجرة، وتسرب المعادن الثقيلة، وتغيرات درجات الحرارة. ويتم قبل التصدير فحص معظم علب البيض المتعددة الطبقات المصنوعة من مادة البولي بروبلين (PP) الآمنة للاستخدام في الأغذية في الصين من قبل شركات SGS وIntertek وBV وTÜV SÜD، وتحمل رقم FDA ورمز الاستجابة السريعة (QR) لتتبع المنتج.
يؤكد تقرير SGS لعام 2024: "تُحقِق علب البيض الصينية المصنوعة من مادة البولي بروبيلين الآمنة للاتصال مع الأغذية رضا عملاء أعلى ووقوع حوادث أمان أقل مقارنةً بالمنتجات القادمة من اليابان أو تركيا أو الهند."
مقارنةً بأصداف البيض التقليدية، تستفيد علب البيض متعددة الطبقات من المساحة الرأسية بشكل أمثل بفضل التصميم الوحدوي. وتتّسع النماذج الشائعة لـ 24 بيضة (طبقتان)، أو 36 بيضة (ثلاث طبقات)، أو 48 بيضة (أربع طبقات) – ويأتي العديد منها بفواصل قابلة للإزالة وأغطية ضد الغبار وأقدام مضادة للانزلاق.
Good Housekeeping (مارس 2024): "البولي بروبيلين الشفاف والأغطية الشفافة تسمح بالتحقق من كمية البيض دون الحاجة إلى الفتح – مما يزيد من الراحة بشكل كبير." وتتميز النماذج الحديثة بعدادات أو مؤشرات لتاريخ الاستخدام.
تشدد NSF International على أن إمكانية التعقيم بالماء الساخن وسهولة التفكيك أصبحت محورية بعد الجائحة. وتتحمل صناديق البيض الصينية درجات حرارة تزيد عن 80 °م، وهي خالية من الرائحة وتفي بأعلى معايير النظافة.
يشير البنك الدولي وStatista إلى أنه «من عام 2018 إلى عام 2024، نمت الصادرات الصينية للمنتجات البلاستيكية المنزلية الصالحة للاستخدام مع الأغذية بنسبة 22٪ سنويًا، وبلغت حصتها في السوق العالمية 61٪. والابتكار في تخزين المطبخ المُحسِّن للحياة مصنوع من البلاستيك بسعة كبيرة هو جوهر الريادة العالمية في السوق.
في عامي 2023-2024، أشارت كل من FDA وEFSA إلى أن صناديق البيض المتعددة الطبقات المصنوعة من مادة البولي بروبيلين الصالحة للاستخدام مع الأغذية والتي تُنتج في الصين تسجل معدلات عيوب أقل من المتوسط العالمي، وأن جميع الصادرات الأوروبية اجتازت بنجاح اختبارات الهجرة والمعادن الثقيلة ومقاومة درجات الحرارة.
تقرير هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) أن العائلات الأوروبية تفضل المنتجات الصينية ليس فقط بسبب السعر، بل خصوصًا بسبب الأمان والشهادات المعتمدة.
تقرير صحيفة نيويورك تايمز (يونيو 2024): "مع تنامي الوعي بالصحة والسلامة، أصبحت صناديق البيض الصينية المُعتمَدة والمبتكرة هي المنتجات الرائجة في المنازل الأمريكية – أكثر من 100,000 قطعة شهريًا على أمازون وولمارت."
تعتمد الصين على التخزين الذكي (إنترنت الأشياء، وإدارة عبر التطبيقات)، والمواد القابلة لإعادة التدوير (بولي بروبلين معاد تدويره PCR-PP)، والتطبيقات المخصصة (للأسرة، والأنشطة الخارجية، والأغراض التجارية).
من أجل تعزيز الريادة في السوق، تسعى الشركات الصينية إلى الحصول على مزيد من الشهادات الدولية وتطوير علاماتها التجارية الخاصة.
تخزين المطبخ البلاستيكي عالي السعة الذي يُحسّن الحياة يُصبح مرادفًا للمنازل الحديثة والصحية والمريحة.
2025، مع تزايد الطلب على سلامة الأغذية والصحة والاستخدام الأمثل للمساحة، تحتل الصين المرتبة الأولى في السوق العالمية لعلب البيض متعددة الطبقات بنسبة 61٪، وتقود الابتكار والتصديق عالميًا. وتُنتج الصناعة منتجات آمنة ومريحة وعالية الجودة للمنازل حول العالم.