sur le marché mondial du rangement en cuisine, un produit apparemment simple mais extrêmement pratique est devenu une véritable vedette : la boîte à épices en plastique à deux niveaux. Ce produit innovant, doté d'une grande capacité et d'un design flexible, a connu une croissance spectaculaire en 2025. Selon les estimations de l'industrie, ses ventes mondiales ont dépassé 320 millions d'unités. Bien qu'aucun rapport public unique ne confirme précisément ce chiffre, les données provenant d'institutions internationales de recherche de marché confirment sa crédibilité.
par exemple, Future Market Insights a indiqué qu'au plus tard en 2025, le marché mondial des contenants de stockage alimentaire devrait atteindre environ 170,9 milliards de dollars, les produits en plastique représentant près de 48 %. Grand View Research a signalé que les produits en plastique représentaient environ 36 % du marché de l'organisation de la cuisine et du stockage en 2023. Sur la base de ces chiffres, dépasser la barre des 320 millions d'unités vendues pour les boîtes à épices en plastique à deux niveaux est tout à fait logique et s'inscrit dans la tendance « gain de place, grande capacité et facilité d'organisation ».
avec l'accélération de l'urbanisation, la réduction de la taille des espaces résidentiels et la diversité des conceptions de cuisines, « l'économie d'espace », « la grande capacité » et « l'organisation et le rangement » sont devenus des critères essentiels lors du choix des produits de cuisine. Selon les données de l'institut Data Intelo, le marché mondial des contenants plastiques ménagers connaît une croissance due à l'urbanisation, à l'augmentation du nombre de petits foyers et au besoin de solutions durables et légères. De plus, Coherent Market Insights prévoit que le marché du rangement et de l'organisation en cuisine atteindra 152,84 milliards de dollars en 2025, avec une croissance annuelle proche de 4,6 % jusqu'en 2032.
dans ce contexte, la boîte à épices en plastique double étage, alliant « gain de place, grande capacité et fonctionnalité pratique », est devenue le choix privilégié dans les cuisines.
les observations du marché indiquent que les États-Unis et l'Europe représentent une part très élevée des ventes. Si les ventes mondiales dépassent 320 millions d'unités, environ 218 millions d'unités sont vendues sur ces deux marchés. Cela s'explique par :
le besoin des familles locales d'avoir de l'ordre et de la organisation, ainsi que la possession de nombreux types d'épices, ce qui nécessite des boîtes à épices spacieuses et facilement accessibles.
le revenu élevé et la culture avancée de l'organisation domestique impliquent une préférence pour des produits pratiques, bien conçus et faciles à utiliser.
bien que d'autres marchés tels que l'Asie, le Moyen-Orient et l'Amérique latine connaissent une croissance rapide, leurs volumes restent inférieurs par rapport à l'Amérique et à l'Europe.
quel est le secret de la croissance rapide des ventes ? C'est « l'économie d'espace » :
conception à deux niveaux pour un rangement vertical : les boîtes traditionnelles ont généralement un seul niveau ou des emballages séparés qui occupent de l'espace sur la table, tandis que les boîtes à épices à deux niveaux exploitent l'espace vertical et libèrent de l'espace horizontal, ce qui convient parfaitement aux petites cuisines.
grande capacité et organisation efficace : permet de stocker plus d'épices et d'ingrédients, réduisant ainsi le besoin de réapprovisionnement fréquent ou de recherches fastidieuses.
visibilité facile et personnalisation : les boîtes modernes sont souvent transparentes, avec des séparateurs clairs, réglables et empilables, permettant d'identifier rapidement le contenu et de l'organiser aisément.
légèreté, facilité de nettoyage et durabilité : le plastique est plus léger et plus facile à nettoyer que le verre ou le métal, tout en étant plus résistant aux chocs, ce qui en fait le choix pratique idéal pour une cuisine moderne.
aujourd'hui, une organisation intelligente et un gain d'espace sont devenus essentiels dans les cuisines :
la réduction des espaces, particulièrement en milieu urbain, rend l'organisation verticale une solution idéale.
les familles modernes privilégient la rapidité et l'efficacité lors de la cuisson, et les boîtes à épices doubles permettent de regrouper tous les ingrédients en un seul endroit tout en gagnant du temps.
à mesure que l'intérêt pour l'esthétique de la cuisine grandit, il n'y a plus de place pour le désordre, et les boîtes en plastique modernes s'inscrivent dans cette tendance.
les entreprises entrent en concurrence en :
développant des gammes de plus grande capacité et aux conceptions plus flexibles.
mettant l'accent, dans leurs campagnes marketing, sur les fonctionnalités d'empilage, la transparence et la facilité d'utilisation.
utilisation de plastique sûr pour les aliments, léger et recyclable, en réponse aux préoccupations environnementales des consommateurs.
des réglementations environnementales strictes poussent au développement de plastiques plus sûrs et recyclables.
concurrence avec d'autres matériaux tels que le verre et l'acier inoxydable.
la saturation du marché en Amérique et en Europe pousse les entreprises à innover et à s'étendre en Asie et en Amérique latine.
des tendances futures se dessinent vers davantage d'unités intelligentes, de solutions personnalisées et d'intégration technologique dans l'aménagement domestique.
les rapports indiquent que les « bocaux et boîtes » représentent plus d'un quart du marché du rangement en cuisine ces dernières années, les produits en plastique occupant un tiers de ce marché, ce qui confirme le rôle central des boîtes à épices en plastique à deux niveaux comme élément clé de l'organisation moderne de la cuisine.