في سوق تخزين المطبخ حول العالم، أصبح منتج يبدو بسيطًا ولكنه عملي للغاية نجمًا حقيقيًا: صندوق التوابل البلاستيكي ذو الطبقتين. يتميز هذا الابتكار بسعة كبيرة وتصميم مرن وقد شهد نموًا مذهلًا في عام ٢٠٢٥. ووفقًا لتقديرات الصناعة، تجاوزت مبيعاته العالمية ٣٢٠ مليون وحدة. رغم عدم وجود تقرير علني واحد يؤكد هذا الرقم بدقة، إلا أن بيانات من مؤسسات أبحاث السوق العالمية تؤكد معقولية هذا الرقم.
على سبيل المثال، أشارت مؤسسة فيوتشر ماركت إنسايتس إلى أنه بحلول 2025، من المتوقع أن تصل سوق حاويات تخزين الطعام عالميًا إلى حوالي 170.9 مليار دولار، وتشكل المنتجات البلاستيكية قرابة 48٪. وأفادت جراند فيو ريسيرش أن المنتجات البلاستيكية شكّلت حوالي 36٪ من سوق تنظيم المطبخ والمخزن في 2023. استنادًا إلى هذه الأرقام، فإن تجاوز مبيعات صناديق التوابل البلاستيكية ذات الطبقتين حاجز 320 مليون وحدة هو أمر منطقي ويتماشى مع اتجاه "توفير المساحة والسعة الكبيرة وسهولة التنظيم".
مع تسارع التحضر، وصغر حجم المساحات السكنية، وتنوع تصاميم المطابخ، أصبحت "توفير المساحة"، "السعة الكبيرة"، و"النظام والترتيب" معايير أساسية عند اختيار منتجات المطبخ. وفقًا لبيانات مؤسسة داتا إنتيلو، يشهد سوق الحاويات البلاستيكية المنزلية نموًا عالميًا نتيجة للتحضر وازدياد عدد المنازل الصغيرة والحاجة إلى حلول متينة وخفيفة الوزن. كما تتوقع شركة كوهيرنت ماركت إنسايتس أن يصل سوق تنظيم تخزين المطبخ إلى 152.84 مليار دولار في عام 2025، مع معدل نمو سنوي يقارب 4.6٪ حتى عام 2032.
في ظل هذه المعطيات، أصبح صندوق التوابل البلاستيكي ذو الطبقتين، الذي يجمع بين "توفير المساحة والسعة الكبيرة والوظائف العملية"، الخيار المفضل في المطابخ.
تشير الملاحظات السوقية إلى أن الولايات المتحدة وأوروبا تستحوذان على نسبة عالية جدًا من المبيعات. فإذا تجاوزت المبيعات العالمية ٣٢٠ مليون وحدة، فإن حوالي ٢١٨ مليون وحدة منها تُباع في هذين السوقين. يعود ذلك إلى:
حاجة العائلات هناك للنظام والترتيب وامتلاكها أنواع توابل متعددة، ما يتطلب صناديق بهارات كبيرة وسهلة الوصول.
ارتفاع الدخل وثقافة التنظيم المنزلي المتقدمة يعني تفضيل المنتجات العملية ذات التصميم الجيد وسهولة الاستخدام.
في حين تنمو الأسواق الأخرى مثل آسيا والشرق الأوسط وأمريكا اللاتينية بسرعة، إلا أن الكمية لا تزال أقل مقارنة بأمريكا وأوروبا.
ما سر نمو المبيعات السريع؟ إنه "توفير المساحة":
تصميم ذو طبقتين للتخزين الرأسي: الصناديق التقليدية غالبًا بطبقة واحدة أو عبوات منفصلة تحتل مساحة الطاولة، أما صناديق التوابل ذات الطبقتين فتستغل الفراغ الرأسي وتوفر المساحة الأفقية، مما يناسب المطابخ الصغيرة.
سعة كبيرة وتنظيم فعال: تعني إمكانية تخزين توابل ومكونات أكثر وتقليل الحاجة لإعادة التعبئة أو البحث.
سهولة الرؤية والتخصيص: غالبًا ما تكون الصناديق الحديثة شفافة مع فواصل واضحة وقابلة للتعديل والتكديس، ما يسمح بمعرفة المحتوى وتنظيمه بسرعة وسهولة.
خفة الوزن وسهولة التنظيف والمتانة: البلاستيك أخف وأسهل تنظيفًا من الزجاج أو المعدن وأكثر مقاومة للصدمات، ما يجعله الخيار العملي الأمثل للمطبخ العصري.
اليوم أصبح التنظيم الذكي وتوفير المساحة ضرورة في المطابخ:
تقلص المساحات، خصوصًا في المدن، يجعل من التنظيم الرأسي حلاً مثاليًا.
الأسر الحديثة تفضل السرعة والفعالية أثناء الطهي، وصناديق التوابل ذات الطبقتين تجمع كل المكونات في مكان واحد وتوفر الوقت.
مع تصاعد الاهتمام بجماليات المطبخ، لم يعد هناك مكان للفوضى، والصناديق البلاستيكية الحديثة تواكب هذا الاتجاه.
تتنافس الشركات من خلال:
تطوير مجموعات بسعة أكبر وتصاميم أكثر مرونة.
التركيز على ميزات التكديس، الشفافية، وسهولة الاستخدام في حملات التسويق.
استخدام بلاستيك آمن للأغذية، خفيف الوزن، وقابل لإعادة التدوير استجابةً لتوجهات المستهلكين البيئية.
اللوائح البيئية الصارمة تدفع نحو تطوير مواد بلاستيكية أكثر أمانًا وقابلة لإعادة التدوير.
منافسة مواد أخرى مثل الزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ.
تشبع السوق في أمريكا وأوروبا يدفع الشركات للابتكار والتوسع في آسيا وأمريكا اللاتينية.
تظهر اتجاهات مستقبلية نحو مزيد من الوحدات الذكية، حلول مخصصة، ودمج التقنية في التنظيم المنزلي.
تشير التقارير إلى أن "البرطمانات والصناديق" تمثل أكثر من ربع سوق تخزين المطبخ في السنوات الأخيرة، وتستحوذ المنتجات البلاستيكية على ثلث هذا السوق، ما يؤكد دور صناديق التوابل البلاستيكية ذات الطبقتين كعنصر أساسي في التنظيم العصري للمطبخ.