Қалаға өту үдерісі дамумен бірге барлық көбірек отбасылар кішкентай пәтерлерде тұруды таңдайды. Бұл өмір салты ыңғайлы болса да, столбет бетінің жетіспеушілігі мен ас үйдегі ретсіз жұмыс үдерісі сияқты қиыншылықтар туғызады. Дегенмен, ғылыми сақтау жүйесі столбет бетінің кеңістігін 50% арттырып, ас үйдегі жұмыс үдерісін жақсартуға мүмкіндік беретін шешім ретінде пайда болды.
2025 жылы ғылыми сақтау жүйесінің дизайны ас үйді жобалаудың инновациялық шешіміне айналды, ол отбасыларға кішігірім ас үйлердегі шектеулі кеңістікті тиімді пайдалануға, жұмыс аймағын кеңейтуге және ас үйде қозғалысты жеңілдетуге көмектесті. Ақылды және біріктірілген сақтау жүйелерін пайдалану арқылы кеңістіктің тиімділігі мен жабдықтарды пайдалану артады, бұл пісіру процесін оңайлатады.
Кіші ас үйлердегі кеңістіктің жетіспеушілігі көптеген адамдар үшін ең үлкен қиындықтардың бірі болып табылады. Бір есепке сәйкес, Халықаралық ішкі дизайн ассоциациясы (IIDA) кіші ас үйлердегі кеңістік әдетте 8-ден 15 шаршы метрге дейін өзгереді, бұл әрбір бұрышты тиімді пайдалануды өте маңызды етеді.
Кішкентай асханалардағы жиі кездесетін проблема — беттің аз болуы, бұл тамақ дайындауды тиімді ұйымдастыруды қиындатады. Сонымен қатар, асханадағы жұмыс үдерісінің ұйымсыздығы бір тапсырмадан екіншісіне ауысуды қиындатады.
Ғылыми сақтау жүйесінің дизайны кішкентай асханалардағы шектеулі кеңістікті тиімді пайдалануға мүмкіндік беретін негізгі шешімдердің бірі болып табылады. Реттелетін сақтау жүйелері мен сырғанақ сөреден сияқты ақылды және модульді сақтау шешімдерін қолдану арқылы қолжетімді кеңістікті максималды пайдалануға болады. Жүргізілген зерттеулер IKEA кішкентай асханалардағы ақылды сақтау жүйесінің дизайны беттің кеңістігін 50% арттыруы мүмкін екенін көрсетеді.
Тағы бір маңызды тұжырымдама — бұл вертикальдық кеңістік және бұрыштар пайдаланылмайды. Баспа материал бойынша National Kitchen and Bath Association (NKBA) қазіргі заманғы ас үйлерде жарамды кеңістікті арттыру үшін барынша вертикальдық кеңістік пен бұрыштарды пайдалануға көңіл бөлінуде. Мысалы, сақтау кеңістігін тиімді пайдалану үшін қабырғаға орнатылатын қосымша сөределер немесе дәмдеуіштер үшін сөределер қолданылады.
Бұрыштарға келетін болсақ, сақтау жүйелері мысалы LeMans Corner Storage де Blum кеңістікті максималды пайдалануға, сондай-ақ қолжетімдірек және ыңғайлы сақтауға мүмкіндік береді.
Ас үйдегі жұмыс үдерісін жақсарту үшін ыңғайлылық пен функционалдықты тепе-теңдікте ұстау қажет. Бойынша Дүниежүзілік мәжіріхана дизайн ұйымы (WKO) , жұмыс ағымын оптималдау үшін жұмыс аймақтары логикалық түрде орналасуы керек, сонда негізгі аймақтардың (мысалы, шаю орны, плитка және тоңазытқыш) арасындағы қашықтық минималды болады.
Кіші мәжіріханаларда бұл принциптерді қолдану қиын болуы мүмкін, бірақ Vipp Kitchen жұмыс аймақтарын қайта ұйымдастыру арқылы артықшы қозғалыстарды азайтып, тиімділікті арттырудың қалай іске асырылатынын көрсетеді. Шаю орнын, плитканы және тоңазытқышты стратегиялық түрде топтастыру арқылы мәжіріхана одан әрі ыңғайлы да функционалды болып табылады.
Ғылыми сақтау жүйесінің дизайны тек кеңістікті тиімді пайдалануға ғана емес, сонымен қатар ас үйдің эстетикасын жақсартуға көмектеседі. Модульді сақтау жүйелерін, сырғымалы шкафшаларды және интеллектуалды жүйелерді қолдану ас үйді ретті ұстаумен қатар оған заманауи түр береді. Бұл пісіру тәжірибесін қуанышты сезіммен толықтырады және пайдаланушылардың қанағаттануын арттырады.
Ас үйде ақылды сақтау жүйесінің дизайны тек функционалдылықты жақсартып қана қоймай, отбасылық өмір сапасын да көтереді. Бір есепке сәйкес Американдық архитекторлар институты (AIA) , ас үйдің оптимизациялануы отбасы мүшелерінің өзара әрекеттестігін және үйдегі өмір сапасын жақсартады.
Сақтау жүйесінің дизайндағы инновациялар арқасында кіші пәтерлерде тұратын отбасылар өз ас бөлмелеріндегі ас дайындау тәжірибесін жақсарта алады. Азық-түлік сақтайтын ақылды дизайн арқылы кіші ас бөлмелер күнделікті ас дайындау тәжірибесін жақсарту үшін одан әрі тиімді және функционалды кеңістіктерге айнала алады.
EN
