Қалаға адамдардың қоныстануы артуына байланысты барлақ отбасылар кішірек пәтерлерді таңдап алуға бейімделуде. Бұл өмір салты ыңғайлы болса да, оған қарамастан жұмыс бетінің жеткіліксіздігі мен ас дайындау ағымының ретсіздігі сияқты қиыншылықтар бар. Алайда, ғылыми сақтау жүйесі жұмыс бетінің кеңістігін 50% арттырып, ас дайындау ағымын жақсартатын шешімге айналды.
2025 жылы ғылыми сақтау дизайн кухняларды жобалаудың инновациялық шешіміне айналды, бұл шағын кухнялардағы шектеулі кеңістікті тиімді пайдалануға, жұмыс бетінің ауданын арттыруға және кухняда қозғалысты жеңілдетуге отбасыларға көмектесті. Ақылды және біріктірілген сақтау жүйелерін қолдану арқылы кеңістіктің және жабдықтардың тиімділігі арттырылады, бұл пісірудің өзін-өзі оңайлатады.
Шағын кухнялардағы кеңістіктің жетіспеушілігі көптеген адамдар үшін ең үлкен қиыншылықтардың бірі болып табылады. Халықаралық ішкі дизайн ассоциациясының (IIDA) Халықаралық ішкі дизайн ассоциациясы (IIDA) есебіне сәйкес, шағын кухнялардағы кеңістік әдетте 8-ден 15 шаршы метрге дейін өзгереді, бұл әрбір бұрышты тиімді пайдалануды маңызды етеді.
Кішкентай асханаларда кездесетін жиі мәселе — ыдыс-аяқтарды орналастыруға арналған орынның жетіспеуі, бұл тамақ дайындауды тиімді ұйымдастыруды қиындатады. Сонымен қатар, асханадағы жұмыс ағымының ұйымсыз болуы бір тапсырмадан екіншісіне ауысуды қиындатады.
Ғылыми сақтау дизайні кішкентай асханалардағы шектеулі кеңістікті тиімді пайдалануға ықпал ететін негізгі шешімдердің бірі болып табылады. Реттелетін сақтау жүйелері мен сырғымалы сөрелер сияқты ақылды және модульді сақтау шешімдерін пайдалану арқылы кеңістікті пайдалануды максималдандыру мүмкін. Жүргізілген зерттеулер IKEA кішкентай асханалардағы ақылды сақтау дизайндары ыдыс-аяқтарды орналастыруға арналған кеңістікті 50%-ға дейін арттыра алатынын көрсетеді.
Ақылды дизайннің тағы бір негізгі тәсілі - тік кеңістікті және пайдаланбаған бұрыштарды National Kitchen and Bath Association (NKBA) хабарлауына сәйкес, заманауи асханалар қолжетімді кеңістікті арттыру үшін барынша тік бағыттағы кеңістік пен бұрыштарды пайдалануға көңіл бөреді. Мысалы, саяжайлық сөреде және қабырғаға орнатылатын дәмдеуіштер сақтау үшін қабырға сөре пайдаланылады.
Бұрыштарда сақтау жүйелері, мысалы LeMans Corner Storage де Blum кеңістікті максималды пайдалануға көмектеседі, сақтауды ыңғайлы етеді және қол жеткізу мүмкіндігін жақсартады.
Тамақ дайындау үшін ас үйдегі ағымды жақсарту үшін ыңғайлылық пен функционалдық арасында теңдестік орнату қажет. Әлемдік ас үй дизайн ұйымы (WKO) жұмыс ағымын оптимизациялау үшін негізгі аймақтар (жуғыш машина, плитка, тоңазытқыш) арасындағы қашықтықты минимизациялау мақсатында жұмыс аймақтарын логикалық түрде орналастыру маңызды деп санайды.
Кіші ас үйлерде бұл принциптерді қолдану қиын болуы мүмкін, бірақ Vipp Kitchen жұмыс аймақтарын шектеусіз қозғалысты азайту және тиімділікті арттыру үшін қайта ұйымдастыруға болатынын көрсететін инновациялық шешімдер бар. Жуғыш машина, плитка және тоңазытқышты стратегиялық түрде топтастыру арқылы ас үй тағы да ыңғайлы және функционалды болады.
Ғылыми сақтау жобасы тек кеңістікті тиімді пайдалануға ғана емес, сонымен қатар ас үйдің эстетикасын жақсартуға мүмкіндік береді. Модульді сөрелерді, жылжымалы жәшіктерді және ақылды жүйелерді пайдалану ас үйді ретті ұстауға және заманауи элемент қосуға мүмкіндік береді. Бұл ас дайындау тәжірибесін қуанышты етеді және пайдаланушылардың қанағаттануын арттырады.
Ас үйде ақылды сақтау жобасы тек функционалдылықты ғана емес, отбасылық өмір сапасын да жақсартады. Американдық архитекторлар институты (AIA) есепке сәйкес, ас үйдің оптимизациялануы отбасылық өзара әрекеттестікті нығайтады және күнделікті өмір сапасын жақсартады.
Сақтау жүйесінің дизайндағы инновациялар арқасында кіші пәтерлерде тұратын отбасылар өз ас бөлмелеріндегі азық-түлікпен жұмыс істеу тәжірибесін жақсарта алады. Ақылды сақтау жүйесі кіші ас бөлмелерді кеңірек, функционалды кеңістіктерге айналдырып, күнделікті өмір сапасын жақсартады.
EN
