Moderne kjøkken er ikke lenger bare steder for matlaging, men multifunksjonelle sentrale områder i hjemmene. Med økende urbanisering, stigende leiepriser og minskende husstandsstørrelser har små boliger blitt standard i mange europeiske byer .
I dette perspektivet dukker en stor utfordring opp: hvordan optimalisere bruken av plassen i et kompakt kjøkken? Undersøkelser viser at en systematisk og strukturert oppbevaring kan øke plassutnyttelsen med mer enn 40 % , noe som gjør små kjøkken mer funksjonelle, fleksible og behagelige.
Ifølge rapporten "Housing in Europe 2024" utgitt av Eurostat , minker den gjennomsnittlige arealper capita i bysenter. ( ec.europa.eu )
Med kjøkken ofte begrenset til noen få kvadratmeter blir lagringsutfordringer kritiske. Det blir derfor avgjørende å bruke løsninger intelligente, funksjonelle og lite plasskrevende .
I dag må kjøkkenet ivaretas flere funksjoner: lagring, forberedelse, matlaging, rengjøring og til og med sosialisering . Bærekraftige boligpolitikker i EU fremmer effektiv bruk av innendørs arealer, og understreker behovet for systematisk oppbevaring i kjøkkenet.
Det er en integrert organisasjonsmetode som bygger på:
Zonasjefunksjonell : vaske, forberede, lage mat, rydde bort, rengjøre;
Brukslogikk : plassere verktøy der de brukes, til rett tidspunkt;
Romoptimalisering : utnytte veggene, skjulte hjørner, vertikale flater og modulære løsninger.
Dette systemet gjør det mulig å øke det faktisk brukbare arealet , noe som er vesentlig for små boliger.
Ved å dele inn kjøkkenet etter aktiviteter:
Kategorisering av lagringsområder (tørt, kaldt, verktøy);
Skjulte skuffer under vasken for rengjøringsmidler;
vegghyller for å optimalisere bruken av veggene.
Resultat: opptil 30 % økning av nyttelig plass .
Magnetiske veggfester for kniver og kjøkkenredskaper;
Skuffer i dypt møbel ;
Fotlåser, oppbevaring over kjøleskap .
Disse løsningene frigjør opptil 15–25 % mer plass , altså 1 til 2 m² ekstra i kompakte kjøkken.
Integrert avfallsortering ;
Forsvinnende arbeidsbenker ;
Husholdningsapparater skjult i møblene.
De forbedrer ergonomien og flyten i rommet .
Boliger på 14 til 32 m² har åpne og kompakte kjøkken. Systematisk oppbevaring er uunnværlig for å opprettholde orden, estetikk og funksjonalitet .
Den klassiske trekanten «vask-komfyr-kjøleskap» kombinert med modulær lagring forbedrer effektiviteten uten å gjøre rommet større. Det opplevde og brukbare plassen kan øke med opptil 40 % .
Renovering med:
L-formet kjøkken;
magnetiske veggreoler;
Skuffer og skjulte oppbevaringsplasser.
Resultat: +42 % funksjonell plass , 1,4× forberedelsesflaten i tillegg.
Tilleggsfunksjoner:
Skuffer under arbeidsbenken;
hyller over kjøleskapet;
Magnetiske stenger for utstyr.
Visuell og praktisk effekt av større plass , uten å endre målene.
Med økende etterspørsel etter små boliger i byer, systematisk oppbevaring er uunnværlig . Den gir opptil 40 % mer funksjonelt plass , forbedrer estetikken, praktikken og gjør kompakte kjøkken mer behagelige.
EN
