No mercado global de organização de cozinha, um produto aparentemente simples mas extremamente prático está obtendo grande sucesso: a caixa de especiarias em plástico de dois níveis. Graças à sua alta capacidade e design inteligente, este produto registrou um crescimento explosivo em 2025. De acordo com estimativas do setor, suas vendas globais ultrapassaram 320 milhões de unidades. Embora nenhum relatório oficial confirme exatamente esse número, diversos estudos internacionais de mercado corroboram essa tendência.
Por exemplo, o instituto Future Market Insights indica que, em 2025, o mercado global de recipientes para armazenamento de alimentos poderá atingir cerca de 170,9 bilhões de dólares, com os produtos de plástico representando cerca de 48% do total. A Grand View Research também observou que os artigos de plástico representavam aproximadamente 36% do mercado de organização e armazenamento na cozinha em 2023. Considerando esses números, é totalmente plausível que as vendas das caixas de especiarias de plástico de dois níveis ultrapassem 320 milhões, em linha com a tendência “economia de espaço, alta capacidade, organização fácil”.
Com a urbanização, a redução do tamanho dos lares e a diversificação dos espaços de cozinha, a "economia de espaço", a "grande capacidade" e a "organização" tornaram-se critérios essenciais na escolha dos acessórios de cozinha. De acordo com dados da Data Intelo, o mercado global de recipientes plásticos para armazenamento doméstico está em crescimento, impulsionado pela urbanização, pelo aumento de moradias pequenas e pela busca por soluções sustentáveis e leves. A Coherent Market Insights prevê também que o mercado de organização de cozinha atingirá 152,84 bilhões de dólares em 2025, com um crescimento anual médio de 4,6% até 2032.
Neste contexto, a caixa de especiarias plástica de dois níveis, que combina economia de espaço, grande capacidade e funcionalidade, tornou-se rapidamente a opção preferida nas cozinhas familiares.
Estudos de mercado mostram que os Estados Unidos e a Europa dominam amplamente as compras deste tipo de produtos. Considerando que as vendas globais ultrapassam 320 milhões de unidades, cerca de 218 milhões dessas caixas são vendidas nessas duas regiões. Várias razões explicam essa dominação:
As famílias ocidentais buscam organização, possuem muitos tipos diferentes de especiarias e, portanto, necessitam de caixas de especiarias grandes e de fácil acesso.
O alto nível de vida e uma cultura fortemente enraizada de organização levam à escolha de produtos funcionais, com design cuidado e fáceis de usar.
Embora a Ásia, o Oriente Médio e a América Latina estejam progredindo rapidamente, as quantidades permanecem inferiores às dos mercados americano e europeu.
Por que tal crescimento? A principal vantagem é a economia de espaço:
Concepção de dois níveis para armazenamento vertical: As caixas tradicionais são frequentemente de um único nível ou estão espalhadas, ocupando a superfície da bancada. As caixas de temperos de dois níveis utilizam a altura para liberar espaço, ideais para cozinhas pequenas.
Grande capacidade e organização eficiente: É possível armazenar mais temperos e ingredientes, reduzindo a frequência de reposição ou de busca.
Visibilidade e modularidade: As caixas modernas são frequentemente transparentes, com divisores moduláveis e design empilhável, permitindo identificar o conteúdo em um piscar de olhos e organizar rapidamente.
Leveza, facilidade de limpeza e durabilidade: O plástico é mais leve, mais resistente a impactos e mais fácil de limpar do que vidro ou metal, tornando-o uma escolha ideal para a cozinha moderna.
Hoje em dia, a organização inteligente e a economia de espaço tornaram-se indispensáveis na cozinha:
A redução do espaço, especialmente nas áreas urbanas, torna o armazenamento vertical muito relevante.
As famílias modernas querem cozinhar rápido e com eficiência: com a caixa de temperos de duplo nível, tudo está ao alcance da mão.
Com a crescente importância do design na cozinha, a desordem já não é tolerada, e as caixas de temperos em plástico atendem a essa exigência.
As marcas competem por meio de:
Desenvolvimento de linhas de grande capacidade e designs inovadores.
Destaque de funções empilháveis, transparência e facilidade de uso em seu marketing.
Uso de plástico para alimentos, leve e reciclável, em resposta às preocupações ambientais dos consumidores.
As regulamentações ambientais rigorosas impulsionam o desenvolvimento de plásticos mais seguros e recicláveis.
A concorrência de materiais como vidro ou aço inoxidável está se intensificando.
A saturação dos mercados americano e europeu leva as empresas a inovar e expandir-se para a Ásia ou América Latina.
Novas tendências estão surgindo: soluções modulares inteligentes, personalizadas ou que integram tecnologia na organização doméstica.
Os relatórios indicam que 'potinhos e caixas' representam mais de um quarto do mercado de armazenamento de cozinha nos últimos anos, e os produtos em plástico cerca de um terço, o que confirma a importância das caixas de especiarias em plástico de dois níveis nas cozinhas modernas.