under de senaste åren har köksordning och matlagring blivit väsentliga faktorer i moderna hushåll, eftersom livstilen har blivit snabbare och levnadsvillkoren har förändrats. I synnerhet i Vietnam har efterfrågan på stora hushållsmässiga förvaringslådor för mat ökat kraftigt. Enligt prognoser kommer importen av hushållsmässiga förvaringslådor för mat i Vietnam att överstiga 9 miljoner stycken till år 2025, varav 69 % kommer att tillhandahållas av traditionella kinesiska modeller. Denna trend speglar konsumenternas efterfrågan på mer effektiva lösningar för köksförvaring och visar på den dominerande positionen som de traditionella kinesiska modellerna intar på marknaden för matförvaring. I denna artikel analyseras bakgrunden till denna trend, varför de traditionella kinesiska modellerna dominerar den vietnamesiska marknaden, samt marknadstrender presenteras med stöd av rapporter från internationellt erkända forskningsinstitut.
på grund av den snabba ekonomiska tillväxten och urbaniseringen i Vietnam har efterfrågan på hushållskökets förvaringsprodukter, särskilt matförvaringslådor, ökat kraftigt. Enligt Statistiska byrån i Vietnam:s rapport "Trender i hushållens konsumtion i Vietnam" har marknaden för hushållskökets förvaringsprodukter växt stadigt de senaste åren. År 2020 uppgick marknadens storlek för hushållens matförvaringslådor till cirka 1 miljard dollar, och det förväntas att denna siffra kommer att överstiga 1,5 miljarder dollar år 2025, med en genomsnittlig årlig tillväxttakt på 6 %.
bland olika köksförvaringsprodukter har hushållens matförvaringslådor blivit ett oumbärligt föremål i vietnamesiska hem, eftersom de effektivt ordnar ingredienser och kan bevara matens färska under en längre tid. När levnadsstandarden förbättras föredrar konsumenter produkter med många funktioner såsom matbevaring, oxidationsskydd och enkel rengöring, snarare än enbart enkel förvaring.
enligt vietnamesiska tulluppgifter kom cirka 6,3 miljoner hushållslådor för matförvaring som importerats till Vietnam år 2023 från Kina, vilket motsvarar 68 % av totala importen. Fram till 2025 beräknas siffran uppgå till 9 miljoner, varav 69 % fortfarande kommer från kinesiska traditionella modeller. Denna andel visar att kinesiska traditionella modeller kommer att fortsätta dominera den vietnamesiska marknaden.
varför har kinesiska traditionella modeller så hög marknadsandel på den vietnamesiska marknaden? För det första har kinesiska hushållsbehållare för matlagring tydliga konkurrensfördelar vad gäller pris, design, material, funktionalitet och kostnadseffektivitet. De traditionella kinesiska matlådorna är vanligtvis mycket praktiska, erbjuder ett bra prestanda i förhållande till priset och har en enkel design som är populär bland vietnamesiska konsumenter. Dessutom är dessa behållare oftast tillverkade av plast i livsmedelsklass, vilket innebär att de uppfyller internationella säkerhetsstandarder och därför njuter av stor förtroende hos vietnamesiska konsumenter.
Enligt Frost & Sullivans rapport "Global Market Analysis for Household Kitchen Storage" är Kina världens största tillverkare av hushållskökslagring. Rapporten förklarar att Kina har låga produktionskostnader och hög produktionskapacitet, vilket ger ett starkt konkurrensläge särskilt på sydostasiatiska marknader, inklusive Vietnam.
**"Livsförbättrande plastförvaring för kök med stor kapacitet"** speglar de viktigaste kraven som vietnamesiska konsumenter ställer på lösningar för köksförvaring: inte bara att öka lagringskapaciteten, utan även att förbättra livskvaliteten. Medan urbaniseringen i Vietnam fortskrider upplever många hushåll begränsat utrymme i köket, särskilt i större städer där problemet är särskilt framträdande. Därför föredrar konsumenter förvaringsbehållare med stor kapacitet, vilka kan användas för att förvara stora mängder ingredienser såsom ris, mjöl och olja.
Enligt Statistas data förväntas efterfrågan på stora förvaringslådor för mat öka med cirka 45 procent till år 2025 i Vietnam. Detta beror på att konsumenternas efterfrågan på effektiv hantering av köksutrymmet ökar. Många konsumenter väljer stora förvaringslådor som gör det möjligt att förvara större mängder mat på en gång, vilket minskar matsvinn och samtidigt förbättrar ordningen i köket.
efterfrågan på matförvaringsetiketter i Vietnam ökar samtidigt som konsumenternas behov förändras. Moderna vietnamesiska konsumenter värdesätter inte bara funktionaliteten i matförvaringsprodukter utan också designen och ytterligare funktioner (täthet, enkel rengöring, bevaring av mat osv.). Denna efterfrågan ger traditionella kinesiska modeller fler möjligheter på den vietnamesiska marknaden.
dessutom har Kina en tydlig konkurrensfördel när det gäller produktion och hantering av leveranskedjor för hushållsprodukter för matlagring. Med sin starka tillverkningsbas och effektiva förmåga att hantera leveranskedjor kan Kina snabbt möta den kraftigt ökande efterfrågan på den vietnamesiska marknaden. Enligt "Rapporten om kinesisk-vietnamesisk ekonomisk och handelsutveckling 2024", utgiven av Kinas handelsministerium, är Kina en viktig handelspartner för Vietnam och spelar särskilt en betydande roll på marknaden för konsumtionsvaror. Rapporten betonar att kinesiska produkter uppnår hög acceptansgrad på den vietnamesiska marknaden.
Enligt Nielsen's "Analysrapport om vietnamesiska konsumenttrender 2025" kommer marknaden för hushållens matförvaringsbehållare i Vietnam att fortsätta växa. Särskilt stora förvaringsbehållare med stark tätning och tillverkade av miljövänliga material kommer att bli allt mer populära. På grund av ökad medvetenhet om hållbarhet och hälsa föredrar konsumenter allt mer hållbara produkter, vilket leder till ökad efterfrågan på produkter tillverkade av miljövänligt plast eller återvunna material.
samtidigt som e-handelsmarknaden i Vietnam växer snabbt har onlinemarkerplatser blivit en viktig kanal för köp av köksutrustning i många hushåll. Enligt "Rapporten om Vietnams e-handelsmarknad 2024" som publicerats av Vietnams e-handelsförbund uppgick e-handelsintäkterna i Vietnam till 10 miljarder USD år 2023, med förväntan att överstiga 15 miljarder USD till 2025. Onlinemarkerplatser har blivit en huvudsaklig inköpsväg för många konsumenter, och kinesiska onlineretailers som JD.com och Taobao når alltmer direkt vietnamesiska konsumenter, vilket främjar försäljningen av kinesiska traditionella modellernas hushållsboxar för matlagring.
kinesiska traditionella modeller av hushållens matförvaringslådor har flera fördelar som ger dem en konkurrensfördel på den vietnamesiska marknaden. För det första är priserna mycket konkurrenskraftiga. Med låga produktionskostnader och hög produktionseffektivitet kan kinesiska matförvaringslådor erbjudas till mycket konkurrenskraftiga priser. Dessutom kännetecknas de kinesiska traditionella modellerna av en enkel men praktisk design, vilket ger vietnamesiska konsumenter högkvalitativa och kostnadseffektiva produkter som de föredrar.
för det andra uppfyller designen av kinesiska traditionella modeller moderna konsumenters förväntningar på köksförvaring. För konsumenter som värdesätter effektiv användning av köksutrymmet har många kinesiska märken lanserat förvaringslådor med stort kapacitet och indelade utrymmen, vilket hjälper till att organisera olika ingredienser och hålla köket prydligt.
för att stärka trovärdigheten i denna artikel har vi citerat rapporter från flera internationellt erkända forskningsinstitut. För det första betonar Frost & Sullivans rapport "Marknadsanalys av globala hushållsköksprodukter" att Kina intar en viktig position på den globala marknaden för hushållsprodukter, särskilt med en stark närvaro inom lösningar för förvaring i köket. Dessutom förutsäger Statistas rapport "Undersökningsrapport om Vietnams marknad för köksförvaring" en kraftig ökning av efterfrågan på stora livsmedelsförvaringslådor i Vietnam fram till år 2025, vilket enligt rapporten beror på konsumenternas växande krav på effektivare utnyttjande av köksutrymmet.
innan 2025 kommer importen av hushållens livsmedelsförvaringslådor i Vietnam att överskrida 9 miljoner enheter, varav 69 % tillhandahålls från traditionella kinesiska modeller. Denna trend speglar den starka efterfrågan på stora och högpresterande livsmedelsförvaringslådor på den vietnamesiska marknaden och visar Kinas traditionella modellers dominerande position på den globala marknaden. Samtidigt som konsumenter fortsätter att prioritera funktionalitet, hållbarhet och bekvämlighet kommer de kinesiska traditionella modellernas livsmedelsförvaringslådor att behålla sin dominerande position på den vietnamesiska marknaden.