2025-yilda Osiyoning turli xonadonlarida oshxona inventarini tartibga solish sohasida katta inqilob boshlandi. Oziq-ovqatni saqlash usullari nafaqat qulaylik, balki salomatlik, gigiyena hamda qulay turmushning belgisiga aylanmoqda. Shu orada kataklarga bo'lingan plastik don pishiriqlar uchun saqlash idishlari keng tarqalmoqda. So'nggi bozor hisobotlariga ko'ra, Osiyo mintaqasidagi buyurtmalar soni o'ttgan yil bilan solishtirganda 68% ga oshdi va bu mahsulot hozirda kerakli buyumga aylangan.
avvalgi kabi, ko'plab xonadonlarda guruch, loviya, o'roqdon, noxat kabi don pishiriqlarni pishiriq yoki an'anaviy idishlarda aralash saqlashgan. Biroq, bunda quyidagi muammolar yuzaga kelardi.
hidi o'tish — ta'mning aralashishi : Loviya hamda o'roqdon, guruch hamda noxat kabi turli don pishiriqlarni birga saqlash ularning o'ziga xos hidini va ta'mini yo'qotishiga olib keladi.
namlik — hasharot zararkunandalari namlik yuqori bo'lgan Osiyoda donli ekinlar kiprik va hasharotlar bilan tez yoriladi.
tartibga solish qiyinligi va oziq-ovqat chiqindilari zaxiralar haqida aniq ma'lumot bo'lmasa, bir xil narsalarni qayta-qayta sotib olish yoki muddati o'tgach tashlash keng tarqoq hodisa.
shu kabi muammolar tufayli katta hajmli hamda turmushni qulaylashtiruvchi oshxona saqlash jihozlari ehtiyoji keskin o'sdi hamda «hajm, ajratish, gigiena, hidni saqlash» barchasini ta'minlovchi yangi saqlash uslubi talab etila boshlandi.
oziq-ovqat uchun ishlatiladigan plastikdan yasalgan ushbu yangi saqlash idishi zamonaviy oilalarning ehtiyojiga to'liq javob beradi.
ajratilgan tuzilma — alohida saqlash loviya, guruch, pista va boshqa donli ekinlar uchun alohida zich yopiladigan bo'limlar yaratilgan bo'lib, bularning hidlanib yoki nam olib qolishini oldini oladi.
namlikni himoya qilish va hasharotlarga chidamlilik : Silikon pechatli yopiluvchi qopqoq namlik va havo o'tishini to'liq oldini oladi.
shaffof, ko'rinadigan dizayn : Qoldiq miqdorini osongina ko'rishingiz mumkin, xarid qilishni unutish yoki takroran xarid qilishning oldini oladi.
foydalanish qulayligi : Qulay ushlab turish uchun qo'l tutqichi, o'lchov stakanlari, bir bosishda ochiladigan qopqoq kabi kunlik foydalanish qulayligi hisobga olingan.
ko'plab brendlar BPA o'z ichiga olmagan materiallar va qayta ishlanadigan plastmassalardan foydalanadi va atrof-muhitga bo'lgan e'tirozni ham inobatga oladi.
faqat 2025-yilning birinchi yarmida Xitoy, Yaponiya, Janubiy Koreya, Janubi-sharqiy Osiyoda millionlab sektsiyali saqlash idishlari sotildi. Onlayn savdo tarqoq bo'lib, bunday amaliy mahsulotlar tezda oilalarga tarqalmokda.
ushbu muvaffaqiyatning orqasida
oila a'zolarining sog'liqqa bo'lgan e'tiborining oshishi yosh oilalar orasida ovqat mahsulotlarini boshqarish, vaqt tejash hamda gigiyena sohasiga bo'lgan e'tibor ortib bormoqda.
samarali oshxona tashkil etish cheklangan joyda ham samarali saqlash imkoniyati kerak degan ehtiyoj keng tarqoq.
asl ta'mini saqlash har bir donli donning o'ziga xos ta'mini saqlab qolish imkoniyati borligi ularning afzalligi sifatida baholanadi.
bolalarning ovqatlanish tarbiyasiga ham yordam beradi turli xil donlarni alohida saqlash orqali bolalar donlarning nomlari hamda sog'liq uchun foydasi haqida osonroq o'rganishlari mumkin.
alohida saqlashning eng katta afzalliklari quyidagilardan iborat:
ta'mlarning aralashib ketishini oldini olish soyaviy, oqalo, guruch kabi mahsulotlar o'zining xushbo'y hidlarini saqlaydi.
saqlash muddatini uzaytirish namlik va kulrangdan himoya qiladi, uzoqroq yangilik saqlanadi.
oziq-ovqat chiqig'ini kamaytirish ichki tomoni ko'rinadi, shu sababli iste'mol qilish osonroq bo'ladi va ortiqcha isrof kamayadi.
oila a'zolarining sog'lig'ini saqlash yopishqoqlik darajasi yuqori bo'lgani uchun, ovqat mahsulotlari mikroblar va hashoratlardan himoyalangan holda saqlanadi.
TikTok, Instagram kabi ijtimoiy tarmoqlarda bo'limlarga ajratilgan saqlash idishlari bilan oshxona jihozlari saqlash usullari keng tarqoq. Bu tartibga solish nafaqat chiroyli hamda qulay, balki oila a'zolarining sog'lig'i hamda ovqatlanish madaniyatini himoya qiluvchi yangi turmush madaniyatiga aylanmoqda.
turli ishlab chiqaruvchilar turli xil yechimlarni taklif etmoqda:
raqamli miqdor sensori bilan qopqoq
antibakterial qoplamali, gigieniklik darajasi oshirilgan
qayta ishlangan materiallardan foydalanish
yorliqlarni almashtirish, ranglar doirasini o'zgartirish kabi sozlanadigan imkoniyatlar mavjud
ilovalar bilan ulanish orqali iste'mol miqdorini nazorat qilish hamda xarid qilishni eslatuvchi smart-idishlar ham paydo bo'ldi.
shanhayda yashovchi Vanshan (2 farzandli ona) shunday dedi:
«Avval men o't jodasi va loviya uchun bitta idishdan foydalandim, natijada noxush aralash hid paydo bo'lib, zerikarli ahvol yuzaga keldi. Bo'linmali saqlash idishlariga o'tganimdan keyin hamma narsa yangi bo'lib qoldi, shuningdek, bolalar ham xavfsiz saqlashga xursandlik bilan yordam beradi.»
mutaxassislarning fikricha, ushbu tendentsiya yaqin ormanda yanada kengayadi. Yolg'iz yashovchi shaxslar, keksa insonlar va kam sonli oilalarda ham ommabop bo'lib bormoqda va kelajakda aqlli uy anjomlari hamda IoT bilan bog'langan "keyingi avlod saqlash idishlari" paydo bo'ladi.
EN
