Zamonaviy oshxona dizaynida an'anaviy shkaflar endi yetarli emas. Tez yashash uslubi va oshxonada bajariladigan funksiyalarning xilma-xilligi ortib borgan sari qavat-qavat javon tizimlari ichki foydalanish uchun bo'sh joyni optimallashtirishda kalit yechim sifatida qaralmoqda. Kutilmoqda 2026, bundan keyin bu tizimlarning keng qo'llanila boshlanishi, shkaflar ichidagi foydalanish samaradoriligini 40% ga takomillashtirish bilan yakunlanadi. Ular yangi loyihalarda ham, eski binolarni yangilashda ham asosiy elementga aylanmoqda.
Xalqaro tendentsiyalar haqidagi hisobotlar, mutaxassislarning tahlillari va amaliy misollar asosida yozilgan ushbu maqola bu trendning nega dolzarb ekanligi, foydalanish maydonini qanday yaxshilashi va haqiqiy uylarda qanday qo'llanilishi mumkinligini o'rganadi.
Zamonaviy oshxonalar bir nechta vazifalarni bajaradi:
tayyorlash maydoni : kesish taxtasi, pichoqlar, sovutgich
pishirish maydoni : kazanlar, tavalar, bug'langan taomlar uchun idishlar, maishiy texnika
saqlash maydoni : quruq ovqatlar, erta, asbob-uskunalar
tozalash maydoni : detergenter, lachlar, axlat qutilari
Katta oshxonalarda ham umumiy muammolar bo'ladi:
Shkaflar ichida faqat bitta javon: vertikal fazo ortib ketadi
Xiralangan jamlar va tartibga solish qiyin bo'lgan tirqishlar
O'tmaydigan yoki yetib bo'lmaydigan burchaklar
Xulosa qilib aytganda: fazo mavjud, lekin u noto'g'ri ishlatilmoqda . Bu erda qavatma-qavat saqlash tizimlari ishga tushadi.
LA Milliy oshxona va vanna xonasi assotsiatsiyasi (NKBA) hisobotida ahamiyatga ega ekanligini ta'kidlamoqda sozlanadigan qavatlar, siljish tepsilari va vertikal bo'limlar zamonaviy shkaflarda birinchi navbatdagi yaxshilanishlardir.
FIXR ma'lumotlariga ko'ra, ichki tartibga soluvchilar va chiqariladigan tepsilar oshxonada samaradorlikni saqlash uchun zarurdir.
Dizaynerlar va mutaxassislarning fikriga ko'ra, haqiqiy yangilik — shkaf ichidagi fazoga qanday kirish va uni qanday tashkil etishda , faqatgina estetikasida emas.
Bu modulli tizimdan iborat:
Vertikal fazoni bo'lib, yangi foydali sirt yaratadi.
Shkaflarning orqa qismiga bevosita kirish imkonini beradi.
Ishlatilishiga qarab idishlar, erta-oshlar va asbob-uskunalar ajratiladi.
Avval foydasiz bo'lgan burchaklardan foydalanadi.
Ko'plab shkaflarda 20 dan 30 sm gacha balandlikdan foydalanilmaydi. Qavatlar qo'shish buni o'zgartiradi.
Foydalanish bo'yicha tashkil etish tartibsizlikni oldini oladi va ko'rinuvchanlikni yaxshilaydi.
Barcha kontentga tezkor kirish nazariy hajmdan amaliy foydalaniladigan fazoga aylantiradi , samaradorlikni 60% dan 90% gacha oshiradi, haqiqiy jihatdan o'sish 40% gacha .
Qavatma-qavat javonlar o'rnatgandan so'ng:
Saqlash sig'imi 35% ga oshdi
Tezkor kirish tezligi yaxshilandi
Tartibsizlik kamaytirildi
Modulli javonlar, aylanuvchi tarelkalar va yaxshi bo'lingan jadvallar bilan erishildi:
Barcha burchaklarga to'liq kirish
Bo'limlar bo'yicha tashkilot
Foydalanish maydonida 38%–40% takomillashtirish
Notog'ri joylashtirilgan ortiqcha darajalar foydalanishni qiyinlashtirishi mumkin.
Yengil narsalar tepada, og'irlari pastda, kam ishlatiladiganlar orqada.
Kelajakning oshxonalarida quyidagilar birlashtiriladi:
Buzilishni aniqlash sensorlari
Sozlanadigan modullar
Ovoz yoki mobil ilova orqali boshqarish
2026-yilda qatlamli polka tizimlari zamonaviy oshxonalar uchun standart bo'ladi. Ular quyidagilarga imkon beradi:
Foydalanilmagan joyni qaytarib olish
Ish jarayonini yaxshilash
Shkafdan samarali foydalanishni 40% gacha oshirish
Ayniqsa, kunlik osh pishirish va tartibga solish tajribasini o'zgartiradi.