Zamonaviy oshxona dizaynida oddiy javonlar endi yetarli emas. Oshxonaning funktsionalligi o'sishi hamda tartibni ta'minashga bo'lgan ehtiyoj ortishi bilan Bir nechta darajali saqlash javonlari samarali echim sifatida keng tarqalmoqda. Shu yilgacha 2026kutilmoqda bunday tizimlar hamma joyda qo'llanila boshlanadi va Javon ichki fazosidan foydalanishni 40% gacha oshiradi ular ta'mirlash va yangi binolar uchun ajralmas qism hisoblanadi.
Ushbu maqola soha hisobotlariga, amaliy misollar va haqiqiy holatlarga asoslangan bo'lib, nima uchun ushbu rivojlanish zarur, qanday foyda keltirishi hamda oilalar uning natijasidan qanday foydalanishi mumkinligini ko'rsatadi.
Zamonaviy oshxona:
Tayyorlash zonasi : Kesish taxtasi, pichoqlar, yuvish joyi
Pishirish zonasi : Tavalar, qozonlar, bug'latgich, asboblar
Oziq-ovqat saqlash zonasi : Quruq mahsulotlar, xurmo, anjomlar
Tozalash zonasi : Tozalash vositalari, pechalatcha, chiqindi
Hatto katta oshxonalar ham quyidagilar tufayli joyni behuda sarflaydi:
Har bir shkaftda faqat bitta qutilik, tepada ko'p joy band etilmagan holda qoladi
ortiqcha to'ldirilgan jamlar, ochishga qiyin burchaklar
Ochilmas, yetib bo'lmaydigan o'lik burchaklar
Qisqacha: Joy bor, lekin samarali foydalanilmaydi . Bu erda ko'p qavatli javon tizimlari ishlatiladi.
Shablon Milliy oshxona va vanna xonasi assotsiatsiyasi (NKBA) o'z hisobotida cho'ziladigan taxtalar, vertikal ajratish tizimlari va sozlanadigan javonlar zamonaviy oshxona foydalanishining asosiy omillari sifatida keltirilgan.
FIXR ta'kidlamoqda: Ichki bo'linmalar va cho'ziladigan qo'shimcha javonlar o'ziga xos, funktsional oshxonalarda sindlar juda muhim.
Faqat tashqi ko'rinish emas, balki shkaf ichki qismi qanday yaxshi tashkil etilganligi va qulaylik darajasi ham muhim.
Quyidagilardan iborat modulli tizim:
Shkaf balandligini bo'ladi va yangi, foydalanish uchun qulay qavatlar yaratadi.
Uzoqqa cho'zilgan shkaf sohalarini ham osongina ishlatish imkonini beradi.
Asbob-uskunalar, erta, oshxonada foydalaniladigan buyumlarni vazifasiga qarab saralaydi.
O'lik burchaklardan samarali foydalaning.
Ko'plab shkaflar balandlik bo'yicha 20–30 sm ni boy beradi – javonlar esa foydali saqlash maydonini yaratadi.
Kamroq tartibsizlik, yaxshiroq ko'rinish = samaraliroq foydalanish.
Yaxshiroq ko'rinuvchanlik + osonroq olish = amaliy saqlash hajmiga ega bo'lish. Foydalanish haqiqatan ham 60 % dan gacha 90 % — o'sish miqdori 40 % .
Shelf tizimlaridan foydalanish saqlash sig'imini 35% ga oshirdi. Kamroq tartibsizlik, tezroq kirish.
Modulli shelflar, buriladigan plastinkalar va qutilar ajratgichlari yordamida foydalanish maydoni deyarli 40% ga oshirildi.
Rejasizlik narsalarni ko'rishni qiyinlashtiradi.
Yengil narsalarni yuqoriga, og'irlarini pastga, kamdan-kam foydalaniladigannni esa orqaga.
Kelajakning oshxona tizimlari quyidagilarni o'z ichiga oladi:
Sensorli chiqarish mexanizmlari
Modulli ravishda moslashtiriladigan komponentlar
Ilova yoki ovoz boshqaruvi
2026-yilgacha ko'p qavatli javon tizimlari standart bo'ladi. Ular:
Foydalanilmayotgan makonni faol saqlash maydoniga aylantiradi
Kundalik jarayonlarni soddalashtiradi
Shkaflardagi foydalanish maydonini 40% gacha oshiradi
Qisqasi: ular oshxonamizdan kundalik foydalanish usulimizni o'zgartiradi.
EN
